DELISH KITCHEN

  • 「豚バラとネギのおろしつけそば」のレシピ動画

    年越しそばの新定番!
    豚バラとネギのおろしつけそば

    4.2

    (
    44件
    )

    大晦日と云えばやっぱり年越しそばですよね♪今回は豚バラとネギと大根で出来る絶品つけそばレシピ!カリカリの豚バラと大根の甘さが絶妙にマッチします♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      628kcal

    • 費用目安

      500前後

    そば(乾麺) 豚バラ薄切り肉 ねぎ サラダ油 酒 めんつゆ[ストレート] 大根おろし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      豚バラがかなりコッテリしているので、大根おろしとネギのサッパリで少し中和されて美味しかったです。 大根おろしはもっと多くすれば良かった…。 我が家では、大根おろしと豚バラとちくわ天を別皿にして、好きな量をネギつゆに入れる食べ方にしました。(撮影を待ちきれず彼に取り始められていますが( ̄▽ ̄;)
    • ねこまくら
      面倒臭がりの私でも作れました。 食材も少ないので レシピ通りに作れば失敗なしです。 豚バラの油の甘みがめんつゆに広がり 最後まで美味しくいただけました。
    • ちゃん
      簡単においしくできました!一味を入れてピリ辛にして食べました!つゆに少し甘みがあるともっと美味しいかなーと思います!
    • 織姫
      簡単でした。 美味しかったです。
  • 「鶏むね肉のみぞれ煮」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり!
    鶏むね肉のみぞれ煮

    4.5

    (
    873件
    )

    生姜の香りが効いてさっぱり美味しい鶏むね肉のみぞれ煮のご紹介です♪ 片栗粉と大根おろしでお肉が柔らかく仕上がります!めんつゆの量は濃度に合わせて水の量を調節してください。ご飯のお供に作ってみてはいかかですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 大根 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 水 めんつゆ[2倍濃縮] おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさこ
      料理は苦手ですが、簡単にできました。 むね肉も柔らかく食べられて美味しいです。 大根おろしの汁も全部入れて、その代わり水の量を少し減らしてます。 家族にも好評で、もう何度もこのレシピにはお世話になってます!
    • nappe
      簡単で美味しかったです!大根おろしは汁ごと全部使いたかったので分量の水は少なめにしました。それでも出来上がりは水分多めだったので、次回は水いらないかも?めんつゆももう少し足してもよかったかも。ネギの代わりに大葉で。
    • yjs
      みぞれ煮初挑戦でしたがうまく行きました。麺つゆは4倍濃縮を使いました。もう少し片栗粉が多い方がもっとどろっとすると思います。でも本当においしかったです。
    • ふく
      簡単で美味しくできました!小ネギの代わりに余ってた小松菜の切ったものを入れて軽く煮込んでみました。
  • 「苺チーズクリームミルフィーユ」のレシピ動画

    パイ生地で簡単に♪
    苺チーズクリームミルフィーユ

    4.6

    (
    12件
    )

    パイ生地ってたくさんアレンジができるので魅力的ですよね! 苺チーズクリームミルフィーユのクリームはコクがあって生地と相性ばっちり♪ ちょっと贅沢なおやつタイムを過ごしませんか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍パイシート(20×20cm) いちご  クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 溶き卵 ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まみたす♡
      手軽に作れたので また作ろうと思います!
    • 優月
      簡単に美味しく出来ました! 苺がなかったので桃で作りました🍑✨ また作りますෆ˚* (高2女子)
    • 越前リョーマ
      美味しそうですね。今度作ってみたいと思います。
    • うい
      簡単かつ見た目がとても可愛いです!
  • 「鶏むね肉のチリソース炒め」のレシピ動画

    しっとり旨い甘辛おかず!
    鶏むね肉のチリソース炒め

    4.5

    (
    70件
    )

    暑くなってきたこの季節に、ピリッと甘辛なおかずを♪ エビではなく、鶏ムネ肉でつくってみましょう! お好みで付け合わせにスクランブルエッグを添えて、グリーンピースをちらすのもおすすめです。スクランブルエッグを添える場合は鶏肉を焼く前、または焼いた後に取り出してからお作りくださいね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう 玉ねぎ ニンニク 片栗粉 サラダ油 水 ケチャップ 砂糖 酒 醤油 塩こしょう 鶏ガラスープの素 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      倍量で作りました。砂糖の分量が書いてある量だと多いかなと思い一杯ほど少なめにして作りましたが正解でした。豆板醤は少し多めに入れたけど美味しくできました。玉ねぎのアクセントがとてもいいです。
    • まさを
      鶏むね肉でを美味しく頂けるレシピがないか探して辿り着きました。 タレを絡ませるべく肉は小さめに切り、長ネギに変更、豆板醤を多めにして作りました。 とても美味しく、家族にも好評でした。また作ります。
    • はるとス
      むね肉はやや厚めの削ぎ切りにしました。 タレがよく絡み、柔らかくて美味しかったです。 今回は豆板醤抜きで作ったので、砂糖は気持ち少なめにしても良かったかな。また作ります!
    • chuck0309
      本格的なチリソースの味!玉ねぎとニンニクを少し🤏多めに入れました、具材感もあってとっても美味しかった😊
  • 「豆腐巻き豚キムチ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豆腐巻き豚キムチ

    4.3

    (
    66件
    )

    ピリ辛でごはんがすすむ!ボリュームたっぷりで食べ応えバッチリ!お弁当に、おつまみとしてもいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      776kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 キムチ 片栗粉 サラダ油 酒 細ねぎ(刻み) 砂糖 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jena
      豚バラ270gを買いましたが、8枚だったので8個作りました。 16個にすると巻けない長さになってしまうので… 豆腐が大きくなってしまったので味が薄く感じるかなーと心配してましたが、ピリ辛で美味しかったです!
    • まめのすけ
      見た目は辛そうでしたが、中が豆腐なので辛くなかったです。美味しかったです。
    • りえまま
      ご飯が進みます!おつまみにもなるし、美味しかった!
    • BBB
      レシピより少しキムチを大目にして作りました。その他はほぼレシピ通り!豚バラ肉の脂が余り好きではないのでレシピよりしっかり焼き余分な油をしっかり出し拭き取りました。豆腐に味がない分、調味料の量は我が家で丁度良くご飯も進みました。ただ豆腐を巻くのが少し面倒です^^;
  • 「お茶碗プリン」のレシピ動画

    開いてびっくり!
    お茶碗プリン

    お茶碗を使ったプルプルのプリンをご紹介します!!見た目も味も楽しめ、おやつにもオススメの一品です♪お家でプリンを作ってみませんか?※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年11月

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 牛乳 砂糖 バニラオイル 砂糖 水 お湯

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトチーズ餃子」のレシピ動画

    とろ〜りイタリアン風!
    トマトチーズ餃子

    4.5

    (
    11件
    )

    お弁当レシピに、トマトチーズ餃子はいかがでしょうか? とろ〜りチーズがのびる、イタリアン餃子です。 あなたなら、どんなソースを一緒に合わせますか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 チーズ プチトマト オリーブオイル 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mao
      包む時は、大判タイプを使った方が包みやすいです。 トマトの酸味が効いておつまみには合いますね☺️🍳🍅🧀🥟
  • 「パイナップルケーキ」のレシピ動画

    台湾おみやげの定番!
    パイナップルケーキ

    3.8

    (
    12件
    )

    台湾おみやげの定番、パイナップルケーキをご紹介♪しっとり甘く、ほろっとした食感はやみつきになること間違いなし!おやつにいかがでしょうか? ※より美味しくするため調味料の工程・配合の見直しをしました。2020年1月

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    パイナップル缶[固形量] パイナップル缶[シロップ] 砂糖 ホットケーキミックス 溶き卵 溶かしバター(無塩)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とんちゃん
      無塩バターがなかったので、有塩バターで作りました。そのためかしっとりにはならず、ポロポロでしたが、美味しかったです。砂糖は半分にして甘さ控えめにしました。それでも十分に甘かったです。2倍量で作り、半分は温かいうちに、半分は冷やして食べました。どっちもグッドでした!餡が飴色になるまで少々根気が要りますが。
    • タルネネ
      しっとり感のある台湾のパイナップルケーキとはかけはなれたものにはなりましたが、生地はサクッと餡はパイナップルがシャキッとして甘すぎず、これもまた別のものとして、クッキーみたいな感じで美味しかったです! あと、アルミ型は直径5cmでは生地がおさまらないので、一回り大きく作るといいです。
    • ぴよぴよ
      まさか家で作れないだろうと思いきや、ホットケーキミックスで美味しく作れました!型も不要なのがとても嬉しいです!とても素敵なレシピでした!
    • きこ
      生のパイナップルがたくさんあったので作ってみました バターがなかったのでマーガリンで代用したせいか、ほろっという食感ではなくサクッとした感じでした これはこれで美味しかったです