DELISH KITCHEN

  • 「ミートドリア」のレシピ動画

    手作りの優しい味!
    ミートドリア

    4.4

    (
    123件
    )

    手作りミートソース、ホワイトソースを簡単に! ミートソースはパスタにかけてもおいしいです! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      711kcal

    • 費用目安

      600前後

    あたたかいごはん ピザ用チーズ  パセリ 合挽き肉 玉ねぎ にんじん おろしにんにく カットトマト缶 ウスターソース コンソメ 砂糖 塩 黒こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんこ
      (メモ) ☆材料2倍の場合 ①レンジ4分×4回 ②とりわけ後 子供:レンジ4分 大人:ご飯180gトースター6分 今度は、①レンジ4分×3回、で様子見てみる。 ☆所要時間 1時間20分(下準備20分、その他1時間(ほぼレンジ))
    • あっきー
      ホワイトソースがダマっぽくなってしまいましたが、トースターしたら気にならなかったです! コンソメ、ソース、砂糖を気持ち多めに入れました。
    • りな
      すごい美味しかった!
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      ホワイトソースも上手にできました。 人参が少し硬かったのでもう少しレンジの時間を伸ばすか人参をもう少し細かくしたらいいかもしれなせん。 2つに分けてみました。
  • 「ミートソースととろーりマッシュポテト」のレシピ動画

    可愛いおもてなし♪
    ミートソースととろーりマッシュポテト

    4.3

    (
    3件
    )

    口当たりの良いマッシュポテトとミートソースの相性は抜群です!バケットに添えてもおすすめです♪マッシュポテトとミートソースの2層が目を引き、おもてなしメニューとして大活躍すること間違いなし! ※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年10月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      536kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん にんにく 牛乳 有塩バター 塩 カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ 水 薄力粉 フランスパン[バゲット] パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポテトのミートソース焼き」のレシピ動画

    おつまみに最適な濃厚ソース!
    ポテトのミートソース焼き

    4.2

    (
    12件
    )

    ポテト×ミートの相性抜群コンビ! スキレットで焼いてそのまま食卓に出しても◎ チーズをたっぷりのせて濃厚なおつまみにしました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも オリーブオイル 塩こしょう ピザ用チーズ  パセリ (刻み) 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 こしょう ケチャップ ウスターソース おろしにんにく 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 亜矢子ッチ
      じゃがいもを焦がしてしまい、チーズを多めに乗せて誤魔化してます(^◇^;)。 じゃがいもをレンチンした後トースターで焼いたり、チーズを溶かすのにレンジを使えば、火を使わなくて良さそうに思いました。 味はまずまず、リピすると思います。
    • こころ
      ホクホクでとても美味しかったです!
    • あやたか🧚🏻‍♀️
      レンジでチンで時短でできました🥺 家族にも好評でした♪
    • mist
      じゃがいもは通りをよくするために、そのまま加熱せずある程度切った状態で加熱しました 通りをよくしたうえでフライドポテトのように表面をカリカリのこんがり感を出すことが成功のコツです ミートソースはレンジでの加熱調理後に再度よく混ぜて通りを確認しておくといいです
  • 「豆腐クリームのパスタグラタン」のレシピ動画

    濃厚!とろ〜り♪
    豆腐クリームのパスタグラタン

    4.6

    (
    3件
    )

    パスタを入れた食べ応えのある主食です♪ミートソースとホワイトソースを使った濃厚な味わい!ミラノ風のパスタグラタンです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      779kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ピザ用チーズ  合いびき肉 玉ねぎ ケチャップ ウスターソース コンソメ 薄力粉 絹豆腐  牛乳 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にんじん
      4人分なので全部2倍にし、さらにお肉多め、みじん切りのエリンギも加えてフライパンで作りました。 満足感があり、とても美味しかったです! (ホワイトソースとミートソースを入れる順番を間違えました💦次回は正しく作ります!)
    • みにとまと
      美味しかった!がっつり食べたいときにおすすめです!
  • 「基本のミートソース」のレシピ動画

    野菜と肉の旨味たっぷり♪
    基本のミートソース

    4.5

    (
    69件
    )

    香味野菜をしっかりと炒めて、トマトソースでじっくり煮込んだ、基本のミートソースです!パスタにかけたり、ドリアにして召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ セロリ にんじん にんにく 塩 サラダ油 赤ワイン カットトマト缶 コンソメ ローリエ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • oki-
      トマト缶を300g弱にして、胡椒とコンソメの量を増やして作りました。 そのままドリアにしたり、ナス・プチトマト・ピーマンを同じ調味料で炒めたところに作ったミートソースを入れてパスタにしたりもオススメです(^^)
    • ノンコ
      赤ワインが無かったので料理酒を代用しました。 ローリエとセロリもなかったですが、入れなくても美味しく出来ました。 ウスターソースとケチャップを大さじ1ずつ追加で作りました。 余った分は小分け冷凍しました。 簡単に出来てとても美味しいです♪
    • minmin
      短時間で美味しいミートソースが出来るので何度も作っています😊友人は私が10年以上前に教えたレシピでまだ作っていました!😵なので、このレシピ伝えたところ、セロリ、赤ワイン入れたらお店の味みたい!って言ってました😆私は生バジルを数枚煮込む時に加えました
    • メグ
      セロリがなかったので玉ねぎ倍量、ワインも白ワイン、トマト缶も1缶で。 味見して、調味料を増やしました。 美味しかったです。 これを使って野菜ゴロゴロマカロニ入りグラタンを作りました。 やはり二人分作って余ってしまいました。
  • 「スパゲッティマフィン」のレシピ動画

    つまめるパスタ!
    スパゲッティマフィン

    3.3

    (
    3件
    )

    スナック感覚で楽しめる♪ミートソースのつまめるパスタ! びっくりかわいいアイディアレシピです♪ パーティーやお祝い事で大人気間違いなし!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲッティ 塩 卵 粉チーズ オリーブオイル ピザ用チーズ バジル 合いびき肉 玉ねぎ にんじん トマト缶 ケチャップ 薄力粉 コンソメ おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリカリチーズカップ」のレシピ動画

    カップごとぱくっ!
    カリカリチーズカップ

    3.0

    (
    4件
    )

    とろけるチーズをカップに見立てて!レンジで作るマッシュポテトとミートソースをつめました。パーティーにぴったりのおしゃれフードです♪※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ とろけるチーズ パセリ[乾燥] 塩こしょう 有塩バター 牛乳 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう 薄力粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゅんち
      簡単でおもてなしにピッタリ!
    • にーな
      チーズカップが上手く出来ずベロベロに… 餃子の皮をトースターで焼いたカップで代用しました。 そもそもフライパンで1枚ずつしか焼けない上に弱火でジワジワだからとても30分じゃ出来ない気がする。 あと分量通り作るとミートソースだいぶ余るので他に用途考えてから作った方がいいと思う。
    • 大福
      チーズカップが上手く出来なかったです。
  • 「なすのミートマカロニグラタン」のレシピ動画

    旨味ジュワッと♪
    なすのミートマカロニグラタン

    4.2

    (
    96件
    )

    ミートソースはレンジで作り、その間にマカロニを茹でれば時間短縮に!簡単に作れてお腹にもたまる人気のグラタンレシピです。なすは米なす、賀茂なす、丸なすなど種類を変えてもok♪具材はズッキーニやかぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、豆腐などもおすすめ!味付けは味噌を使って和風に仕上げたり、市販のホワイトソースやカレーソースでアレンジしたり、ごはんを入れてドリアにしても美味しいですよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      400前後

    マカロニ なす ピザ用チーズ パセリ[乾燥] 合いびき肉 玉ねぎ カットトマト缶 砂糖 塩こしょう ケチャップ 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ニャン太
      レンチンのお手軽レシピですが、フライパンで全て炒めました。 野菜はにんじんを追加、調味料は味を見ながら足していき、コンソメ顆粒を足しました。 グラタン好きな娘のため、お気に入りレシピが増えました♪
    • ぴぴ
      マカロニはサラダ用のを使いました✌️ 茹で時間も短いし、トースターでも火が通るので、硬め茹ででも大丈夫そうです☺️
    • BOO
      少し薄味でした 次はケチャップ多めで作ってみようと思います
    • ちな
      ナスを消費したかったけど、お浸し系は子どもが好きではないので、子どもでも食べてくれそうなレシピを見つけて作りました。簡単で美味しかった!他のレビューにもあるように意外と量が多くて、レシピ通りに作って我が家は4人分できました。