DELISH KITCHEN

優しい酸味♪
オクラとミニトマトのスープ

4.2

調理時間

10

費用目安

200前後

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オクラとミニトマトが入ったさっぱりとしたスープのご紹介です。オクラのとろみがやみつきです!具沢山なので小腹が空いた時にもおすすめです。

  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    4.1g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    4.5g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩少々(分量外)をふり、まな板に擦り付けるようにして転がし、水で洗う ヘタを取り3等分に切る。 ミニトマトは半分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えてひと煮立ちしたら、オクラ、ミニトマトを加えて弱火で2分程煮る。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    最初に玉ねぎを炒めることで、甘みが引き出されていました👍あっさり美味しくいただけるお味でした❣️
  • ひめ

    鶏ガラを使ったのにコンソメのような味に。しかし美味しかった〜!簡単でいいですよ!
  • もえチビママ

    あっさり味で美味しかったです。
  • さやか

    炒めた玉ねぎが甘くて美味しい♡

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