味付けいろいろ♪アジのムニエルレシピ5選
作成日: 2023/08/29
更新日: 2023/09/29
アジを使ったムニエルのレシピを簡単動画でご紹介。定番ムニエルやカレームニエル、バジルトマトソースのムニエルなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立やおもてなしにぜひお役立てください。
レモンでさっぱり!
アジのムニエル薄力粉をまぶして焼くことで、味がよく絡みます。バターのコクとレモンの上品な酸味が味の決め手です!
レビュー
- トミーマン自分は、アジの他につけたのは、じゃがいもとナスにしました。アジは、皮の側を少し焦げ目が付くくらい少ししっかり焼くのがコツかも。表面は、書いてあるとおり弱火で2分くらい。しかし、アジは美味しいですね!ムニエルでも最高です!
- ひつじあじが安かったので作りました! 美味しかったです!
- haaaすごく美味しかったです! 中まで火が通ってたか微妙だったので次回は そこに気をつけます🙂
- えりダイエットのためにシンプルな味つけにしたくて作りました。とてもヘルシーです(^^)
揃えやすい材料で作れる♪
アジのバターポン酢ムニエルバターのコクとポン酢のさっぱりとした味わいがアジにしっかり絡んだ、箸がすすむ一品です♪表面はカリッと仕上げます。
レビュー
- ビギナー美味しかったです! アジのレパートリーが増えて嬉しいです。 最後、ソースはかけるのではなくフライパンの中でアジを絡めました。
- のんちゃん一手間掛けたら美味しい👍😋
- シャケ(減塩努力)簡単で美味しかったです。レビューを参考に私も最後にフライパンでタレとからめました。また作ります。
- まっこバターポン酢が美味しくて、付け合わせの野菜がモリモリ食べられる…と家族は言っています。 また作りたいレシピです。
おかずにも◎
アジのカレームニエルあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! カレー味でお子様も食べやすい♪ バターの風味がついてマイルドな辛さです♪ いつもと違ったアジ料理、いかがでしょうか?
レビュー
- emoバターの風味がカレーとよく合って美味しかったです。 粉類をまぶす時はポリ袋に入れて振ると簡単です。
- ugumi.アジが大量に釣れてたけど おいしくってまた釣れたら作りたいー!
- ソース・アメリケーヌ開きアジのムニエル、タラのムニエルは作りましたが、アジのカレームニエルも初めて作り食べました。美味しいと思います。
- おしおとても簡単に出来ました!
食べ応えバッチリ!
開きアジのムニエル背開きの処理済みアジを使ったムニエルの作り方をご紹介します。たっぷりのバターで焼き上げ、シンプルな味わいながらもアジの中にぎゅっと旨味がつまった一品です♪
レビュー
- ソース・アメリケーヌ開きアジのムニエル食べたことはなかったです。初めて作りました。シンプルでおいしかったです(バターの増量望む)。ムニエル仏語で粉屋、粉屋の娘、製粉業者の意味だそうです。
- まめのすけバターの風味がして美味しかったです。
彩りきれい♪
アジのムニエルのバジルトマトソーストマトの酸味やバジルの香りが味わえるソースは混ぜるだけなので簡単に作れます。ムニエルにかけてさっぱりとお召し上がりください。