DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪

トマトときゅうりのマリネ

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    96kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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夏野菜のトマトときゅうりを使ったさっぱりとした味わいのマリネを作りませんか?野菜を切ってマリネ液で和えるだけなので、忙しいときや料理が面倒なときもパパッと作れます!焼いたなすやきのこ、ズッキーニなどで作ってもおいしくいただけます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトはへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。きゅうりは両端を切り落とし、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、玉ねぎを加えて混ぜる。

  3. 3

    トマト、きゅうりを加えてざっくり混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で15分程冷やして味をなじませる。

よくある質問

  • Q

    玉ねぎの代わりに長ねぎでも作れますか?

    A

    風味は変わりますが、長ねぎでもお作りいただけます。1/3本程度をお使いください。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • とも

    よく冷やして食べるとトマトの酸味が膨らみ美味しい。 キュウリは乱切りより、麺棒で叩いて潰した方が他の食材と調和しそう。
  • あやあや

    作っていてレモンをしっかりと効かせたらドレッシングが美味しかったので、野菜だけだと、もったいないと思って、絹ごし豆腐にかけて頂きました。これだけで、お腹いっぱいになりました。
  • いくちゃん

    レモン汁の代わりにワインビネガーを使いました、玉ねぎが時間が経つと旨味が出てきて、美味しくなりました。
  • 大福

    料理が得意ではない自分でも簡単に作ることができました。

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