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    お弁当にも!

    キンパ

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    韓国料理の海苔巻き「キンパ」をお家で再現! 焼肉のタレを使って手軽に味付けします! にんじんとたくあんで色も鮮やか♪おもてなしにもどうぞ♪

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      497kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1本分あたり

    料理レシピ

    材料2本分

    • 牛こま切れ肉 100g
    • にんじん 1/4本
    • たくあん 4枚
    • サニーレタス 2枚
    • ごはん 茶碗2杯分
    • 白いりごま 適量
    • のり 2枚
    • ごま油(塗る用) 適量
    • ☆にんじん用
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    • ごま油 小さじ1
    • ★牛肉用
    • ごま油 小さじ1
    • 焼肉のたれ 大さじ2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじんは細く切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。にんじんが温かいうちに鶏がらスープの素、ごま油を入れて混ぜ粗熱を取る。

    2. 2.

      たくあんは細切りにする。

    3. 3.

      フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら焼肉のたれを加え絡めて冷ます。

    4. 4.

      巻きすにのりをのせご飯を薄くしく。具材を全てのせ、手前から巻き、巻き終わりを下にしておく。

    5. 5.

      ごま油を塗り、切り分けて器に盛り付け、白いりごまをふる。