旨味ジュワッと♪
なすのミートマカロニグラタン
調理時間
約20分
カロリー
422kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ミートソースはレンジで作り、その間にマカロニを茹でれば時間短縮に！簡単に作れてお腹にもたまる人気のグラタンレシピです。なすは米なす、賀茂なす、丸なすなど種類を変えてもok♪具材はズッキーニやかぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、豆腐などもおすすめ！味付けは味噌を使って和風に仕上げたり、市販のホワイトソースやカレーソースでアレンジしたり、ごはんを入れてドリアにしても美味しいですよ。
手順
1
なすは薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、混ぜる。なすを加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、混ぜる。
3
鍋に湯をわかし、マカロニを入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切る。
4
2に3を加えて混ぜる。耐熱皿に入れて、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 茄子から出た水分を捨てることをしなかったので、少し水分が多くなったみたいです。茄子をレンジから出した時に茄子から出た水分を捨てれば良かったようです。美味しかったです。
Sinon
レンジで温めた後、耐熱皿に入れる前にざるで水切りしても少し水分を感じますが、美味しく出来ました。 中濃ソースがなかったので、醤油大さじ1、ケチャップ大さじ3、お酢と砂糖とオイスターソースを大さじ2、一味唐辛子、胡椒を混ぜて作りました。ニャン太
レンチンのお手軽レシピですが、フライパンで全て炒めました。 野菜はにんじんを追加、調味料は味を見ながら足していき、コンソメ顆粒を足しました。 グラタン好きな娘のため、お気に入りレシピが増えました♪ぴぴ
マカロニはサラダ用のを使いました✌️ 茹で時間も短いし、トースターでも火が通るので、硬め茹ででも大丈夫そうです☺️
もっと見る
マリ