デリッシュキッチン

  • 「じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め

    4.4

    (
    168件
    )

    じゃがいもに味が染み込む!ごはんに良く合う1品です。豆板醤でお好みの辛さに調整してもいいですね。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも 片栗粉 ごま油 おろしにんにく 砂糖 しょうゆ 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haya_kei_19
      じゃがいもをしっかり水にさらすことで崩れにくくなります(^^)とっても美味しかったです♪
    • お料理オジサン
      じゃがいもは薄く切りすぎると肉と混ぜるときに煮崩れするので、気持ち厚めに切った方がよいと思いました🍴 味はスタミナが付きそうな感じですかね~おいしい😋🍴💕
    • モーリス
      リピートです、あっという間になくなっちゃった 、大好評でした。
    • ミサル
      豚バラスライスでもやしとしめじを追加して作りました。 ジャガイモが少しとろとろですごく美味しい! 父が辛いの苦手なので豆板醤を小さじ4分の1位にしてみました。
  • 「わかめとたまごのかき卵汁」のレシピ動画

    ほっとする味わい!
    わかめとたまごのかき卵汁

    4.1

    (
    504件
    )

    優しい卵あんかけとわかめが食べやすい♡ 疲れた胃には温かいスープの旨味と優しいたまごのあんかけ♪ お家で簡単にお店のような味わいにします!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      50以内

    わかめ 溶き卵 ごま油 白いりごま 塩 めんつゆ(3倍濃縮) おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キキ
      上記の通りだと味が結構薄かったので塩コショウと鶏ガラスープの素で調整すると美味しく出来ました✨
    • ぴんくふぇありー
      かきたま汁のアレンジバージョンが増えました❣️
    • みより
      ちょっと春雨を追加しました。 あとレビューを参考にして、少し味付けを濃くして、家族みんな大好評でした^ ^
    • ねこさん
      みなさんのレビューを参考に、鶏ガラスープの素小さじ1、塩、コショウを足しました! 美味しくなりました。
  • 「たけのこチーズつくね」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    たけのこチーズつくね

    【冷蔵3日/冷凍14日】春らしいたけのこをたっぷり使った、チーズ入りつくねのご紹介。シャキシャキ食感のたけのこととろけるチーズのコクが相性抜群!甘辛い照り焼きソースが絡んで、ごはんがすすみます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      900前後

    鶏ひき肉 卵 ピザ用チーズ たけのこ[水煮] サラダ油 塩 片栗粉 マヨネーズ こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちごのタルト」のレシピ動画

    本格的な手作りスイーツ!
    いちごのタルト

    4.7

    (
    59件
    )

    生地から作るこだわりのタルト! 休日にじっくりお菓子を作りたいときにいかがでしょうか♪ 見た目も美しいのでパーティーなどにもぴったりです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      1300前後

    無塩バター グラニュー糖 塩 卵 薄力粉 卵黄 砂糖 薄力粉 牛乳 生クリーム 生クリーム グラニュー糖 いちご いちごジャム 水

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おはぎ
      盛り付け方が可愛くて一瞬でこのレシピに決めました!カスタードは焦げやすいので弱めでじっくり炊いていきました。美味しかったです
    • a
      初心者でも簡単に作れました!家族にも好評でした!😄
    • トイトイ
      とってもいい感じに作れました。少し大人のタルトに。カスタードクリームにラム酒を入れて砂糖の甘さ控えめに。ワインにも、コーヒーにもあって美味しかったです。
    • ハムスター大好き💖
      このレシピは簡単で親切で分かり易いので大好き💖タルト生地、カスタード沢山作って小さいサイズも作れて色々周りお土産として配れるサイズにも加工すれば更に喜ばれます。タルト生地が余ればそのままクッキー生地として使用してそちらもラッピングしてケーキと一緒に渡せば更に豪華になります。今年のバレンタインは職場や家族に沢山配りとても喜ばれました。オススメです。
  • 「ザクザクのり塩唐揚げ弁当」のレシピ動画

    天かす衣で作る!
    ザクザクのり塩唐揚げ弁当

    衣に揚げ玉を使って、ザクザク食感に仕上げたのり塩唐揚げ♪冷めてもおいしく、食べ応えも抜群です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      1025kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏もも肉 青のり 揚げ玉 サラダ油 酒 白だし ごま油 溶き卵 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごま油香るマグロ漬け丼」のレシピ動画

    やみつき!
    ごま油香るマグロ漬け丼

    4.5

    (
    32件
    )

    ごま油とおろしにんにくを使った漬けだれとマグロがよく合い、ごはんが進む丼です♪マグロのしっかりとした味付けに卵黄を絡ませ、ごはんと一緒にいただくと絶品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ごはん マグロ[切り落とし] 卵黄 刻みのり 白いりごま 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      冷蔵庫で3時間位漬けました。一口目から美味しかったですが、ごま油とおろしにんにくはもう少し多いといいなと感じました。
    • はぴ
      マグロがなかったから ビンチョウマグロ使った🩷 美味しかった
    • まり
      置き つけ汁につけたマグロといりごま ネギをタッパーに入れ、卵の黄身と受けたれを違う入れ物に 入れました 。食べる時 ご飯にこの2つかけて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです
    • にゃんにゃむニーナ
      うっみゃあにゃあーーーーーーーーーーーーーーーーーー。 8日夕ご飯は、 やみつき、ごま油香るマグロ漬け丼 こちらに載せました。 他には、 ほっとする定番の組み合わせ、チンゲン菜と卵の味噌汁 冷や冷やさっぱり、トマトの梅マリネ さつまいも🍠🐈‍⬛食べるの忘れていました。。。 先生に心から感謝して いただきます。
  • 「アンチョビなしのバーニャカウダソース」のレシピ動画

    簡単!
    アンチョビなしのバーニャカウダソース

    4.4

    (
    15件
    )

    みそのコクがおいしいバーニャカウダーソースのレシピをご紹介します!アンチョビがなくても野菜に合う美味しいソースが作れるのでぜひお試しください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      100前後

    みそ マヨネーズ 牛乳 オリーブオイル おろしにんにく

    • ※1人分あたり(3等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • KOH
      味噌が効いていて、とても美味しく仕上がりました!
    • くまちゃん
      アンチョビなど購入した事が無いので 購入しても 余ってしまう可能性大です。 アンチョビ無しでの 作り方探して居たらあり 即作りました 手軽に作れるのでナイスです
  • 「玉ねぎの漬物」のレシピ動画

    さっぱり美味しい!
    玉ねぎの漬物

    4.1

    (
    9件
    )

    玉ねぎを丸ごと1個使ったさっぱりとおいしい漬物のご紹介です!玉ねぎはレンジでさっと加熱することで辛味をやわらげます♪新玉ねぎを使う場合はQ&Aを参考にお作りください。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      30kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ ポン酢しょうゆ しょうゆ 砂糖 水 和風顆粒だし 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クレソンとオレンジのサラダ」のレシピ動画

    さわやかな味わい♪
    クレソンとオレンジのサラダ

    4.5

    (
    8件
    )

    瑞々しいオレンジとほろ苦いクレソンの組み合わせが新鮮!おもてなしにもぴったりなおしゃれな一品です。ドレッシングは食べる直前にあえてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      200前後

    クレソン マッシュルーム オレンジ レモン汁 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      マッシュルームが生で食べられるのは知りませんでした(・∀・) オレンジの代わりにりんご、クレソンの代わりにケールで作ってみました。味付けがシンプルだったので満足できるか不安でしたが、全然そんなことなくしっかりとした味で美味しかったです。果物とよく合っていました。
    • まーさん
      クレソンを頂いたので、どうしようか…と思い探していたら、こちらのレシピを発見👀 家にあったはっさくで代用、マッシュルームは買ってきました 初めてのサラダでしたが、ドレッシングと良く合ってとても美味しかった😆
    • 甘党のヨメ
      オレンジの酸味と甘味、クレソンの苦味がいいバランスで私は好みでおいしかったです! クレソンしか葉物がないので、レタスとか他の葉物を入れてもいいかも。
    • めぐ3
      マッシュルームがなかったので、エノキを茹でて代用しました。キウイを1個分加えて苦味を押さえました。
  • 「冷凍ストックトースト3選」のレシピ動画

    あとは焼くだけ!
    冷凍ストックトースト3選

    4.6

    (
    3件
    )

    【冷凍14日】食パンにソースや具材をのせて冷凍保存する、かしこい冷凍ストック術♪凍ったままトースターで焼くだけで、忙しい朝でも具沢山のトーストが楽しめます。今回はピザトースト、ツナマヨトースト、バナナトーストの3種類をご紹介します。※調理時間に冷凍、解凍時間は含みません。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      600前後

    食パン[6枚切り] ベーコン 玉ねぎ ピーマン ピザ用チーズ ケチャップ 食パン[6枚切り] ツナ缶[オイル漬け] コーン缶 ピザ用チーズ マヨネーズ 塩こしょう 食パン[6枚切り] バナナ レモン汁 ピーナッツバター[加糖]

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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