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    開いてびっくり!

    お茶碗プリン

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    「お茶碗置きっぱなし?」と持ち上げると、 そこにはプルプルのプリンが!! 見た目も味も楽しめるので、お子さまにもオススメです♪

    • 調理時間 -
    • カロリー

      404kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1杯分あたり

    料理レシピ

    材料お茶碗2杯分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鍋に砂糖、水を入れ色が付いてきたら鍋を回して全体を混ぜる

    2. 2.

      カラメル色になったら湯を足して混ぜ、綺麗な飴色になったら容器に入れて冷ましておく

    3. 3.

      ボウルに卵、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる

    4. 4.

      人肌に温めた牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

    5. 5.

      4を一度こし、再度こしながらお茶碗に流し入れる

    6. 6.

      容器をアルミホイルで蓋をし、ふきんを敷いたフライパンの上に並べる。フライパンに水を注ぎ入れ、蓋をして弱火で30分加熱し、火を止めて蓋をしたまま15分放置したら完成!

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