1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. ひき肉
  4. 合いびき肉
  5. 濃厚!とろ〜り♪豆腐クリームのパスタグラタン

濃厚!とろ〜り♪

豆腐クリームのパスタグラタン

お気に入りに追加

パスタを入れた食べ応えのある主食です♪ミートソースとホワイトソースを使った濃厚な味わい!ミラノ風のパスタグラタンです♪

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    779kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    絹豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱し、水気をふく。

    ポイント

    上に重しを置くと水切りが早くなります!

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表記通りにゆでて水気を切る。

  3. 3.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  4. 4.

    ボウルに玉ねぎを入れ、薄力粉以外の☆を加えて混ぜ、上から薄力粉をふるい入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

  5. 5.

    4を混ぜて別のボウルに半量入れる。

  6. 6.

    5にスパゲティを加えて混ぜ、耐熱容器に分けて入れる。

  7. 7.

    別のボウルに豆腐を入れて混ぜる。

  8. 8.

    7に残りの★を加えてなめらかになるまで混ぜる。

  9. 9.

    耐熱容器に6を盛り、上から豆腐クリーム、残りのミートソース、ピザ用チーズの順でのせ、トースターで焼き色がつくまで5分程焼く。

    ポイント

    トースターの種類により、加熱時間が変わるので調節して下さい。