DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

豆腐巻き豚キムチ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    776kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピリ辛でごはんがすすむ!ボリュームたっぷりで食べ応えバッチリ!お弁当に、おつまみとしてもいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をとり、16等分に切る。

  2. 2

    豚肉を1枚広げ、1の豆腐をのせて全体を包むように巻く。計16個作り、片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて肉全体に焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    酒を加えてふたをし、弱めの中火で4〜5分蒸し焼きにする。

  6. 6

    キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、キムチを加えてさっと炒める。☆を加えて、全体を炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆめか

    おいしかったです
  • あん

    豆腐の水気を良く切ったほうが時間が経っても美味しいです。キムチ無しでもタレを濃くすれば◎でいけます。うちはキムチ多めですが(笑) 旦那の箸が進んで大好評でした!
  • ちー

    うちは高野豆腐を巻きましたー 美味しかったです!
  • おみ

    ボリューミーで、お腹も満足❗️ご飯&お酒も合う👌美味しかったです。

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