【山椒味噌の使い方】人気レシピ5選!ピリ辛やみつき料理を紹介♪
作成日: 2024/04/01
更新日: 2024/05/15
山椒味噌を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。あゆやカレイの焼き物や、鶏肉や豚肉の炒め物などメインのおかずにぴったりの5本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
見た目も上品な一品!
あゆの山椒味噌焼きあゆに白味噌ベースの山椒味噌を塗って焼き上げます!柔らかいあゆの身に香ばしい味噌が相性抜群♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナ美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- みっきー天然の鮎を使って作りました! これはすごく美味しいです♪味噌はたっぷりめに作り、かけて焼いたあとも、付けながら食べました。鰻の様な味です!!
大人の味!
鶏もも肉の山椒みそ焼き山椒の辛味をきかせた甘みそがクセになる一品です。ご飯はもちろんお酒との相性もぴったりです!夕飯の一品にいかがでしょうか。
レビュー
- 彗星山椒がきいていていい感じです
やさしい風味!
なすとひき肉の山椒味噌炒めなすとひき肉を使った炒め物レシピをご紹介!なすと味噌の組み合わせは相性抜群です!隠し味に山椒の葉を加えて、豊かな風味をお楽しみください!
レビュー
- Ketchup Mayook
- 彗星油を吸ってトロトロになったナスと、味噌が絡んで美味しいです
- 織姫山椒の葉が無かったので、粉を使いました。 とっても美味しかったです。 リピ決定です!
- 悠々曲がった茄子だと形が悪くなります。山椒は粉山椒を少しだけ使いました。鰻の残りです😂
みそもプラス!
豚ロースと長芋の山椒炒めコクや辛味がアクセントになる炒め物です!長芋はさっと炒めてシャキシャキに!ホクホクの食感を楽しみたい方はしっかり炒めてください。
ピリッと感が食欲をそそる!
カレイの山椒味噌焼きカレイは煮付けだけじゃない! 山椒味噌で大人の味に! 材料も少ないのでぜひ作ってみてください!