
こってり味がたまらない♪
鶏もも肉と大根の照り煮鶏もも肉と大根を甘辛い炒め煮にしました♪旨味のある鶏もも肉と、柔らかく味のしみこんだ大根がごはんのおかずに人気の煮物です!具材を弱火でじっくりと煮込んで旨味を引き出すことがおいしさの秘訣。お好みで茹で卵を入れて煮付けてもよく合います。
レビュー
- ワルネコ甘じょっぱくて、ご飯がすすむ一品でした。 大根に味を染み込ませる時には、しょう油を加えて、少し煮たら、一旦鶏肉を取り出して煮込んだ方が鶏肉が固くならないと思います。長ネギを散らしても、風味が良かったです。
- まどぶーみんなのレビュー参考にして、砂糖プラス小匙2に、みりんプラス大さじ1で、煮る時間も長くしました。好みの味になってとても美味しかったです!また作りたいです(^-^)
- ぷぷ定番の味!最高!鳥大根するときはもう絶対これ🫶 彩のためにうちは必ず人参イン!🥕色もいいし柔らかくてうまうま人参になるので是非🥺🤲
- まり大根はあらかじめレンチンして火を通しました。なので、味は染みましたが汁気は全く飛びませんでしたが、美味しかったです。

彩りきれい!
小松菜とにんじんの卵スープ野菜の旨味がたっぷりの中華スープです。ふわふわの卵がポイント♪煮るだけで簡単なので、忙しい時にもおすすめです。
レビュー
- にんじんランド🌱めも ・片栗粉は沸騰してから回しいれる ・たまごを入れる前に右回転の水流をつくり、左回転でたまごを流す →そのままさわらず浮いてきたら切るようにしてまぜる おいしい!
- のえこの料理と似たようなもので、人参と卵としいたけが入っているのもあるのですが、それと合わせて、+お豆腐を入れました。 とっても美味しかったです(,,•﹏•,,)💓
- おこめけん卵は一つで作りました。彩りきれいでおいしかったです。
- シャケ(減塩努力)倍量でも調味料は基本レシピ通りで。美味しかったです。野菜たっぷりでお腹いっぱいになりました。

3日間の使い切り献立♪
白菜とひき肉の中華風あんかけ【1日目】材料2個で作るのと麻婆豆腐の素を使って味付けするので簡単&時短!白菜は1/8量を使用するので野菜もしっかり取ることができるのも嬉しい一品です! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

初めてでも安心!
基本のアップルパイ簡単で作りやすい長方形のアップルパイのレシピです♡サクサクパイとあまーいりんごの王道のおいしさ!あつあつでも冷めてもおいしくみんなやみつき♪
レビュー
- 浬ママ時短でりんごはレンジで600W5分で1度チンをして、そこにバターと砂糖、シナモンを投入し、さらに5分チンしました。レモン汁大さじ1を入れ混ぜ、ザルにあけ汁気は切りました。ほとんど時間はかからないので、材料さえあれば、いつでも出来ます!前日にりんごのコンポートを作って置けば、朝食向けにもお手軽に出来そうです。レモン汁大さじ1は少し酸味はあるかもしれませんが、さっぱり頂けます。気になる方は半量で良いかもしれません。作り置きも出来そうです。アルミホイルに包んで、食べるときは、そのままオーブントースターで温めて食べました。家族からは大好評です✨
- 熊谷はじめてでも絶対失敗しないと思います! 余った卵は飲み干しました。
- りりぃ初めて作りましたがいい感じに仕上がりました! カスタードクリームを下にひきました。(甘さ控えめで作りました) リンゴにシナモンを入れても美味しかったです! 砂糖をラカントに変えて大さじ2杯入れました。 リンゴをしっかり煮つめた方がつつみやすかったです。 難しい人はりんごジャムとかでもいいと思います! 200℃で25分やきました。 レシピ通りよりかは様子を見ながら焼き時間を決めた方がいいです。 表面に塗る溶き卵を卵黄だけにしたらもう少し焼き色がついたかなと思いました。
- suyaパイシートを使うのもアップルパイを焼くのも初めてでしたが扱いも難しいことはなく、とても美味しく出来て、家族にも大好評でした!2回目は子供と一緒に作ったのですが、上手にできて大満足です。シナモンもレモン汁も少し入れました。2回目はリンゴにバターを入れ忘れてしまい、あっさりとした仕上がりでしたが、これもまた良かったです。リンゴは前日に煮ておき焼くだけにしておきました。焼き時間は15分だともう少し20分だと焼きすぎかな?という感じでした。寒い冬に家で作る楽しみとして、これからもリピートしたいです。

本格的な味わい♪
手作りチャイ寒い冬に飲みたい、体の芯からほっと温まるチャイのご紹介です。手作りだからこそスパイスの量を加減して自分好みの味にしてみてください♪

ご飯のお供に♪
豚肉と小松菜のケチャップ丼お手軽に作れる丼レシピをご紹介!旨味たっぷりな豚肉とシャキシャキの小松菜が甘酸っぱいケチャップと相性抜群で、食欲をそそります。ランチにおすすめなので、ぜひお試しください♪

夕食のもう一品におすすめ♪
ほうれん草のみそバター炒め野菜のおかずが足りない時に、ささっと作れる副菜レシピです。みそとバターの濃厚な味付けがやみつきになる味!最後に白いりごまをちらすことで風味もプラスされます。ぜひお試しください。
レビュー
- モーリス相性バツグン!大好評でした。
- あおい簡単で味付けもとても好みです♪リピート決定ですね
- はっぴぃ味噌・酒・みりんという和風調味料に、洋風のバターだとどうなるのだろうと思いましたが、味噌とバターの相性が良いことと、みりんで甘さを加えたのでまろやかになり、とても美味しかったです。
- なみ簡単に出来ました!

パクパクとまらない!
コロコロフライドごぼうサクッとおいしいフライドごぼうのレシピ♪コロコロに切ったごぼうの食感がやみつきです。粉チーズをまぶすのもおすすめ!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- ゆきぽ手軽で簡単でした。ごぼうの太い部分と細い部分で食感も違い美味しかったです♪ また作ってね!と家族からもリクエストされました。

うまみたっぷり!
しいたけ入り具沢山豚汁しいたけを入れた豚汁はいかがですか?豚肉やしいたけのうまみがたっぷり味わえる一品です♪ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- ゆの具の種類を増やしました。 とても美味しかったです。
- くまきち椎茸のうま味でコクが出て美味しかったです‼️
- るみにんじん1本、大根1/4本、しいたけ3個で その他の量は変えずでしたが簡単にできました。 しいたけが特に美味しかったです。 フライパンでしました。
- ぴんくふぇありー水は400ccにしました。豚肉はしゃぶしゃぶ用ロースを使いました。めちゃくちゃ美味しかったです❣️

簡単にできる!
自家製柿の葉茶生の柿の葉から作る、柿の葉茶の作り方をご紹介します!蒸したり、陰干しをすることでご自宅でも簡単に作ることができます♪秋のイメージのある柿ですが、葉は6〜8月頃の柔らかいものを使うのがおすすめ。枯れていなければ、10月頃の葉でもお作りいただけます。

