デリッシュキッチン

  • 「ブリとねぎの照り炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり♪
    ブリとねぎの照り炒め

    4.4

    (
    264件
    )

    甘辛いたれがブリにしっかりと絡み、ごはんのお供にぴったりの一品です。香ばしく焼いたねぎと一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブリ[切り身] 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chage
      ブリとネギの相性最高です! 美味しかったです。 ネギはコメントを参考に工夫しました。 ・先にフライパンで炒め焼き目をつける。焼き目がついたら取り出し最後にまた入れる。 ・味が染み込む様にネギに切れ目を数カ所入れる。(見た目もなかなか良いです) また作ります★
    • くまきち
      めんどうだったので、ブリは切らずに作りましたが、特に問題なし。 調味料に小さじ1/2ほど、チューブ入りおろししょうがを加え、ネギは、青い部分も使っています。 とっても美味しかったですよ。
    • りんご
      とても美味しかったです。 少し生姜を加えた方がいいかなぁ、と思いますが、全体的には彩りも含めて良かったと思います。
    • のんこ
      味が濃いめでタレがよく絡んで美味しかったです。最後タレにとろみがつくまで煮詰めて、ブリとネギも何度も上下返したりしてよく絡めました。
  • 「アボカドとブロッコリーの卵サラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    アボカドとブロッコリーの卵サラダ

    4.4

    (
    140件
    )

    えび、ゆでたまご、アボカドが入ったボリューム満点のサラダです!マヨネーズとにんにくの味付けがやみつきになります。食材の下ごしらえはレンジにお任せ♪あとは調味料とあえれば出来上がりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび ゆで卵 アボカド ブロッコリー 酒 パプリカパウダー マヨネーズ おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 花嫁修行中 ゆーぐると
      少しの手間で贅沢なサラダになりました♪ マヨとにんにくは至高...!
    • 🐼
      ブロッコリー無しで味付けを参考にさせていただきました。 塩とハーブミックスも少し追加しとても美味しくいただけました。
    • ぴんくふぇありー
      アボカド✕えび✕ゆで卵✕マヨネーズの組み合わせは王道です❣️味付けの感想は、ブロッコリーに塩味がついていたら美味しかったと思うので、レンチンする際に塩少々ふったら良いかな😊マヨネーズを大さじ2に減らして、塩を加えた方が味が引き締まると思いました❣️
    • Pちゃん
      家族も喜んで食べてくれました。
  • 「薬味たっぷり♪土佐巻き」のレシピ動画

    人気の定番おかず献立♪
    薬味たっぷり♪土佐巻き

    薬味をたっぷり巻いた、爽やかな味わいの土佐巻きのご紹介♪彩りもよく、おもてなしにもぴったりな一品です! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      455kcal

    • 費用目安

      700前後

    焼きのり ごはん カツオ[たたき] しょうがの甘酢漬け みょうが 大葉 砂糖 塩 酢 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のドライカレー」のレシピ動画

    スパイスたっぷり!
    基本のドライカレー

    4.3

    (
    199件
    )

    カレーの中でも人気のドライカレーの作り方をご紹介!野菜をたっぷり使い、市販のカレールーを使わずに簡単に作ります♪りんごジュースを加えることで子供も食べやすく、まろやかな味に!具材にピーマンやコーンを入れてアレンジも可能です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      806kcal

    • 費用目安

      600前後

    合挽きミンチ肉 玉ねぎ にんじん おろししょうが おろしにんにく サラダ油 白ごはん パセリ(乾燥) カレー粉 薄力粉 ケチャップ ウスターソース コンソメ りんごジュース 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽんこつ
      初めてドライカレー作りました!! 私はりんごジュースは使わず、薄力粉大さじ1に対して水を100CCにして、カレー粉を大さじ三加えました。辛いのが好きなのでいい感じの辛さになってめっちゃ美味しい😭💓シャバシャバにもならなくて、普通のカレーより好きかもしれない\(◡̈)/夏にはピッタリなご飯ができました
    • あん
      カレー粉は使わずカレーのルーを1/2ほど使って作りました🍛カレー粉がない時はカレーのルーでもおすすめです!
    • ばびる
      豚ひき肉200g、牛ひき肉200g、玉ねぎ2個、にんじん1本、ピーマン2個、調味料ほぼ2倍、レビューを参考にリンゴジュースの代わりに水400g、で4人分作りました。野菜をみじん切りにするのが手間ですが、美味しくできました。水を少し少なめにすると煮詰める時間が減らせそうなので、次回やってみます。 (追記:合わせ調味料とありますが、映像ではバラバラに投入しているので、表記が間違っていると思います)
    • なおらいおん
      美味しかったです^ ^りんごジュースは半量にしました!赤ちゃんの飲みきれなかったりんごジュースを活用できてちょうどよかったです! 普通のカレーより時短で良いです⭐︎
  • 「鮭の出汁クリームパスタ献立」のレシピ動画

    今日のごはんはこれで決まり!
    鮭の出汁クリームパスタ献立

    パスタは別茹で要らず!クリームソースは出汁を効かせて和風テイストに仕上げました。鮭の旨味が存分に感じられる一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      679kcal

    • 費用目安

      800前後

    スパゲティ[1.6mm] 生鮭[切り身] ほうれん草[冷凍] にんにく オリーブオイル かつお節 塩こしょう 薄力粉 めんつゆ[3倍濃縮] 牛乳 水 キャベツ ハム 塩 酢 砂糖 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トルティーヤでバーガー風」のレシピ動画

    10分で作れる!
    トルティーヤでバーガー風

    4.8

    (
    5件
    )

    トルティーヤの皮に合いびき肉を直接塗り広げて一緒に焼き上げる簡単ごはん♪お好みの野菜をたっぷりはさんでお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      300前後

    トルティーヤ 合いびき肉 塩こしょう 玉ねぎ(みじん切り) ケチャップ マヨネーズ スライスチーズ[チェダー] トマト(薄切り) レタス(一口大にちぎる)

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いかとセロリの塩炒め」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    いかとセロリの塩炒め

    4.3

    (
    3件
    )

    パパッと作る炒め物レシピをご紹介!イカの香ばしさとセロリの爽やかさがマッチして、あっさりした塩味と相性ばっちりです。今日のメニューにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      600前後

    イカ[処理済み/胴体] セロリ にんにく サラダ油 唐辛子(輪切り) 酒 塩 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「長芋の酢の物」のレシピ動画

    副菜にぴったり!
    長芋の酢の物

    4.1

    (
    23件
    )

    酸味と出汁の風味が食欲をそそるあえ物レシピのご紹介です!ほのかに香る柚子胡椒の風味がいいアクセントになってさっぱりと食べられますよ♪梅やきゅうり、わかめなどを加えたアレンジなどもおすすめです。箸休めの一品としていかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      100前後

    長芋 刻みのり 酢 めんつゆ[3倍濃縮] 柚子胡椒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーさん
      冷蔵庫に残っていた長芋を使いたくて、”長芋 酢の物“で検索したらこのレシピに出会いました。 柚子胡椒がピリッと効いて、とても美味しい☺️ 分量の水が50ccとありましたが、取りあえず最初に20cc入れて味見…なんかビミョーだけど長芋入れて様子を見ました。暫くして味見したらちょうど良い味付けだったので、次回も水加減には注意が必要⚠ もずく酢が1パック残っていたので、もずく酢を先に器に盛り、その上に長芋を盛り付けてみました。 これまた美味しかった!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ハチ
      さっぱりで美味しかったです(^^
    • じゃりがーる
      優しい味付け、さっぱり! 翌日うどんにトッピングしました。
  • 「固まらないチーズソース」のレシピ動画

    冷めてもとろとろ!
    固まらないチーズソース

    5.0

    (
    5件
    )

    フライドポテトやナゲットなどの揚げ物や、サラダとの相性抜群!牛乳を入れることで冷めても固まりにくく、とろとろ食感が楽しめますよ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      100前後

    スライスチーズ 牛乳 薄力粉

    • ※全量あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たると
      バターと塩胡椒を加えてアレンジしましたが、美味しかったです! 野菜ディップや、オムライスに添えていただきました。 すごく簡単で本当美味しい。 ハーブを加えたりアレンジの幅があるなと思いました!
  • 「チョコレートクロフィン」のレシピ動画

    パイシートで作る!
    チョコレートクロフィン

    4.7

    (
    20件
    )

    刻んだチョコをパイシートで巻き、マフィン型で焼き上げるだけでできる簡単スイーツ♪贈り物にもおすすめです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍パイシート[10×18cm] ミルクチョコレート 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごとう
      美味かった!! けど、パイシートの解凍が長くなってサクサク感が少しなかった!! 次は注意するぞ!!
    • ジェイク
      最近のパイ生地はちょっと小さめですが、問題なく出来上がりました。チョコレートは2枚の生地に使い増量しました。出来上がりも上出来です。巻き方が上手くできなかったチョコパイはチョコレートが中に埋もれていました。しかし、どれもサクサクでした。
    • ᶻ 𝗓 𐰁 · .
      ・チョコレートは入れすぎぐらいが美味しいと思います。私はミルクチョコだけでなくイチゴチョコレート味も作りました。 ・焼く前に溶き卵をハケで生地に塗ると良い焼き色がつきます。 ・粉砂糖は面倒でもふるいにかけた方が見栄えが良いです。粉砂糖は溶けないやつがおすすめです。セリアの溶けない粉砂糖は作って3日後も残っていました。チョコレートを上からかけて市販の小さめの可愛いクッキーやチョコ、100均で売ってるトッピング用のドライフルーツやキラキラなどをつけてもかわいいです。 ・うちのオーブンは古くて威力が低いので、180℃のオーブンで20分焼いた後、200℃に温度を上げて15分ぐらい焼きました。焼きすぎてもパイ生地なのでサクサクになるだけです。
    • しょうたろう
      はじめてのお菓子作りでしたけど、レシピ通りやってみたら上手く出来ました! パイ生地がサクサクで、チョコもパイ生地と相性良くちょうどいい甘さで美味しかったです! また作ってみようと思います✨