旨味ジュワッと♪
なすのミートマカロニグラタン
ミートソースはレンジで作り、その間にマカロニを茹でれば時間短縮に！簡単に作れてお腹にもたまる人気のグラタンレシピです。なすは米なす、賀茂なす、丸なすなど種類を変えてもok♪具材はズッキーニやかぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、豆腐などもおすすめ！味付けは味噌を使って和風に仕上げたり、市販のホワイトソースやカレーソースでアレンジしたり、ごはんを入れてドリアにしても美味しいですよ。
- 調理時間 約20分
カロリー
422kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすは薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルに☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、混ぜる。なすを加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、混ぜる。
3.
鍋に湯をわかし、マカロニを入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切る。
4.
2に3を加えて混ぜる。耐熱皿に入れて、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。パセリをちらす。
レビュー
(22件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- マリ茄子から出た水分を捨てることをしなかったので、少し水分が多くなったみたいです。茄子をレンジから出した時に茄子から出た水分を捨てれば良かったようです。美味しかったです。
- ちなナスを消費したかったけど、お浸し系は子どもが好きではないので、子どもでも食べてくれそうなレシピを見つけて作りました。簡単で美味しかった！他のレビューにもあるように意外と量が多くて、レシピ通りに作って我が家は4人分できました。
- まい味は美味しかったですが、量が記入通り作っても多かったです。
- にこレシピの半分の材料(手持ちのナスが大きい)で、ホワイトソースを乗せて焼きました。 マカロニとホワイトソース以外はレンチンでできて手軽でした。 家族から、「また作って」と言われました。
