ボリューム満点！
アボカドとブロッコリーの卵サラダ
えび、ゆでたまご、アボカドが入ったボリューム満点のサラダです！マヨネーズとにんにくの味付けがやみつきになります。食材の下ごしらえはレンジにお任せ♪あとは調味料とあえれば出来上がりです。
- 調理時間 約5分
カロリー
277kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 3人分
作り方
1.
アボカドは2cm角に切る。ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、冷ます。ゆで卵は、2〜3cm角に切る。
2.
むきえびは、耐熱容器に酒と共に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、冷ます。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、ブロッコリー、ゆで卵、むきえびを加えて混ぜる。器に盛り、パプリカパウダーをふる。
レビュー
(10件)
4.5
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- ®️iriお家で作れるデパ地下サラダでした！
- teycoブロッコリーが残り少なく、急遽いんげんもまぜましたが、とってもおいしくできました！！
- ちょまエビとブロッコリーは冷凍もの。 ゆで卵の代わりに、 使いきれないで残っていた卵サラダを入れました。 マヨネーズは味見しながら調整してみました。 とても美味しかったです(っ*’ω`с)
- はるこ混ぜて和えるだけでとってもおいしくできました☺️ブロッコリーとえびは冷凍のものを使っても充分おいしかったので、気軽にいつでも作れそうです！