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ボリュームたっぷり!

もやしと鶏肉の具だくさんスープ

しっかり食べられるスープです。主菜のボリュームが少ない時にもおすすめです。お好きな野菜を入れてもおいしくできます。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    167kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1/2枚(125g)
  • もやし 1/2袋
  • 小松菜 50g
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 500cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    小松菜は根元の先を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5~6分煮る。

  4. 4.

    3にもやし、小松菜を加えてさっと混ぜ、2分煮る。

関連カテゴリー

スープ
汁物