DELISH KITCHEN

レモンでさっぱり!
アジのムニエル

4.4

調理時間

15

費用目安

700前後

お気に入りに追加

薄力粉をまぶして焼くことで、味がよく絡みます。バターのコクとレモンの上品な酸味が味の決め手です!

  • カロリー

    193kcal

  • 炭水化物

    8.4g

  • 脂質

    11.2g

  • たんぱく質

    13.3g

  • 糖質

    7.6g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    レモンは縦に半分に切る。

  2. 2

    アジは塩こしょうをふって10分程おき、水気をキッチンペーパーでふきとり、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、アジを皮目から入れて中火で焼き色がつくまで2分程焼き、裏返して弱火にし、2分程焼く。

  4. 4

    器に盛り、レモンを添える。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • トミーマン

    自分は、アジの他につけたのは、じゃがいもとナスにしました。アジは、皮の側を少し焦げ目が付くくらい少ししっかり焼くのがコツかも。表面は、書いてあるとおり弱火で2分くらい。しかし、アジは美味しいですね!ムニエルでも最高です!
  • ひつじ

    あじが安かったので作りました! 美味しかったです!
  • haaa

    すごく美味しかったです! 中まで火が通ってたか微妙だったので次回は そこに気をつけます🙂
  • えり

    ダイエットのためにシンプルな味つけにしたくて作りました。とてもヘルシーです(^^)

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事