DELISH KITCHEN

  • 「デミミートグラタン」のレシピ動画

    ダブルのソースで濃厚に♪
    デミミートグラタン

    4.3

    (
    12件
    )

    ミートソースの味付けはデミグラスソース缶を使うので簡単!レンジで作れるホワイトソースを重ねてリッチに仕上げます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      892kcal

    • 費用目安

      900前後

    ペンネ 牛ひき肉 玉ねぎ にんじん 塩 こしょう デミグラスソース缶 ケチャップ 水 サラダ油 ピザ用チーズ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ミーココ
      ミートソースとホワイトソース両方作るのは面倒かと思ったけど、意外と楽にできました。夫が好きな味だと、とても喜んでいました。赤ワインがあったのでミートソースの水を半分ワインにしました。
    • ばーど
      とっっても美味しくできました! ホワイトソースをレンジで作るとき、深いボールがないので普通のどんぶりで作りましたが、レンジの中で溢れてしまいました。肉の量を倍以上入れたので、分量が多くなったのも一因だと思います。。 それと工程が多いので、慣れないと無駄な時間が発生すると思いました。 いずれにせよ、夫がおかわりして食べたくらい好評でした。また作りたいと思います。
    • みなみ
      初グラタンでこちらを作りました。1人前で作ったので分量間違えたのか電子レンジで温めた後取り出したらホワイトソースがかなり固まっててダマになってしまいました、、。牛乳を足してなんとかなりました。その他は失敗せず作れました!美味しかったです!
    • onoky
      クリスマス🎄に作ってます。 ホワイトソースにデミソースですが、以外とあっさり食べられます。子供もチキンより喜んでました
  • 「菜の花とにんじんの白和え」のレシピ動画

    彩りきれい!
    菜の花とにんじんの白和え

    3.8

    (
    17件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!菜の花とにんじんで彩りもきれいな白和えのレシピです。味付けをしっかりするために菜の花と豆腐の水気をしっかり切ることがポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 菜の花 にんじん 砂糖 塩 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーみゃーーーにゃーーー。うっみゃにゃ。 18日夕ご飯は、 グリンピースたっぷり、豆ご飯 こちらに載せました。 他には、 旨味じんわり、まいたけと油揚げの味噌汁 こちらにも載せます。 彩りきれい、菜の花とにんじんの白和え こちらにも載せます。 すき焼き、卵、納豆です。 いただきます。
    • kerori
      菜の花がなかったので春菊で作りました。 彩り良く、さっぱりとして美味しかったです!
    • Cony
      何回か作りました、さっぱりで美味しいです。 豆腐がうまく絡まない、いつもボールの底に溜まってます(~_~;)少しずつ小皿に分けて入れてます
    • みー
      薄味な感じですが、健康的にはこれがいいかな。 今度作る時は少し調味料の量を増やしたいです。彩りはとても綺麗です。
  • 「たらと豆腐の昆布蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    たらと豆腐の昆布蒸し

    4.3

    (
    3件
    )

    昆布の旨味が具材に染みた、レンジで簡単に作れる一品です。カロリーは低くてもタンパク質はしっかり取れる、嬉しい主菜レシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      900前後

    タラ[切り身] 絹豆腐 昆布[乾燥] 白菜 にんじん ゆず しめじ 塩 酒 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うっみゃーーーーにゃーーーーーーーーーーーーーー。 今度はお皿ごと入れてみたいです。 おはようございます。今日も大好き。 6日朝ご飯は、 レンジで簡単、たらと豆腐の昆布蒸し こちらに載せました。 他には、 大根と油揚げのお味噌汁、納豆、ぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。
    • こりゃす
      ヘルシーで美味しい!タラの鍋料理をレンチンで作るような感じのメニューです。倍量を深皿でオーブンレンジの蒸し調理・上段20分で作りました。ゆずがなかったのでポン酢醤油で、ちょいガッツリさせたかったのでマヨネーズもかけるとマッチしました。
  • 「サバ缶と大根の卵炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    サバ缶と大根の卵炒め

    4.0

    (
    10件
    )

    人気のサバ缶を使った炒め物をご紹介!サバ缶を使うことで、他の食材をプラスしてあっという間に満足度の高い炒めものができます。サパ缶に旨味と塩気があるので、味付けはシンプルに♪ごはんのおかわり必至です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ缶[水煮] 溶き卵 大根 ピーマン しょうが しょうゆ 鶏ガラスープの素 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hana
      レシピ通りだと、「ボリューム満点」とはいかない。 玉ねぎ1/2追加し、みりんを少々追加。 鯖缶ではなく、冷凍鯖で代用。 まず先に鯖を焼き、取り出してから、玉ねぎ↑大根→ピーマンを炒め、鯖を戻してから味付け。
  • 「豚バラとエリンギの甘辛炒め」のレシピ動画

    簡単主菜♪
    豚バラとエリンギの甘辛炒め

    4.2

    (
    87件
    )

    ささっと炒め合わせて簡単にできます♪シンプルな調味料で味付けもラクラク!チンゲン菜のシャキシャキ食感がアクセントの、ごはんが進む1品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 チンゲン菜 エリンギ サラダ油 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      豚バラ肉100gで作りました。 肉少なめなのに調味料をレシピ通りにしてしまったので、味が濃いかも?と思って、冷凍していたまいたけを最後に追加しました。 これが大正解で、食感も加わってめちゃくちゃ美味しかったです! とても好みの味だったのでまた作りたいと思いました。
    • ミサル
      美味しく出来ました。
    • まっこ
      倍量作りましたが、簡単でした。 チンゲンサイは少し多めにしました。 調味料はほぼ倍量で我が家的には良かったです。
    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
  • 「鶏と生姜の塩炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    鶏と生姜の塩炊き込みご飯

    具沢山の旨味たっぷり炊き込みご飯に、生姜の風味がアクセント!シンプルで飽きのこない味付けなのでついついおかわりしたくなるおいしさです♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 しょうが 大根[葉付き] 塩(大根の葉用) 水 酒 塩 酒 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の白和え」のレシピ動画

    なめらかな口当たりが絶品♪
    基本の白和え

    4.3

    (
    94件
    )

    白和えとは、豆腐や白ごまをすり混ぜて味付けして野菜などの具材を和えた料理。ほうれん草を使った、基本の白和えをご紹介します♪すり鉢で豆腐やごまをすることで、香りとなめらかさが格段に上がります。シンプルな料理だからこそ、ひと手間を加えると味の違いに驚くはず!あと一品欲しいときにぜひどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 にんじん しめじ 木綿豆腐 白ねりごま 砂糖 塩 薄口しょうゆ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒカル
      母の白和えが大好きで、自分でも試行錯誤 色々作ってみたのですが、しっくりこず…。 忙しく、母に作り方を聞けないまま結婚し、10数年。私しか、白和えを食べないので、作れなかったのですが、子どもも大きくなり、久しぶりに、作ろうとこちらを参考にさせていただきました。実家では、蒟蒻も入っていたので、蒟蒻もプラスし、木綿ではなく、絹で作りましたが、上手く出来たと思います。気持ち顆粒だしを多めにしました。 ひとりで、酒の肴にいただきます。
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • ゆにこ
      美味しすぎてどこで箸を止めればいいか分かりません… 材料3倍+こんにゃく一枚(250g)で作りました これはリピート確定です このレシピに出会えて良かった!
    • にゃんにゃむニーナ
      おそようございます。ごめんなさい。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 なめらかな口当たりが絶品、基本の白和え こちらに載せました。 他には、 さっぱり梅風味、梅と長芋の豚肉巻き こちらにも載せます。 優しい味わい、かぼちゃと油揚げの味噌汁 あゆ、納豆、ぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 25日朝ご飯は、 なめらかな口当たりが絶品、基本の白和え こちらに載せました。 他には、 つみれがほくほく、いわしのつみれ汁 バター香る、基本のスクランブルエッグ です。 いただきます。 本当にありがとうございます。美味しいです。何度もリピートします。
  • 「白菜とベーコンの塩バター蒸し」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ♪
    白菜とベーコンの塩バター蒸し

    4.2

    (
    21件
    )

    レンジで蒸し上げるからお手軽!あと一品欲しい時のお助けレシピです♪白菜の甘みとベーコンの塩気が相性抜群です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 コーン[冷凍] 塩 黒こしょう 酒 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あまわさび
      簡単・時短で洗い物も少く美味しくいただけてまた作りたい一品です。
    • かるぽぽ
      コーン入れずでも美味しかったです! ニンニクが余ってたので ニンニクも入れましたが美味しかったです!!
    • 里咲
      切って調味料を入れてレンジでチンするだけなのでとっても簡単でした しかも美味しくて◎ 白菜が余った時に重宝するレシピで気に入りました
    • ハッピーさん
      綺麗に出来ました。でも味は星3つでした。簡単だからお薦めです。でも今度つくる時はフライパンで調理しようと思います。水分が少なかったから調理酒を多めに入れコショウとバターは少し多めにすると美味しいと思います。  クッキングシートを器にしてるから見栄えは良いと思います。
  • 「白玉粉でいちご大福」のレシピ動画

    もちもち食感!
    白玉粉でいちご大福

    4.6

    (
    84件
    )

    白玉粉を使ってレンジで作れる簡単レシピ!プロや職人が作るイメージがありハードルが高いと思われがちな和菓子ですが、レンジを使って家庭で簡単に手作りできます。あんとみずみずしく甘酸っぱいいちごがたまらないおいしさ♪有名店やコンビニでも人気の、もちもちやわらかな大福をお家でお楽しみください

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      500前後

    いちご こしあん 白玉粉 砂糖 水 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みるく☺︎
      果物を入れて丸めても口が開いてきてしまうのでサランラップで丸めました。じゃないと開いて丸くならないので…難しかったです。でも大福初めて作れてよかったです!味はめっちゃ美味しかったです◎食べる時には口閉じて大福になりました♡
    • まゆぞー
      過去にも大福を作ったことがあるのですが、電子レンジで簡単にできました! また、苺を酸味のあるものを使ったので、さっぱり食べることができました。 レシピには『求肥を丸く広げて…』とありましたが、スケッパーで三角に切る事で切り口がくっ付きやすくなり、丸く丸めやすかったです。 リピ確定です🍓
    • ゆここ
      ゆで小豆を煮詰めてつぶあんで作りました。あんこがゆるかったのでラップにひいて苺を包み、もちで包みました。簡単で美味しかったです。
    • チコにゃん
      初めていちご大福を作りました。約1時間かかりました。あんが柔らかいと包みづらいです。家族にも大好評‼️あっと言う間に残り1つになっちゃいました😅