お弁当にも！
キンパ
にんじんとたくあんで彩りきれい！韓国料理の海苔巻き、キンパのご紹介です♪焼肉のたれで簡単に味付けし、ごま油で風味をプラスしました。たくあんのポリポリ食感もポイント♪普段の夕食にはもちろん、お弁当やおもてなしなど様々なシーンで喜ばれる一品です。
- 調理時間 約30分
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カロリー
497kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1本分あたり
作り方
1.
にんじんは細く切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。にんじんが温かいうちに鶏がらスープの素、ごま油を入れて混ぜ粗熱を取る。
2.
たくあんは細切りにする。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら焼肉のたれを加え絡めて冷ます。
4.
巻きすにのりをのせご飯を薄くしく。具材を全てのせ、手前から巻き、巻き終わりを下にしておく。
5.
ごま油を塗り、切り分けて器に盛り付け、白いりごまをふる。