【めざしの食べ方】人気のレシピ3選!基本の焼き方も紹介
作成日: 2023/09/02
更新日: 2024/04/08
めざしを使ったおかずレシピを簡単動画でご紹介。めざしの南蛮漬けや、めざしのガーリック焼きなどのレシピを3本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
めざしのレシピ
お箸がすすむ!
めざしの南蛮漬けお酢が入っているのでさっぱりいただけます♪タレがめざしによく浸みてごはんによく合います。ぜひ作ってみてください。
レビュー
- るにーくれす冷凍のイワシ(ワカサギサイズ)でも美味しく出来ました。
- ゆぴ🌱memo いわしの丸干しで作りました。甘じょっぱい味付けに、玉ねぎの辛味がとても合っていて、さっぱり美味しくお魚を食べられました◎
- GOJI冷凍イワシで作りました。ピーマンは無かったので玉ねぎのみ。甘酸っぱい味付けはご飯のおかずというよりお酒のおつまみかな、自分は。
おつまみにぴったり!
めざしのガーリック焼きおつまみとして最適の「めざしのガーリック焼き」を作ってみましょう。オリーブオイルとガーリックの風味がきいた美味しい料理です。めざしの塩気があるので、塩を入れる必要がありません。焼きめざししか食べたことがないという人におすすめのレシピです。
レビュー
- M.M.小さなフライパンで作りました。キャノーラ油で、めざしを焼いてから少々、料理酒を入れてみじん切りにしたニンニクを上に乗せて蒸し焼きにしました。美味しかったです。 ニンニクをもう少し入れて今度また作りたいです。めざしの隣にレタスを添えました。めざしの味とレタスがちょうど良かったです。
- はるただ焼くだけではつまらないのでアレンジレシピを探していました。 とーっても簡単に作れました!
ご飯がすすむ♪
めざしのごまフライ天ぷら粉を使ったフライをご紹介!ごまのプチプチ食感が楽しい一品です♪めざしの塩気でソースがなくても食べられます。
めざしの焼き方
料理の基本!
めざしの焼き方めざしをフライパンで焼く方法とトースターで焼く方法、2種類ご紹介します!めざしは小さく、すぐに火が通るので注意してみながら焼きましょう。トースターで焼くときはにおいが残ってしまう場合があるので気になる方は注意してください。