しょうがが効いてる！
豚肉としいたけのしょうが焼き

豚こま200g、玉ねぎ1個、しいたけ5個で、調味料はレシピ通りにして作りました。 ちょうど良い味付けで美味しかったです。

美味しかったです！子どもたちも、バクバク食べました。全て倍量で作ったのですが、汁が多かったのでご飯の上にのせて丼にしました。

めちゃめちゃ好きな味です！ しいたけに味がしみてご飯が進みます。 絶対また作ります。

お肉を使わずに油揚げを2枚使いました。キッチンペーパーで油を吸い取ってから切って炒めています。 油揚げでもお肉のようなジューシーさがあってヘルシーなのでおすすめです。 砂糖は使わずにはちみつを使いました。 しいたけは大きめのものを3個使いました。 お肉なしでもしっかり食べごたえのある生姜焼きのような炒め物になりました。 美味しかったです。お肉使いたくないなーというときにぜひ油揚げで代用してみてください。