デリッシュキッチン

  • 「ほうれん草と鮭のみそクリーム煮」のレシピ動画

    みそでコク増し♪
    ほうれん草と鮭のみそクリーム煮

    4.4

    (
    277件
    )

    フライパンで作る和風のクリームのをご紹介♪ほうれん草と鮭にクリーミーなホワイトソースが絡んでベストマッチ♪ほうれん草は彩りを生かすために最後に加えましょう!ご飯やパンによく合う一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] ほうれん草 玉ねぎ しめじ 塩こしょう 薄力粉(生鮭用) サラダ油 有塩バター 薄力粉(クリームソース用) みそ 和風顆粒だし 牛乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yuki
      クリームシチューの素が少量残っていた為 薄力粉抜きで作りました。和風だしを入れる為 シチューの素は味見をしながら味加減を調整。 どちらも入れすぎるとしょっぱいです。 味噌の風味が白飯と合います。
    • ぽすけ
      妻が喜んで食べてくれました。 作りすぎたら冷凍して、パスタにしても良いかも
    • こめこ
      甘塩鮭を使ったので調味料は控えめで、みそ小1で作りました。にんじん追加、ほうれん草はアク抜きして使用。優しい味わいで美味しかったです。
    • ばんぶー
      優しい味で家族にも好評でした。我が家の定番になりそう!
  • 「基本の豚汁」のレシピ動画

    具沢山でボリューム満点!
    基本の豚汁

    4.6

    (
    1383件
    )

    具だくさんの定番の豚汁をご紹介です!具材は季節に合わせて種類を変えたり、里芋や玉ねぎ、しめじ、しいたけなどのきのこ類などを入れるのもおすすめです。味変にごま油を入れてもおいしいです♪今夜の献立に旨味たっぷりの豚汁はいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 大根 にんじん 長ねぎ ごぼう こんにゃく サラダ油 みそ 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 織姫
      具だくさんでおいしいです!
    • T.aya
      分量もちょうどよく、美味しかったです! ランチのホットマグで持っていくために作りました。 お肉を炒める時は油を引かずに、野菜の油回しにごま油使ったので自分好みの香りになりました。
    • のんこ
      長ネギとごぼうがなく、代わりに里芋を入れました。夫も美味しかったと気に入ってました。
    • pipikiki
      豆腐追加しました~!日本人の体に染みる一品です!
  • 「豚こまでトンテキ丼」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    豚こまでトンテキ丼

    5.0

    (
    3件
    )

    お財布にやさしい豚こまで作る、満足感たっぷりのトンテキ丼です。ふわとろ卵とサラダ用の千切りキャベツを合わせて、切り物も少なくラクに作れるのが嬉しいポイント♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 溶き卵 カット野菜[キャベツ・千切り] にんにく 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 砂糖 しょうゆ ウスターソース ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「餃子の皮でタコス風」のレシピ動画

    タコシェルがなくてもできる!
    餃子の皮でタコス風

    4.5

    (
    31件
    )

    餃子の皮で作るタコス風はいかがですか? タコシェルがなくても自宅にあるもので簡単に作れます♪ 具材のアレンジも自由自在!みんなで楽しめますよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      500前後

    合挽き肉 唐辛子(輪切り) サラダ油(手順2) レタス ミニトマト 粉チーズ サラダ油(手順4) 餃子の皮(大判) ケチャップ ウスターソース しょうゆ こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かなやん
      タコシェルなくても本当に簡単で美味しかったです!
    • みぃ
      生地は冷凍生地を使ったので具だけ参考にしました。 タバスコかけたりチーズかけたり美味しかったです。 餃子の皮くらいの大きさのほうが食べやすいです。
    • もちぐま
      とても美味しかったです。 餃子の皮のパリッと感、お肉のジューシーさ、少し重くなるかと思いきやトマトのさっぱり感もありでよいバランスでした。
    • グー
      持ち寄りパーティーで何を持っていくのかとても悩んでる時にこのレシピを見つけました! 餃子の皮を焼くのだけ、少し手間はかかるかもしれませんが、簡単でしたし、味も美味しかったです!
  • 「チキンオムライス」のレシピ動画

    人気の定番おかず献立♪
    チキンオムライス

    4.8

    (
    17件
    )

    子供から大人まで大好きな、鶏もも肉で作る定番のオムライスをご紹介します♪とろとろの半熟卵は一口食べればやみつきになる味わいです。鶏もも肉の代わりに鶏むね肉や鶏ひき肉でもお作りいただけます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      703kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 溶き卵 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン マッシュルーム 塩 こしょう ケチャップ サラダ油 無塩バター ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うぅぅみゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーにゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。 8日夕ご飯は、 人気の定番おかず献立、チキンオムライス こちらに載せました。 レンジだけで、ホットコールスローサラダ こちらにも載せました。 旨味がぎゅっと、白菜のポタージュ こちらにも載せました。 先生に心から感謝して いただきます。
    • 山師 中堅
      ほうれん草🥬入れた フライパン もう少し 大きなやつ使えば良かった
    • 京都美魔女
      とっても美味しかったです✨ マッシュルームが高かったので舞茸を代用しましたが問題なかったです👌無塩バターが無かったので有塩バターを使いましたが卵がしょっぱくなりました💦 少し多めに作ってお弁当にして持っていきました😋🍴🍱♬*
  • 「五目おこわ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    五目おこわ

    4.3

    (
    6件
    )

    炊飯器で作る五目おこわをご紹介します。もち米のもちもち感と具材の旨味が感じられる一品です!しいたけの戻し汁も使うことで旨味をプラスすることができます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      200前後

    もち米(洗米済み) ごぼう にんじん 干ししいたけ こんにゃく 油揚げ 三つ葉 しいたけの戻し汁 水 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      美味しいの一言✨👍‼️鶏肉も入れると又格別です(笑)
    • ぷに
      2合で炊きましたがもちもちで美味しくて、家族全員大絶賛でした!
  • 「ヤンソンの誘惑」のレシピ動画

    スウェーデンの味!
    ヤンソンの誘惑

    4.7

    (
    4件
    )

    「ヤンソンの誘惑」は、スウェーデンの伝統的な家庭料理です。主な材料は、じゃがいも、玉ねぎ、アンチョビ、生クリームで、オーブンで焼き上げます!味わいは、クリーミーでリッチな風味が特徴です。名前の由来にはいくつかの説がありますが、最も有名なのは、スウェーデンのオペラ歌手ペッレ・ヤンソン(Pelle Janzon)の名前にちなんだという説です。彼はグルメで知られ、この料理を特に好んでいたと言われています。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      500前後

    アンチョビ じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター おろしにんにく 塩 こしょう 生クリーム 牛乳 パン粉 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリカリ鶏皮の旨だれ和え」のレシピ動画

    脂も美味しい♪
    カリカリ鶏皮の旨だれ和え

    鶏皮を焼いた時に出る脂も利用しているので鶏皮の旨味が丸ごと味わえます♪玉ねぎの上に熱々の鶏皮の脂をかけることで玉ねぎがしんなりして香りがより引き立ちます!ご飯はもちろん、ドレッシングの代わりに使ったり、そのままおつまみにもぴったりな一品です。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      576kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏皮 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 水 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしと鶏肉の具だくさんスープ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    もやしと鶏肉の具だくさんスープ

    4.3

    (
    97件
    )

    しっかり食べられるスープです。主菜のボリュームが少ない時にもおすすめです。お好きな野菜を入れてもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 もやし 小松菜 塩こしょう ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • フチ子
      簡単ですごく美味しく出来ました!玉ねぎも入れて作ってみました!濃い味が好きな方は鶏がらスープの素を足してみるといいと思います。
    • 彗星
      調味料は多めに入れて、醤油も少し入れました
    • K
      余ってたニンジンを追加。しっかり野菜と肉を摂れて美味しいです(^^)
    • けいこ
      シンプルな味付けで、すごく美味しいです!😋 3人分でもやしひと袋使ったので、ボリュームもありました。
  • 「サラダ油で作る紅茶チョコケーキ」のレシピ動画

    ぐるぐる混ぜていくだけ!
    サラダ油で作る紅茶チョコケーキ

    3.8

    (
    16件
    )

    ホワイトチョコと紅茶の香りが相性抜群♪しっとり食感のケーキレシピをご紹介します!バター不使用で作れるのがうれしいポイントです。コーヒーなどのドリンクと一緒に優雅なティータイムをお楽しみください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      200前後

    紅茶[茶葉] 牛乳 ホワイトチョコレート 卵 砂糖 サラダ油 薄力粉

    • ※1人分あたり(9等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 北風
      本当に簡単でした! しっとりで結構甘さ控え目。 粉糖とか振っても良かったかも。
    • SUZIE
      レビューにもありましたが、私も卵投入のところで失敗しました。 チョコレートは、様子を見ながら、少し多めにチンして混ぜて溶かし、少し前に室温に出しておいた卵を入れましたが、チョコレートが固まりました。 どうすることもできないので、そのまま作ったのがこちらです。 本番の前に試作しておいてよかった。 見られたものじゃありません。 実は還暦間近の初スイーツなのです。 諦めないぞ‼️ 私の失敗が皆さんに勇気を与えますように。 試食したら美味しかったけど、少し甘過ぎかな? 紅茶は、何時もよりちょっと上等のアールグレイを使いました。 でも、意外と短時間、(洗濯を回して干して、ちょうどいい感じ)にできた。病院の主治医にお裾分け。なんのロマンスもありません🤣 2025年某日写真更新 卵はポットのお湯と水道水1:1で58度くらいと考えさらに水を注ぎだいたい40度のお湯に5分つける方法で常温に戻したつもりが、またしてもチョコレートが固まる。😰 紅茶はアールグレイ。 今年は主治医といつもお世話になってるヘルパーさんに。 なんのロマンスもありません。🤣🤣🤣
    • レオ
      しっとりで美味しいけど 甘さ控えめなので今度作る時は もう少し砂糖を増やして 作ろうと思います!
    • かおたん
      簡単ではありましたが、チョコ感があまり感じられなくて、甘さをもっと感じたかった。甘さがあまり無く食感がしっとりしていたのでボヤっとした食べた感想です。クッキーくらいサクッとしてたらまだ良かったかな?と言う事で星3つでした。