デリッシュキッチン

  • 「基本の親子丼」のレシピ動画

    とろ〜り絶品!
    基本の親子丼

    4.5

    (
    1978件
    )

    すぐに作れて食べ応えのある人気の親子丼のご紹介します。卵の混ぜ方や卵液の入れるタイミングなどのポイントをおさえれば、お店のようなふわとろ卵の親子丼がご家庭で簡単にできます♪今回のたれの配合は美味しく作れる黄金比なので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      730kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏もも肉 卵 玉ねぎ 三つ葉 水 しょうゆ みりん 砂糖 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヌーピー
      鶏肉   300g 玉ねぎ  1/2 水    180cc しょうゆ 大さじ2+1/2 砂糖   小さじ2 みりん  大さじ2 和風顆粒だし 小さじ1/2 たまご  5個 たまご4個でも足りそうでしたが ボリューミーに作りました! 激ウマでした!!
    • つぶあん
      コメントに書いてあったように醤油大さじ2.5砂糖小さじ強にしてちょうどよかったです!
    • もぐもぐ
      甘めの味付けで丁度いいです、重宝してます。
    • つき
      料理全くできない私でも美味しい美味しいと 食べてもらうことができました
  • 「牛肉と小松菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    ふわふわ卵入り!
    牛肉と小松菜のオイスター炒め

    4.3

    (
    1161件
    )

    オイスターソースを使うことで、しっかりとしたコクのある味わいに♪卵を入れることで、満足感のある一品に。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 小松菜 溶き卵 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • nappe
      お肉柔らかで味付けもちょうど良く美味しかったです!小松菜から水分が結構出たので、キッチンペーパーで水分を少し吸ってからタレを絡めました。残ってた舞茸も入れました( ^ω^ )
    • カオリ
      子供たちが美味しいと言ってくれたので二度目です。
    • さやまねこ
      簡単にササッと作れるうえ、美味しかったです!リピしまくります♪ごちそうさまでした〜(*´˘`*)
    • satochin
      彩りを考えて卵を1個多く使いました。とても美味しかったです。
  • 「ライスペーパーで麻辣湯」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    ライスペーパーで麻辣湯

    話題の麻辣湯をお家で手軽に!韓国春雨タンミョンの代わりにライスペーパーを使って代用しました♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー 豚こま切れ肉 チンゲン菜 もやし きくらげ[乾燥] おろしにんにく 牛乳 塩 ごま油 麻辣醤 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のごま和え」のレシピ動画

    定番の一品!
    ほうれん草のごま和え

    4.5

    (
    1636件
    )

    和食の基本レシピをご紹介します。ほうれん草をレンジでチンして、ごまと和えるだけでできる簡単副菜!お弁当にも人気です。少し甘い味付けで、すりごまをたっぷり加えることで風味よく仕上げています。素がなくても美味しく作れるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 白すりごま 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • anzulove818
      何回も作ってますがほうれん草レンジで1分40秒では無理です。 ほうれん草は600wで2分半にしてます。 味が濃いので⬇️ 砂糖小さじ2 顆粒だし小さじ半分(小さじ1はえぐみが出る) 醤油は小さじ1 ◎プラスでみりんを大さじ1 にしてます。自分用
    • ほうれん草の量が少なかったからかもしれませんが、味がとても濃かったです💦 次からは半分の量で作ろうと思います😊
    • れあそん
      僕にも出来た ほうれん草は茹でましたけど
    • CoCo
      根元は切り落とさず使いました。味付けは美味しい😋🍴💕です。
  • 「簡単バターライス」のレシピ動画

    混ぜるだけ!
    簡単バターライス

    4.6

    (
    6件
    )

    お肉料理などにぴったりのニンニク風味のバターライスをご紹介♪チューブのにんにくを使って混ぜるだけなので簡単に作れて、普段の献立にバターライスを添えるだけで贅沢な仕上がりに!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん 有塩バター 塩 おろしにんにく パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「てりやきチキン」のレシピ動画

    パパッと美味しい!
    てりやきチキン

    4.6

    (
    1682件
    )

    甘辛味がしっかりとしみていて、ご飯との相性バッチリな人気のてりやきチキンをご紹介します。たれとマヨネーズの組み合わせがやみつきに♪キャベツや玉ねぎなどの野菜を添えて食べたり、ご飯に乗っけて丼として食べたりするのもおすすめです。簡単な手順で作れるのでおつまみやお弁当のおかずにも嬉しい一品♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      449kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 マヨネーズ 酒 みりん 砂糖 醤油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      めちゃくちゃ好きな味です! 私はマヨネーズ、彼はマスタードをかけてました。 最後のタレを入れてからは、何度も鶏肉を裏返し、タレをたっぷりとからめました。 タレは多めにして、付けながら食べるキャベツも美味しかったです。 鶏肉は柔らかくなるように、最初に酒に浸けました。
    • 甘党
      お肉倍量でタレを倍量にしたら少し多かったです。好みですがうちには1.5倍で十分な感じ。美味しいのでまた作ります。
    • mii
      初心者でも簡単にできました! 美味しかった〜✨ 彼も喜んでくれました(*^^*)
    • ゲン
      鶏ももは300g、余っていた玉ねぎの薄切りも足して作ってみました。 それでも味は濃いめで白飯が進みまくりました笑 ご飯の上に乗せてマヨネーズをかけて、七味や山椒を振って食べたらめっちゃ美味かったです。
  • 「蛇腹きゅうりのめんつゆ漬け」のレシピ動画

    ぱりぽり止まらない!
    蛇腹きゅうりのめんつゆ漬け

    4.3

    (
    31件
    )

    蛇腹に切ったきゅうりをめんつゆで漬ける簡単な浅漬けです。箸休めやおつまみにピッタリです。しょうがは輪切りの唐辛子に変えてもまた違った味わいを楽しめます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり しょうが (薄切り) しょうゆ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 白いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      蛇腹ではなく輪切りに切りました 。作って2日後食べたらよく浸かっていて美味しかったです。
    • みのらい
      蛇腹に切らなかったけど、作って2日目が味が染みておいしかったです。唐辛子も入れて、ピリ辛にしました。ゴマを入れ忘れたので、次回はゴマも入れます!!
    • きむとらねこ
      きゅうりに切り込みを入れることによって味もしみやすく短時間で作れるところが良かったです。次の日でも美味しくまたよりしっかり味がついた感じも美味しくいただきました。 調味料も家庭にあるもので間に合うのでこの夏の定番になりそうです。生姜多めがオススメです。
    • つばき
      生姜ざなかったのですが なしでも上手すぎ!!ビールがすすむぅ
  • 「キャベツのコールスローサラダ」のレシピ動画

    万能な一品♪
    キャベツのコールスローサラダ

    4.3

    (
    66件
    )

    キャベツの甘味とまろやかな酸味がおいしいシンプルなコールスローサラダはいかがでしょうか?身近な食材で手早く出来るので大活躍すること間違いなし♪1品添えることで彩りをプラスし、食卓を華やかにします。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      50以内

    キャベツ 玉ねぎ 砂糖 塩 酢 マヨネーズ こしょう 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もっち
      ドレッシングのお味が最高でした!簡単なのも嬉しいです。余りがちなキャベツなので、これからはこれ作ります。ただ、ドレッシングの分量が、キャベツに対して私には少なく感じたので、ドレッシングだけ倍量にして作りました。
    • まー
      焼いたお肉の付け合わせに作りました。辛さが苦手なので、玉ねぎはレンチンしてから使いました。
    • saka109L
      1番シンプルなコールスローだ。 マヨ、もう少し多くても良いかな。
    • ささの音
      砂糖小さじ1/2のところ、小さじ1入れて しまったので、酢とマヨネーズを2倍の 量で作りました。 ドレッシングがよく絡んで美味しかった のでリピします♪
  • 「つぶあんの水ようかん」のレシピ動画

    失敗知らず!
    つぶあんの水ようかん

    4.7

    (
    8件
    )

    つるんとした喉ごしがたまらない、つぶあんを使った水羊羹のレシピをコツをおさえてご紹介します。作ってみたら分離してしまった!そんなことはありませんか?ポイントをおさえて、ご自宅でも美味しい水羊羹を作りましょう♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      600前後

    つぶあん 砂糖 粉寒天 水 塩

    • ※1切れ分あたり(16等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっつん
      こんあんで作ってみました。冷やし固め中です。 少し舐めてみましたが、とても美味しいと思います。カットするのが楽しみです😊
    • しばいぬ
      つぶ餡280グラム、甘さ控えめが良かったので砂糖は20グラムで作りました。 小さめのパウンド型に流したので下の方がなかなか冷めませんでしたが綺麗に固まりました! 型を水に濡らしておけばラップしなくてもツルンと取れます(*^-^) 砂糖を減らしても結構甘かったです。
    • くすパパ
      前回、200ccに2gのゼラチンで全く固まらなかったので5gに増やしたら、カチカチの水羊羹になったので、今回は再度2gでチャレンジしました。 固まるのが楽しみです。