ボリューム満点!
アボカドとブロッコリーの卵サラダ
調理時間
約15分
カロリー
277kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
えび、ゆでたまご、アボカドが入ったボリューム満点のサラダです!マヨネーズとにんにくの味付けがやみつきになります。食材の下ごしらえはレンジにお任せ♪あとは調味料とあえれば出来上がりです。
材料 【3人分】
手順
1
アボカドは2cm角に切る。ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、冷ます。ゆで卵は2〜3cm角に切る。
2
耐熱容器にむきえびを入れ、酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、冷ます。
ポイント
背わたがある場合は取り除いて洗い、水気をふきとっておきましょう。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、ブロッコリー、ゆで卵、むきえびを加えて混ぜる。器に盛り、パプリカパウダーをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ブロッコリーが残り少なく、急遽いんげんもまぜましたが、とってもおいしくできました!!
花嫁修行中 ゆーぐると
少しの手間で贅沢なサラダになりました♪ マヨとにんにくは至高...!はるこ
混ぜて和えるだけでとってもおいしくできました☺️ブロッコリーとえびは冷凍のものを使っても充分おいしかったので、気軽にいつでも作れそうです!まっちゃ豆
簡単にできて美味しく、家族に好評でした。 使った卵が小さかったので、3個使っても良かったです。
もっと見る
teyco