DELISH KITCHEN

しょうがが効いてる!

豚肉としいたけのしょうが焼き

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    420kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    18g

  • 脂質

    29.7g

  • たんぱく質

    13.5g

  • 糖質

    16.1g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しゃぶしゃぶ肉を使ってやわらかく、素早くできるしょうが焼き♪しいたけが入ってうまみがアップです!箸が止まらない1品です。

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を少し切り落とし、軸を切り落とす。軸は縦に薄切りにし、かさはごく薄切りにする。玉ねぎはごく薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は、塩こしょうをふって揉み込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。豚肉をフライパンの端に寄せ、玉ねぎ、しいたけを加えて玉ねぎがしんなりとするまで炒め合わせる。

  4. 4

    ☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • かいり

    豚こま200g、玉ねぎ1個、しいたけ5個で、調味料はレシピ通りにして作りました。 ちょうど良い味付けで美味しかったです。
  • アロイアロイ

    美味しかったです!子どもたちも、バクバク食べました。全て倍量で作ったのですが、汁が多かったのでご飯の上にのせて丼にしました。
  • しょうが焼き、あまり好きではなかったけどこれは美味しい。 レビューに味が濃いが多かったので肉100gくらい多くしてちょうど良かった
  • たかゆき

    家にしいたけ5個あったので全部入れちゃったけど結果オーライ、美味しかった。 濃いめの味付けがご飯に合います。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。