デリッシュキッチン

  • 「肉団子の甘酢あん」のレシピ動画

    揚げずに簡単!
    肉団子の甘酢あん

    4.6

    (
    24件
    )

    ゆでることで余分な脂が落とせて揚げるよりヘルシーです。子供も大人も喜ぶ、ワンパンで作れるあっさりした肉団子に仕上がります。今回は豚ひき肉を使用していますが、合いびき肉や鶏ひき肉でもお作りいただけます。お弁当のおかずにもおすすめです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩こしょう 片栗粉(まぶす用) 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しうわ
      お弁当に作りました!冷めても温かいままでもすごく美味しくてやばいですほんとリピート確定👍🏻
    • take.o
      業務スーパーから買ってきた肉団子を使用しましたいやね久しぶりに肉団子の甘酢をつくりましたがいい線いってると思います
    • へのちぃ
      肉団子はcoopのとりとんボールを使いました!甘酢あんとても美味しかったです!4歳娘にも好評でおかわりしてくれました☺️
    • みるく
      甘酢あんのレシピは珍しく参考になりました。
  • 「れんこんと小松菜のマヨ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    れんこんと小松菜のマヨ炒め

    4.5

    (
    115件
    )

    れんこんと小松菜にマヨネーズのコクがきいてます! れんこんのシャキシャキが味わえて食感もおいしい! 簡単に作れるので忙しい時におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    れんこん 小松菜 ベーコン しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽむめろ
      何回もリピしていましたが、他の方のレビューを見て初めてポン酢を入れたら美味しかったです♡個人的にはサラダ油で炒めてから、味付けとしてマヨネーズたっぷりが好きです。
    • キキ
      ベーコンがなかったのでソーセージで代用しました。 しっかりマヨネーズの風味があり美味しかったです。
    • 鍋底研究家
      茨城県のれんこんは柔らかく、今が旬です。地元で安く買えたので作ってみました。レンコンは皮をむかずそのまま使用しました。 ごま油を少し足しました。シャキシャキしてとても美味しかったです。
    • くまきち
      他の人のレビューを参考に、塩コショウ、ポン酢醤油を足しました。ポン酢醤油を入れた方が絶対、美味しいですね。
  • 「えびたっぷり豆腐の旨塩煮」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.8g♪
    えびたっぷり豆腐の旨塩煮

    4.3

    (
    23件
    )

    えびは刻んでプリっとした食感を楽しんで♪豆腐は茹でてしっかりと水切りをすることで水っぽくならずに仕上げます。チンゲン菜を加えて食べ応えもアップ♪えびは鶏ひき肉に変えてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      1000前後

    木綿豆腐 無頭えび チンゲン菜 長ねぎ しょうが にんにく 唐辛子(輪切り) ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たか
      久しぶりに海老を食べましたが、やっぱり美味しい😋 鷹の爪を1個半入れましたが、0.5か1で十分でした🙄
    • ポポロン
      旨い
    • オレンジ
      チンゲン菜は1つでは売ってないので三つ葉を使いました。 彩りも綺麗で、優しいけどピリッと締まる味でした。 美味しかったです。
    • まっつん
      美味しかったです!子供が気に入ってパクパク食べてくれました!
  • 「キンパ」のレシピ動画

    お弁当にも!
    キンパ

    4.5

    (
    164件
    )

    にんじんとたくあんで彩りきれい!韓国料理の海苔巻き、キンパのご紹介です。焼肉のたれで簡単に味付けし、ごま油で風味をプラスして美味しく仕上げました。たくあんのポリポリ食感が人気のポイント♪普段の夕食にはもちろん、お弁当やおもてなしなど様々なシーンで喜ばれる一品です。今回ご紹介する以外にも具材のアレンジはたくさんあるので楽しんでくださいね♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛こま切れ肉 にんじん たくあん サニーレタス 白いりごま のり ごま油(塗る用) 鶏ガラスープの素 ごま油 ごま油 焼肉のたれ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      キンパを切り分けるのが難しかったです💦 具材に隙間が出来ないようにきつめに巻くことと、包丁を水で濡らして切る!やり方が1番上手く出来ました!!思ったよりお腹いっぱいになるし美味しかったです😋ついでに麻薬キンパも作ってみました~ ★ご飯の味付け(1合・固め炊き)★ ・ごま油  大さじ1 ・塩    小さじ3/1~2 ・いりごま 小さじ1
    • mokoko
      キンパと太巻き作りました。キンパ美味しくて止まらない。簡単でまたリピします。
    • ko1101zu
      ごはんが多かったのか、具が多かったのか上手く巻けなかったけど(^^;) 家族はおいしいと言ってくれたので作って良かった!!
    • かるぽぽ
      レタスの代わりに ほうれん草のナムルをいれました とってもおいしかったです! ご飯にもごま油を混ぜました。 本場の味に近い気がしてよかったです! ご飯は少なめの方が良さそうでした。
  • 「サバの竜田揚げ」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    サバの竜田揚げ

    【冷蔵3日/冷凍14日】しょうが醤油の香りが食欲をそそるサバの竜田揚げ♪カリッとした食感とサバの旨みが相性抜群で、冷めてもおいしくいただけます。お弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      400前後

    サバ[切り身] 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えのきのミートソースリボンパスタ」のレシピ動画

    レンジで簡単ソース!
    えのきのミートソースリボンパスタ

    4.6

    (
    6件
    )

    えのきたっぷりのミートソースパスタをご紹介!レンジで作るので簡単にできます。リボンパスタを使うことでいつもより華やかに仕上がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      592kcal

    • 費用目安

      500前後

    ファルファッレ 合いびき肉 えのき 玉ねぎ にんじん おろしにんにく オリーブオイル 粉チーズ パセリ(刻み) 塩 こしょう コンソメ カットトマト缶 ウスターソース 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      作った後 1人分ずつ タッパーに入れました。 食べる時 レンジの温め機能を使って温めて食べてもらいます。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「ねぎのさっぱり漬け」のレシピ動画

    アレンジ広がる一品♪
    ねぎのさっぱり漬け

    4.3

    (
    12件
    )

    ねぎ一本使い切りレシピ!薄切りにしたねぎを白だしとお酢に漬けたさっぱり副菜です。そのまま箸休めとして食べるのはもちろん、焼いた肉や魚にのせたり薬味としても大活躍の一品です♪じょうごを使用して残りの材料を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やす。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      100前後

    長ねぎ 塩 白だし 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      濃い味付けのオカズの副菜に良いですね!さっぱりシャキシャキです!
    • みーあ
      凄く簡単に作れて、美味しかったです😋
    • まり
      簡単にできましたが、ネギの辛味がだめでした。
    • ドンキー
      漬物代わりでいい。口なおしにいいお酢少し多くしてもいいかもしれない。
  • 「粕汁」のレシピ動画

    関西で定番の味♪
    粕汁

    4.5

    (
    16件
    )

    粕汁はブリや鮭、根菜などを酒粕と一緒に煮込んで作る料理です。酒造の多い兵庫県をはじめ、関西全体でも広く親しまれている郷土料理です。鮭や油揚げ、野菜の旨みがしみ出た汁に、酒粕のどろっとした濃厚な味わいが合わさり、ほっと温まる一品。鮭の代わりに豚肉で作るのもおすすめです♪※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      500前後

    塩鮭[甘口] 油揚げ 大根 にんじん しいたけ こんにゃく(アク抜き済み) 酒粕 白みそ 和風顆粒だし 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      初のシャケ入りです!普段は豚肉を入れますが魚の方がかなりあっさり目な気がしました。倍量で作ったのでシャケの量ももう少し多めに入れたらまた違った味わいを楽しめたかもしれません。だけど今日作った分は優しい味でとても美味しかったです。次回はシャケ多めも試してみたいと思います。
    • どーもとーも
      日本のクリームシチュー。 塩鮭(辛口)2倍、味噌半分でも美味しかったです。
    • ちー
      白味噌だと物足りなく感じたので、後から味噌を足しました。 美味しくなりました😊
    • ばあばちゃん
      美味しくできました
  • 「にんじんとハムのフレンチサラダ」のレシピ動画

    手作りドレッシングで!
    にんじんとハムのフレンチサラダ

    5.0

    (
    3件
    )

    さっぱりした味わいのドレッシングと混ぜれば、お箸が止まらなくなるおいしさです♪火を使わずにあえるだけなので、もう一品欲しいときにも簡単にできるのが嬉しいポイント!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん ハム 玉ねぎ レモン汁 塩 マヨネーズ オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      美味しかったけど、前回作った時とき翌日の方がより美味しかったので、今回は朝に作って夜に頂きました😋🫶 次回は粒マスタードも入れてみようかな~
  • 「紅茶のアイスボックスクッキー」のレシピ動画

    良い香り!
    紅茶のアイスボックスクッキー

    4.8

    (
    17件
    )

    アールグレイの茶葉を使ったクッキーをご紹介します。少ない材料で簡単に作れるのがポイント!紅茶の香りが堪能できる、サクサクしたクッキーです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      200前後

    無塩バター 砂糖 卵黄 紅茶[茶葉] 薄力粉

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆうこ
      きび砂糖、JANATのアールグレイ茶葉4g使用しました! 冷凍30分で丁度切りやすかったです。 オーブン下段170℃で15分、いい感じに焼き色つきました! 結構甘く感じたので、次はお砂糖減らしてみようかなと思います。
    • まり
      サクサクで美味しかったです。
    • mi
      美味しくできました! オーブンの火力が弱めなので20分で焼きましたが、薄く切ったのもあって場所によっては焼き色が付きすぎてしまいました。 15分から様子見ながら焼いてもいいかもしれません。
    • なの
      砂糖を半分に減らして、甘さ控えめで作りました。茶葉の香りが広がって、おいしかったです!