DELISH KITCHEN
【マシュマロの美味しい作り方】人気のレシピ6選

【マシュマロの美味しい作り方】人気のレシピ6選

作成日: 2023/08/28

更新日: 2024/04/09

マシュマロの作り方を簡単レシピ動画でご紹介。ベリーのギモーヴや、コーヒーミルクのマーブルギモーヴなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「マシュマロの作り方」のレシピ動画

    ふわふわ食感!
    マシュマロの作り方

    2.8

    (
    6件
    )

    マシュマロとはソフトキャンディーの一種で、メレンゲにシロップを加えてゼリーで固めて粉をかけて作ったお菓子のこと。今回はシンプルなマシュマロの作り方をご紹介します♪出来立てのふわふわなマシュマロのおいしさは、手作りならでは!コーンスターチは片栗粉でも代用いただけます。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      100前後

    粉ゼラチン 水 砂糖 バニラエッセンス 卵白 砂糖 コーンスターチ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クロ君
      作り方は簡単だったけどマシュマロの形を作るのが難しくて本物の雲のようないろんなかたちのができまいた!☁️☁️☁️ コーンスターチの量は結構少なめでマシュマロの周りに軽くまぶすぐらいがちょうどいいと思います!一袋分使ってみたら結構余りました。 でも、食感は想像以上に柔らかくフワフワしてました!!! また作りたいです。 鍋やヘラがゼラチンですごいことになるので気をつけてください^ - ^
    • タルネネ
      マシュマロとメレンゲの中間という感じで、かなり柔らかめになりました! ふわしゅわでこれもまた美味しかったです!
  • 「手作りいちごマシュマロ」のレシピ動画

    パウダーで簡単!
    手作りいちごマシュマロ

    家で簡単にマシュマロが作れちゃう♡ 絞り出すことで普段と少し変わった形のマシュマロに! プレゼントに最適なお菓子です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      15kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵白 グラニュー糖 コーンスターチ いちごパウダー ゼラチン いちごパウダー 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベリーのギモーヴ」のレシピ動画

    一口サイズ♪
    ベリーのギモーヴ

    色鮮やかなラズベリーピューレを使って、ギモーヴを作ります。ゼラチンを攪拌させることでシュワっと軽い口どけに。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    ラズベリーピューレ 砂糖 水あめ レモン汁 コーンスターチ 粉ゼラチン 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レモンのギモーヴ」のレシピ動画

    ふわもち食感♪
    レモンのギモーヴ

    フレッシュレモンたっぷりの、ふわふわ食感のお菓子をご紹介します。甘酸っぱい味はついつい手を伸ばしたくなるおいしさです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      300前後

    レモン[国産] 砂糖 水あめ 水 コーンスターチ 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり(6人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サワーギモーヴ」のレシピ動画

    一口サイズ♪
    サワーギモーヴ

    甘酸っぱい爽やかな味わいのギモーヴをご紹介します。カルピスを使ってきれいな真っ白に仕上げました♪普段のおやつにはもちろん、おもてなしにもぴったり!ふわふわもちもち食感の一口デザートをぜひお試しください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    カルピス[原液] 砂糖 水あめ 水 レモン汁 コーンスターチ 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり(6人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コーヒーミルクのマーブルギモーヴ」のレシピ動画

    二つの味が楽しめる♪
    コーヒーミルクのマーブルギモーヴ

    練乳とコーヒーでマーブル模様のギモーヴを作ります。ほろ苦いコーヒーと懐かしい甘さの練乳の2つの味をお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      200前後

    牛乳 砂糖 水あめ インスタントコーヒー 水 コーンスターチ 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よう
      型に流す寸前で温度が下がってしまったせいで固まり、上手くマーブル状には混ざりませんでした😅でも、味はコーヒー牛乳的な感じで美味しく、食感はマシュマロのようなプニュふわでした。コーンスターチがなかったので片栗粉を振りましたが問題なかったです😊