DELISH KITCHEN

夕食のもう一品におすすめ♪
ほうれん草のみそバター炒め

4.2

調理時間

10

費用目安

100前後

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野菜のおかずが足りない時に、ささっと作れる副菜レシピです。みそとバターの濃厚な味付けがやみつきになる味!最後に白いりごまをちらすことで風味もプラスされます。ぜひお試しください。

  • カロリー

    112kcal

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    8.2g

  • たんぱく質

    2.8g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ほうれん草 1袋(200g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • 有塩バター10g
  • 白いりごま少々
  • ☆みそだれ
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • みそ大さじ1/2

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元の先を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ほうれん草を入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    バター、みそだれを加えてさっと炒める。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • モーリス

    相性バツグン!大好評でした。
  • あおい

    簡単で味付けもとても好みです♪リピート決定ですね
  • まりん

    いつも胡麻をかけすぎちゃうけど、胡麻好きにはこの位かけても美味しい。お弁当の彩りが欲しい時に役に立ちます。バターの風味がよいです。
  • はっぴぃ

    味噌・酒・みりんという和風調味料に、洋風のバターだとどうなるのだろうと思いましたが、味噌とバターの相性が良いことと、みりんで甘さを加えたのでまろやかになり、とても美味しかったです。

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