DELISH KITCHEN
  1. 優しい酸味♪オクラとミニトマトのスープ

優しい酸味♪

オクラとミニトマトのスープ

オクラとミニトマトが入ったさっぱりとしたスープのご紹介です。オクラのとろみがやみつきです!具沢山なので小腹が空いた時にもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    オクラは塩少々(分量外)をふり、まな板に擦り付けるようにして転がし、水で洗う ヘタを取り3等分に切る。 ミニトマトは半分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えてひと煮立ちしたら、オクラ、ミニトマトを加えて弱火で2分程煮る。

レビュー

(8件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • まこ
    忙しい朝にも簡単に作れて美味しいです。またリピします!
  • やすみん
    優しい味ですね。 油を使わなければ病中に良さそう。 普段のスープにするなら、大きいトマトをザクザク切って、トマトの味がしっかりわかる方が好みです。
  • ひめ
    鶏ガラを使ったのにコンソメのような味に。しかし美味しかった〜!簡単でいいですよ!
  • あっさり。簡単。玉ねぎ少し焦がした

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