DELISH KITCHEN

  • 「にんじん入りおでん」のレシピ動画

    野菜もとれる!
    にんじん入りおでん

    地域によって味付けや具材の違いがあるおでんですが、ご家庭によってはにんじんを入れるおでんも♪大きく切って存在感のあるにんじん入りのおでんのご紹介です!野菜をたっぷり食べたいときにおすすめです。是非、お試しください。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆで卵 さつま揚げ 焼きちくわ はんぺん 結び糸こんにゃく(下処理済み) 大根 にんじん みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆみ
      にんじんは小さめにして、大根を大きめにしました! おでんを初めて作ったんですが、凄い美味しかったです✨ 大根は表示どおりレンチンしましたが。。時間もあんまりなかったので煮始めたのを取り出してもぅ1回レンチンしたら、短時間でシミシミ大根になりました♪ 写真はしみてないように見えますが、どれも味しみてて、美味✨また作ります☺️
  • 「卵入り麻婆豆腐」のレシピ動画

    まろやかな味わい♪
    卵入り麻婆豆腐

    4.3

    (
    20件
    )

    いつもの麻婆豆腐に卵を加えたアレンジレシピをご紹介します!ふわふわ卵のまろやかさを生かして、辛さも控えめに仕上げました。お好みで辛さを調整してぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 溶き卵 豚ひき肉 長ねぎ おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 テンメンジャン ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      卵入り麻婆豆腐は初めて食べました。卵が入りますので味が優しい感じです。レシピ絹豆腐でしたので良かったです。
    • poco
      豆腐を茹でるのが面倒だったので、2時間ほど水切りしました。 甜麺醤がなかったので、味噌を少し入れました。 優しい味の麻婆豆腐でとても美味しかったです!
    • トシ
      作るのにかなり手間と時間がかかった割には味付けが頼りなくてイマイチ。残念ながら好みではありませんでした。20分では絶対に出来ません。完成までに小1時間かかりました。
    • ゆうだい
      うまうま
  • 「鯛と春野菜のアクアパッツァ」のレシピ動画

    ひな祭りや卒業のお祝い献立♪
    鯛と春野菜のアクアパッツァ

    鯛をまるまる1尾使った豪華な一品です!切り分けずに煮ることでうまみが出て、おもてなしにもぴったり♪うまみが溶け込んだスープにパンが合うのはもちろん、ごはんを浸して食べるのもおすすめです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      1000前後

    鯛(下処理済み) あさり(砂抜き済み) 新じゃがいも アスパラ ミニトマト にんにく イタリアンパセリ オリーブオイル 白ワイン 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「長芋とツナのごまマヨ和え」のレシピ動画

    包丁いらず!
    長芋とツナのごまマヨ和え

    4.3

    (
    95件
    )

    5分でささっと作れる、長芋を使った副菜レシピをご紹介します♪ごまの香ばしい風味とマヨネーズとツナの濃厚な味わいはお酒のお供にぴったり!もう一品欲しい時にぴったりです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 長芋 かいわれ 塩 こしょう マヨネーズ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しとっぺ
      美味しかったです。
    • 5656
      副菜のレパートリーを増やしたくて試した。 長芋は和風のが好きだけど、簡単で美味しかった。 レシピ通りで美味しかった。
    • きぃたん
      これ 簡単で美味しい‼️ 味見のつもりが…😱っていうくらい箸が進みます🤤 食べレポの意見を参考にしょう油を少し足しました。
    • ルイママ
      食べたこと無い味に家族も喜んでくれて、意外にあっさり味で美味しかったです。長芋のレパートリーが増えました。今後も作ります❗
  • 「牛肉とれんこんの土鍋ごはん」のレシピ動画

    ひな祭りや卒業のお祝い献立♪
    牛肉とれんこんの土鍋ごはん

    甘辛い味わいの牛肉と食感が良いれんこんをごはんに合わせた一品をご紹介!土鍋でそのまま食卓に出せば、豪華になっておもてなしにぴったりです♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      566kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) 牛切り落とし肉 れんこん 大葉 昆布[乾燥] サラダ油 水 酒 砂糖 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「春色海鮮ちらし寿司」のレシピ動画

    具材たっぷり!
    春色海鮮ちらし寿司

    5.0

    (
    4件
    )

    コロコロと切ったお刺身をたっぷりとのせた海鮮ちらし寿司です!新生姜の甘酢漬けをごはんに混ぜているのがポイントです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん マグロ[刺身] サーモン[刺身] むきえび[ゆで] ホタテ[刺身] イクラ スナップエンドウ 新生姜の甘酢漬け 錦糸卵 桜でんぶ すし酢

    • ※1人分あたり(5人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ひろみ
      上手くできました!
    • 納豆島
      ひな祭りに🎎 今年は豪華に海鮮ちらしにしてみました🎶やっぱり間違い無しの美味しさで家族にも喜んでもらえました。
  • 「ベーコンチーズポテト」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    ベーコンチーズポテト

    4.4

    (
    49件
    )

    レンジで作れるワインとの相性抜群のアリゴ風の一品です。仕上げの黒こしょうはたっぷりかけるのがおすすめ!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン じゃがいも 牛乳 塩 ピザ用チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • スレンチェスカ
      クリーミーでコクがあってベーコンポテトパイの具のようでした。牛乳やチーズが固まるので作り置きはできないです。
    • ベスティ
      びっくりするくらい簡単にできるのに、とても美味しくて感動しました。 そのままワインと食べても美味しいですが、クラッカーに乗せて食べても美味しいです。
    • 彗星
      チーズがよく合います
    • じゅんち
      簡単なのに美味しい😋
  • 「甘エビの味噌汁」のレシピ動画

    豊かな風味♪
    甘エビの味噌汁

    4.5

    (
    19件
    )

    甘エビの頭の部分を使った味噌汁をご紹介♪煮る前に乾煎りすることで、香ばしくコクのある味わいになります。頭付きの甘エビを購入した時はぜひ頭も捨てずにおいしくご活用ください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      100前後

    甘えび(頭の部分) みそ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ラックママ
      アルゼンチン海老の頭で作りました。 前に作った時は 頭をグリルで焼いて 煮て作ったのですが このレシピ通りに鍋で空入りしたら すごく出汁が出て美味しかったです! お豆腐もいれてみました(^^)
    • ゆっちゃん
      ほんとうにこんな小さな甘エビの頭(いつも何の迷いもなく捨てていた…)で、出汁が取れるのか? 半信半疑で作ってみました… ものすごく美味しい!高級な和食屋さんで、出てきてもおかしくない! たくさんの人に作ってみてほしいです!
    • あっこ
      エビの出汁たっぷりで美味しい!
  • 「バタービール」のレシピ動画

    再現!
    バタービール

    ハリーポッターでお馴染みバタービールをDELISH KITCHEN風に再現!ジンジャーエールにバターが香るバニラアイスをのせていただきます。アイスが溶けてできるふわふわの泡がまるでビール!ビールといってもアルコールは入っていないため、お子さまでもお召し上がりいただけます。口に白ひげをつけてお楽しみください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      100前後

    ジンジャーエール アイスクリーム[バニラ] 有塩バター 砂糖 シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ひし餅3色カラーのヨーグルトムース」のレシピ動画

    キュート&ハッピー♪
    ひし餅3色カラーのヨーグルトムース

    4.3

    (
    15件
    )

    キュートな3色ムースはお祝いごとにぴったり! 友人やお子さまに大人気間違いなし! さっぱり爽やかなヨーグルト風味♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛乳 マシュマロ プレーンヨーグルト(無糖) 抹茶 牛乳 マシュマロ プレーンヨーグルト(無糖) レモン汁 牛乳 マシュマロ 苺ヨーグルト レモン汁 いちごジャム ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • tomopipipr
      抹茶が苦かったというコメントがあったので、それを参考に、抹茶ではなく粉末タイプの抹茶ラテ(ブレンディとかカフェラトリーのような)の粉を使って作りました。抹茶ラテなので甘いし色も綺麗に出て、美味しかったし良かったです(^^)マシュマロが溶け切らずダマになって残ってしまうので、マシュマロと牛乳をチンしたあとに丁寧にダマを潰すように混ぜると綺麗に出来ました!
    • ちび
      いちご→いちごソース適量 抹茶→抹茶ラテの粉 小1で代用。 (入れすぎると激甘になります⚠️) ちょっと色薄めだったけど、かわいくて甘酸っぱくておいしい💕
    • クラちゃん
      簡単で可愛くて美味しい😊
    • 金ちゃん
      とても可愛くできました。