簡単中華風♪
えびとアスパラの塩炒め
鶏ガラスープと塩で味付けするさっぱり炒め物♪えびのほんのりピンクとアスパラの鮮やかな緑が美しい一品です。ささっと炒めるだけの簡単レシピ!ビールや紹興酒などのおつまみにもぴったりです。
カロリー
157kcal
炭水化物
5.4g
脂質
6.6g
たんぱく質
15.8g
糖質
4.7g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
むきえびは背わたを取り、水で洗って水気をふきとる。ボウルに入れ、☆を加えて下味をつける。
2
アスパラは下半分をピーラーで剥き、斜め4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
3
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらアスパラを加えて中火で1分炒める。えびを加えて色が変わるまで炒める。
4
★を加え、1分ほど炒める。
レビュー
4.3
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ルナ姫