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    ごはんがすすむ!

    豆腐巻き豚キムチ

    ピリ辛でごはんがすすむ!ボリュームたっぷりで食べ応えバッチリ!お弁当に、おつまみとしてもいかがですか?

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      776kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をとり、16等分に切る。

    2. 2.

      1を豚肉で巻き、片栗粉を全体にまぶす。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて肉全体に焼き色がつくまで焼く。

    5. 5.

      酒を加えてふたをし、弱めの中火で4〜5分蒸し焼きにする。

    6. 6.

      キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、キムチを加えてさっと炒める。3を加えて、全体を炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。