DELISH KITCHEN

副菜にぴったり！

長芋の酢の物

3.5

(

)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    33kcal

  • 費用目安

    100円前後

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  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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酸味と出汁の風味が食欲をそそるあえ物レシピのご紹介です！ほのかに香る柚子胡椒の風味がいいアクセントになってさっぱりと食べられますよ♪梅やきゅうり、わかめなどを加えたアレンジなどもおすすめです。箸休めの一品としていかがですか？

材料 【4人分】

  • 長芋 200g
  • 刻みのり少々
  • ☆調味料
  • 酢大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • 柚子胡椒小さじ1/2
  • 水50cc

手順

  1. 1

    長芋は半分の長さに切り、3mm角の細切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、長芋を加えてさっとあえる。

  3. 3

    器に盛り、刻みのりをちらす。

レビュー

3.5

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)

※レビューはアプリから行えます

  • yukimuke

    わかめ足しました❗️水、減らしていいかも⁉️ かつおぶしかけてもいいと思います✌️

  • ハチ

    さっぱりで美味しかったです(^^

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このレシピの作成者

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許、パンコーディネーター

DELISH KITCHENで唯一の男性フードスタイリストです！調理・製菓学校卒業後、都内のブーランジェリーに就職し製パン技術を学び、腕を磨きました。その後、集団給食(保育園)などで調理を経験しました。DELISH KITCHENでは「食べた人が笑顔になれる美味しいパン」を目指して日々パンレシピを考案しています！

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