簡単中華風♪
えびとアスパラの塩炒め
鶏ガラスープと塩で味付けするさっぱり炒め物♪えびのほんのりピンクとアスパラの鮮やかな緑が美しい一品です。ささっと炒めるだけの簡単レシピ！ビールや紹興酒などのおつまみにもぴったりです。
- 調理時間 約15分
カロリー
157kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
むきえびは背わたを取り、ボウルに入れ、☆を加えて下味をつける。
2.
アスパラは下半分をピーラーで剥き、斜め4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
3.
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらアスパラを入れて中火で1分炒めて、えびを加えて色が変わるまで炒める。
4.
3に★を加えて、1分ほど炒める。
レビュー
(9件)
3.6
※レビューはアプリから行えます。
- れ塩の量が全体的に多いと感じた。一応書いてある分量通り測って入れたら、しょっぱすぎて食べられた物ではなかった。
- rocoお弁当のおかずに作りました。とても簡単に出来ました。シンプルな味付けで、エビもプリプリで息子達にも好評でした。
- mimaro初めての海老料理
- daisy＊mama簡単で美味しいけど、ちょっとしょっぱい。
