DELISH KITCHEN

  • 「さつまいもと鶏肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    色鮮やか!
    さつまいもと鶏肉のオイスター炒め

    4.5

    (
    45件
    )

    自然な甘みのさつまいもとオイスターソースのコクがよく合う! さつまいもの黄色、紫、ピーマンの緑と色鮮やかな1品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 さつまいも ピーマン 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。彩りよく美味しかったです。
    • こったん
      ようやくご飯のおかずになるさつまいもレシピに出会えてよかった!オイスターソースとさつまいもってとっても合うんですね。また作りたいくらい美味しかったです。
    • つばたろう
      こってり味で、美味しかったです!なすも加えてみました。玉ねぎなんかも入れてみても良いかなあ、と思いました。
    • あっずー
      簡単に作れて、味が濃くて美味しかったです!
  • 「豚肉と里芋の照り焼き」のレシピ動画

    甘辛味でご飯がすすむ!
    豚肉と里芋の照り焼き

    4.1

    (
    77件
    )

    里芋と豚バラとたれとの相性抜群! ご飯にもおつまみにもぴったり♪ お弁当のおかずとしても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      300前後

    里芋 豚こま切れ肉 片栗粉 ごま油 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おっちゃん@永遠の料理初心者
      他の方のコメントにもあったように里芋の大きさがまちまちだとレンチンしても皮がつるっと剥けずに逆に手間取りそうです。包丁で皮を剥き10~15分程度下茹でした方が無難かな。里芋の皮剥きさえクリアすれば比較的簡単で美味しく仕上がるレシピだと思います。 🔰料理初心者向けミニ情報: 里芋の皮剥きで手が痛痒くなってしまったら酢水で何度か洗うと治まります。おっちゃんはこれで助かりました…
    • moca
      夕飯の忙しい時間に レンジを使って 簡単に 出来ました 里芋もお肉にも 片栗粉が付いてて 照り照りして とても早く美味しくできました 覚えておきたい 1品です😊
    • もも
      ごま油の香りが予想以上に合う!ただタレを入れてから炒める時間はとろみが出てくるまでそう長くないので里芋をレンチンした時点で硬い部分があればもう一度数分温めて全体が柔らかくなるまでレンジで調整してから炒め合わせたほうが美味しくできると思う!
    • ACO
      夕食のおかずに作りました!見ため豪華な盛付けになり甘辛上品な味で美味しい逸品good(^^)v
  • 「鶏むね肉の秋野菜甘酢炒め」のレシピ動画

    旬の味覚を満喫♪
    鶏むね肉の秋野菜甘酢炒め

    4.2

    (
    26件
    )

    秋野菜はカロリーが高いメージ、、でも実は使う食材を工夫することでたくさん食べられます♪酸味を効かせて食べやすく仕上げました!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] かぼちゃ まいたけ 小松菜 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 酢 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おかん
      家は3人家族 材料 調味料少し多めにして作りました。 まあまあの出来です
    • カコちゃん
      秋野菜❣️という事で作ってみました まいたけがコリコリ!小松菜がシャキシャキでかぼちゃの旨味が甘酢あんと絡み合って美味しかったです😋 盛り付けもかぼちゃ🎃が入るときれいです😁✨
    • Yoko
      舞茸が苦手なので椎茸使いました。見た目以上にボリュームあって満腹感持続します。炒めた後に甘酢あんを混ぜるだけなのでお手軽スピーディーな一品です。
    • ブリッグス
      美味しい
  • 「豚肉としいたけのしょうが焼き」のレシピ動画

    しょうがが効いてる!
    豚肉としいたけのしょうが焼き

    4.3

    (
    71件
    )

    しゃぶしゃぶ肉を使ってやわらかく、素早くできるしょうが焼き♪しいたけが入ってうまみがアップです!箸が止まらない1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 しいたけ 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 おろししょうが 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かいり
      豚こま200g、玉ねぎ1個、しいたけ5個で、調味料はレシピ通りにして作りました。 ちょうど良い味付けで美味しかったです。
    • アロイアロイ
      美味しかったです!子どもたちも、バクバク食べました。全て倍量で作ったのですが、汁が多かったのでご飯の上にのせて丼にしました。
    • しょうが焼き、あまり好きではなかったけどこれは美味しい。 レビューに味が濃いが多かったので肉100gくらい多くしてちょうど良かった
    • たかゆき
      家にしいたけ5個あったので全部入れちゃったけど結果オーライ、美味しかった。 濃いめの味付けがご飯に合います。
  • 「鮭とじゃがいものカレークリーム焼き」のレシピ動画

    みんな大好きなカレー味♪
    鮭とじゃがいものカレークリーム焼き

    4.5

    (
    7件
    )

    鮭とじゃがいもだけの具材で大満足グラタンに♪ じゃがいもは極薄切りにしてゆでいらず! ほんのり辛いカレー味をチーズがまろやかにしてくれます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      553kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] じゃがいも ピザ用チーズ 生クリーム 塩 こしょう カレー粉 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      生クリームが足りなかったので牛乳を足しました❣️カレー風味のためか鮭の臭みも少なく美味しくいただけました😊じゃがいもがホクホクで美味しかったです👍
    • きい
      生クリームが半量しか無かったので残りは牛乳を使い、鮭は塩鮭を使ったので塩は入れませんでしたが、美味しく出来ました。
  • 「牛肉とチンゲン菜の卵炒め」のレシピ動画

    とろウマ!
    牛肉とチンゲン菜の卵炒め

    4.3

    (
    48件
    )

    牛肉に下味をつけることで、風味豊かに仕上げました。チンゲン菜のシャキシャキ食感と卵のふわふわ食感を楽しんでいただける一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      458kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 溶き卵 チンゲン菜 にんにく ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ 中華顆粒だし オイスターソース 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カコちゃん
      本当にとろウマ!でした! 茎がシャキシャキで美味しかったです。
    • ひつじ
      美味しかったです! 卵もとろふわ!味しみしみでした!
    • みかりん
      レシピ通りの手順で人参と椎茸をプラスして作り美味しくできました。冬は白菜メインになりがちでしたがチンゲン菜もイイですね。
    • まりん
      味がとても美味しい。分量守らないと辛いかと。
  • 「ブロッコリーと蓮根のカレー炒め」のレシピ動画

    食感楽しい♪
    ブロッコリーと蓮根のカレー炒め

    4.3

    (
    13件
    )

    ブロッコリーとれんこんの美味しい組み合わせ♪ ガーリックの香りに食欲がかきたてられます♪ あと一品に悩んだ時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー れんこん オリーブオイル おろしにんにく 酒 塩 こしょう カレー粉 ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いけちん
      美味しかった。また作ります😋
    • akky
      ブロッコリーれんこん共に余っていだ時にこのレシピに会えました。夫も美味しいと喜んでくれて嬉しい限りです。
    • ゆみ
      デパ地下の惣菜店に置いてそうな、お洒落な味付けでパンにもピッタリ!
  • 「里芋と豚バラのカレー煮」のレシピ動画

    和風なカレー味!
    里芋と豚バラのカレー煮

    4.0

    (
    4件
    )

    豚肉を入れて、メインのおかずにもなるメニュー! 彩りに細ねぎをちらしました。 和風なカレー味で、食欲そそります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      600前後

    里芋 しょうが 豚バラ薄切り肉 塩こしょう サラダ油 カレー粉 塩 細ねぎ(刻み) 塩(里芋用) 酒 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よしたか
      里芋はあまり使わない食材ですが、簡単で美味しかったです。色合いを考えて水菜を入れましたが、やっぱりねきとかの方が良かったかなって思いました(笑)
    • わのまま
      作り方とても簡単だと思います! 玉葱も加えて、お醤油の代わりに麺つゆを使ってみました。