DELISH KITCHEN

ほっとする味わい!

わかめとたまごのかき卵汁

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    78kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    2.5g

  • 脂質

    5.7g

  • たんぱく質

    3.9g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

優しい卵あんかけとわかめが食べやすい♡ 疲れた胃には温かいスープの旨味と優しいたまごのあんかけ♪ お家で簡単にお店のような味わいにします!

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材料 【2人前】

  • わかめ 大さじ1
  • 溶き卵 1個分
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま 適量
  • ☆汁
  • 小さじ1/3
  • めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ1
  • 小さじ1

手順

  1. 1

    鍋に☆を入れて中火にかけ、煮立ったらわかめを入れ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。

  2. 2

    とろみが付いたら溶き卵を少しずつ回し入れ、半熟になったらごま油を加えて火を止める。器に盛り、白いりごまをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キキ

    上記の通りだと味が結構薄かったので塩コショウと鶏ガラスープの素で調整すると美味しく出来ました✨
  • みより

    ちょっと春雨を追加しました。 あとレビューを参考にして、少し味付けを濃くして、家族みんな大好評でした^ ^
  • ぴんくふぇありー

    かきたま汁のアレンジバージョンが増えました❣️
  • CoCo

    とても簡単に出来ました。ありがとうございます!

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