2026/01/06のおすすめ
作成日: 2026/01/06
2026/01/06のおすすめを紹介! 基本の麻婆豆腐 もやしときゅうりのナムル 磯部のり餅つくねなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ごはんが進む！
基本の麻婆豆腐子どもから大人まで人気の麻婆豆腐の基本レシピをご紹介します♪豆腐はさっと下ゆでするのがプロのコツ。煮崩れせず、ぷるんとしたおいしい食感に仕上がります。まず基本のレシピをおさえればアレンジもできます！ご飯にのせて麻婆丼にしたり、茹で麺にかけても美味しいですよ♪
レビュー
- nullpo-ga子供のご飯と兼用で作ったので、豆板醤は入れていません。そして、ナスやみじん切りにした人参、舞茸など、勝手に材料をカサ増しアレンジしていますが、子供が野菜をついでに食べてくれるので助かります。
- ビギナー間違えて合挽肉を買ってしまいましたが、とても美味しかったです！ 今まで麻婆豆腐は豆板醤抜きで作っていましたが、やっぱり全然違いますね。お店のような美味しさでした。 豆腐はキッチンペーパー2枚敷いて600Wで1分レンチンしました。 とろみがもう少しある方が好みなので、次回は水溶き片栗粉を気持ち増やしてみようと思います。
- amomasa基礎の麻婆豆腐が簡単にできる！ 仕上げの胡麻油の量は気をつけて
- kkk下茹でが面倒ならレンチンで。木綿でも絹でも、あるお豆腐で美味しくできます。スタンダードで割とクセのないレシピで食べやすい！子供のいる家庭には、うちもですが豆板醤を甜麺醤に変えて、少し味噌を入れたりしています。
やみつき副菜♪
もやしときゅうりのナムルナムルとは野菜や山菜などを茹でて味付けした朝鮮半島の家庭料理の一つです。今回はシャキシャキしたもやしときゅうりを使った簡単やみつき副菜をご紹介します。ごま油の風味と、酢をきかせてさっぱりとした美味しさが人気の秘訣♪鶏ガラスープの素を使わず、基本の調味料で作れます。あと一品ほしい時やおつまみにおすすめの一品！お好みで豆板醤やラー油を加え、ピリ辛にしても美味しいですよ。
レビュー
- anzulove818食べる時に白ごまを振ります。 美味しかったですがややコクが足りない気がしたので鶏ガラスープ、醤油とゴマ油を少し追加したらとても美味しくなりました😊 簡単なのでまた作ります。 (きゅうり1本 もやしひと袋で調味料1.5倍で作りました)
- ぴんくふぇありーもやしが茹でることでかなりかさが減るので、1袋でも良いかなって感じでした❣️冷麺風の味付けで美味しかったです👍
- 夏にぴったり、美味しかったです！シャキシャキでとても美味しい副菜です。簡単にできて経済的です。カニカマを加えてみました。
- ちょこりんこ1号サラダチキンを加えて作りました。 とても美味しく、子供が気に入ってたくさん食べてくれました。 豆板醤やラー油を少し合わせてピリ辛にすると大人の味で、さらに美味しくいただけました！
切り餅活用！
磯部のり餅つくね切り餅を中に忍ばせた食べ応えのあるつくねレシピをご紹介！焼きのりの香ばしさも相まってごはんがすすむ一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
サクサクで美味しい！
基本の型抜きクッキーサクサク食感が簡単に作れる人気のプレーンクッキーをご紹介します。シンプルな材料ですが、バターを使うことで豊かな香りが口いっぱいに広がり、美味しく仕上がります。おからパウダー、アーモンドプードル、ジンジャーパウダーなどでアレンジしてもOK！くまやねこ、パンダやキャラクターの型を使うと可愛いクッキーが出来上がります。お子さんと一緒に作っても楽しいですね♪この生地を使ってプレゼントに喜ばれるアイシングクッキーを作るのもおすすめ！
レビュー
- くっくクッキー作る時は毎回このレシピを参考にしています！ケーキ屋さんで売っているクッキーの味がするし、友達にも評判がとてもいいです！ あと、生地伸ばす時に両サイドに割り箸を置いて伸ばすと生地が均一になって焦げたりの心配が無いです！ オーブンにもよると思うけど割り箸の厚さにすると12分くらいで丁度いいです!!
- みーちゃん型抜きクッキーを作るときはいつもこのレシピで作ってます！ 簡単で美味しく、綺麗に型抜きできて満足です(^-^)
- おもちこのクッキーが一番好きです！ 市販のものより美味しくて、いつも倍の量で作ってます☆ これは生地を伸ばして型を抜くレシピですが 生地を冷蔵庫から出したあと細長い円柱形に形成し、冷凍庫で30分ほど冷やす。 そのあと包丁で切っていけば、簡単に丸いクッキーができます。
- こぶたくさん作りたくて、 砂糖以外 倍量で作りました✧ 薄力粉 200g 砂糖 80g 無塩バター 100g 卵黄 2個 170℃に予熱したオーブンで、 10分焼いてちょうど良かったです(*^^*) 冷めたあとも柔らかく、 今まで作ったクッキーの中で 一番美味しくできました♡
1食500kcal台でも大満足！
鶏肉とかぼちゃのトマト煮かぼちゃの甘味とトマトの酸味が相性抜群！鶏肉は薄力粉をまぶすことでパサつかずにソースに粘度が出て味がからみやすくなります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
絶品！
マヨめんつゆのラーメンサラダ一皿で満足感のあるラーメンサラダのレシピです！たれはめんつゆマヨに胡麻を加えた間違いない味付け♪休日のお昼ご飯や献立に迷ったときにぜひ作ってください。
レビュー
- ぴんくふぇありー糖質０ｇ麺を使いました❣️味付け薄味でした。もう少ししっかりついていた方が美味しいです。
ワインのお供におすすめ♪
マッシュルームとチンゲン菜のアヒージョマッシュルームとチンゲン菜で作るお手軽レシピのご紹介！熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪あと一品欲しいときにおすすめです♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
余ったお餅を煮物にリメイク♪
白菜の餅ミルフィーユ煮お正月に飾った鏡餅や余りがちなお餅を使って、簡単で手軽に作れる煮物に大変身♪白菜とお餅をじっくりと煮ることで旨味や甘みもアップ！お餅が入っているので、お肉なしでも満腹感を与えてくれて食べごたえも満点です。シンプルで素材の味を生かしたやさしい味わいがポイントの一品です。
レビュー
- さやか油揚は細切りにして、つゆの素を白だしにして作りました。鰹節をかけるともっと美味しくなると思います。(雑煮みたいになってしまいますが…)とても美味しく頂きました。
- ぽち簡単で美味しかったです！ 油断して餅が溶けましたが味は美味しかったです！
- kerori煮込み過ぎてしまったのか、お餅がドロドロになってしまいました。 余った豚こまを入れました。全体的に薄味なので肉あって良かったなと思いました。
- かず油揚げは入れず、ベーコンとチーズを追加。 美味卍。
優しい味わい♪
しいたけのポタージュしいたけの旨味と玉ねぎの甘さが嬉しいポタージュです♪シンプルな味わいですが、濃厚な旨味が特徴です！お好みでクルトンをちらしたり、色々なきのこを組み合わせて作るのもおすすめです。
レビュー
- あーこクリーミーでとっても美味しかったです♪
- keroriちょっと思ってた味と違ったけどこれはこれで美味しかったです。もう少しこくがあるといいなと思いました。
- さとみん牛乳を豆乳に変えても美味しくできました
- モーリスハンドブレンダーで、大好評でした。
韓国グルメ！
ケランパン甘塩っぱさがやみつきになる韓国で人気のケランパンのレシピをご紹介します♪ホットケーキミックスで手軽に作れるので朝ごはんやおやつにぜひ作ってみてください！
レビュー
- ナナママ朝ごはんに 手軽で簡単で熱々を食べれるのが家族皆喜んでます 娘はもう少し甘いのが良いとリクエストがあったのではちみつをやや多めでコーンを少し入れて今日はヨーグルトも大さじ一杯足しました 焼き時間通りだと卵が半熟だったので五分延長しました 本当に美味しい！日曜日の朝はこれを作って1日が始まります笑
