1. 定番の一品!ほうれん草のごま和え

定番の一品!

ほうれん草のごま和え

ほうれん草をレンジでチンして、ごまと和えるだけでできる簡単副菜です♪ほうれん草のごま和えはお弁当にも最適!少し甘い味付けで、すりごまをたっぷり加えることで風味よく仕上げています。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    122kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

  • 白すりごま大さじ3
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ小さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は洗い、ラップにしっかりと包んで600Wのレンジで1分30秒〜40秒程加熱し、水にさらしておく。

    TIPS

    ラップに包まれていないと水分が飛び高温になり焦げる恐れがあります。しっかりと包みましょう。固い部分があれば10秒ずつ追加で加熱しましょう。

  2. 2.

    水気を切ったほうれん草の根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに白すりごま、☆を入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    レシピより少ないほうれん草を加熱する時はどうしたら良いですか?

    A

    同様の加熱時間ですと焦げてしまう恐れがあります。例えば、ほうれん草がレシピの半分のグラムでしたら時間も半分にしていただき、かたい部分があれば10秒ずつ追加して調整していただくようお願いします。

レビュー

(37件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • nullpo-ga
    ど定番のオカズですが、電子レンジで出来るとは知らずに作っていました。。お湯を使うより時短でためになりました。
  • yuimama
    この味付けが娘が大好きで、弁当によくいれます。本当簡単でありがたいです。
  • みゆう
    定番のお弁当の一品です。子供たちが大好きで、 週に一回は、作ってます。
  • グラスホッパー
    おつまみのド定番。簡単で良い。