とろ〜りイタリアン風!
トマトチーズ餃子
お弁当レシピに、トマトチーズ餃子はいかがでしょうか? とろ〜りチーズがのびる、イタリアン餃子です。 あなたなら、どんなソースを一緒に合わせますか?
カロリー
62kcal
炭水化物
4.9g
脂質
3.8g
たんぱく質
1.9g
糖質
4.5g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
餃子の皮にチーズ、プチトマトをのせる。
2
餃子の皮のふちに水溶き薄力粉をぬり、ひだを作りながら包む。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、2を入れてきつね色になるまで揚げ焼きにする。
ポイント
・揚げ焼きするときの火加減は弱火〜中火で揚げましょう。
注意事項
揚げ焼きで調理する場合は、油の温度が上がりやすく、発火の恐れがあります。以下の点を守って調理しましょう。
①揚げ物をする時は絶対に火元を離れないようにします。
②白煙が上がってきたら高温になっているサインなのですぐに火を止めます。
③揚げ焼きは油の量が少なく温度が上がりやすいので調理中は強火で揚げないようにします。
mao