DELISH KITCHEN

  • 「お手軽煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    ハヤシライスソースを使って!
    お手軽煮込みハンバーグ

    4.4

    (
    7件
    )

    ハヤシライスソースを使った煮込みハンバーグのレシピをご紹介!濃厚でコクがあり、旨味がたっぷりと詰まった一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ 生パン粉 牛乳 塩 こしょう ハヤシライスソース 水 にんじん ブロッコリー サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のこ
      前の日のハヤシライスをリメイクで作った。 美味しかったけど、いくつか反省点あり。 ・塩コショウを目分量で入れたら味が薄かった。 ・ハンバーグのタネがちょっと緩くて崩れた。 ・できあがりのソースが油っぽくなりすぎた。
  • 「巻き豚バラの豆腐ステーキ」のレシピ動画

    豆腐でカサ増し!
    巻き豚バラの豆腐ステーキ

    4.2

    (
    12件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 切ってびっくり!豚バラを巻いた豆腐ステーキ♪豆腐でカサ増しボリュームおかず!味はこってりにんにく醤油で、いかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      601kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 サラダ油 塩こしょう 片栗粉 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 砂糖 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      ううううーーーーみゃーーーーにゃーーーー。 4日夕ご飯は、にゃんと758g にゃごや笑 豆腐でカサ増し、巻き豚バラの豆腐ステーキ 作らせていただきます。 厚揚げの代わりに絹豆腐を使いました。 もう一個あったのですが、多過ぎる為減らしました。 他には、 オクラがにゃい。。。 あと一品欲しい時に、まぐろと山芋の味噌マヨ 味噌とヨーグルト合うにゃー。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。 これはにゃっとうにも入れるにゃ。 トロッと仕上げ、アボカドと豆乳のポタージュ こちらにも載せます。 豆乳の代わりに豆腐を入れましたが、うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。。。 玉ねぎしっかり炒めたにゃ。ネコの場合、豆腐なので温めると分離するので、湯を足しました。 この暑さにゃ。。。 冷製なスープでも、冷静になって考えたらうみゃにゃと思うにゃ。笑 ささっと簡単レシピ、レンジ蒸しなすのごまポン酢だれ です。 いただきます。
    • むいーっ
      豆腐が足りなかったので、厚揚げ豆腐も追加して巻きました タレの調味料を二倍にして作りました タレがこってりと甘辛く、ご飯が進みます 行程も巻くのがちょっと時間がかかるくらいで、簡単でした またつくります
    • おかん
      凄く美味しかった。油はひかず豚から出る油で焼き、出てくる油を拭き取ってから、タレを絡めた。
  • 「もんじゃ焼き」のレシピ動画

    簡単!おつまみにも◎
    もんじゃ焼き

    4.3

    (
    30件
    )

    もんじゃ焼きとは、小麦粉を水に溶いて鉄板で焼いたのが発祥で、大阪など全国に広がってお好み焼きになったそうです。今や東京の月島にはもんじゃ焼きの人気店が並び、各地でも親しまれています。今回は野菜と魚介類を使った定番のヘルシーなもんじゃ焼きをご紹介♪材料を切ってホットプレートで焼くだけなのでご自宅で簡単に作れます。具材をお好みでアレンジして、絶品もんじゃ焼きを作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 ウスターソース 水 キャベツ 天かす 小えび 切いか サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふたば
      もんじゃ焼きが食べたくて、もんじゃ焼きセットをお店に買いに行ったら売り切れ(> <。)お好み焼きの粉で作ろうと、レシピ参考にさせてもらいました☆ 家には中濃ソースしかなく、最初は代用して作りましたが塩味が足りず、ウスターソースを買ってリベンジ! 明太子とお正月の残りのお餅を入れてもち明太もんじゃにしましたが、とっても美味しかったです!
    • モーリス
      大好評でした。
    • つくった之助
      もう、「もんじゃの粉」を買わなくても作れます!
    • さっちゃん
      笑っちゃうくらい簡単! 具材を変えて、お昼に何度も作ってます!
  • 「りゅうきゅう」のレシピ動画

    大分県の郷土料理!
    りゅうきゅう

    4.3

    (
    25件
    )

    大分県の名物郷土料理をご紹介します。「りゅうきゅう」の由来は、琉球の漁師から伝わった説や、ごま和えのことを「利休和え(りきゅうあえ)」と言い、そこから派生したことから呼ばれるようになったなど諸説あります。アジやカンパチなどの新鮮な魚を、甘辛く味付けしたたれに漬け込んでいただきます。しょうがや細ねぎなど香味野菜がアクセントになって絶品!そのままはもちろん、ごはんにのせて丼にしたり、お茶漬けにする食べ方もおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ブリ[刺身] 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りおう
      お正月に鮨ネタのアジとハマチの柵が余ったので、漬けてみました! めちゃくちゃ美味しく出来て、家族に大好評でした♫
    • kouhi
      ちょうどよい味つけです😋🍴💕ご飯相性抜群❗❗
    • ひろみかん
      美味しくできました 青じそを刻んで入れると生臭さが和らぎます
    • poco
      イナダで検索したら出てきたので、作ってみました。 都合により翌日食べる予定だったので、濃くなりすぎたらやだなあと思い、つけダレは2/3量にしました。 ねぎと白ごまの代わりに大葉と黒ごまですが、美味しかったです!
  • 「牛肉とアボカドの甘辛炒め」のレシピ動画

    焼肉のタレで簡単!
    牛肉とアボカドの甘辛炒め

    4.5

    (
    21件
    )

    お家で手軽に作れるおかずメニューです♪2人分作って半分は卵とじにするのも◎白ご飯がすすむ一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛切り落とし肉 アボカド 塩こしょう 焼肉のタレ サラダ油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カコちゃん
      簡単で美味しい!ご飯🍚がすすました😋
    • ぴんくふぇありー
      アボカドを切って炒めるだけなので、超簡単❣️ 下味に塩こしょうをするので、好みにもよりますが、焼肉のたれはもう少し少な目で良いかも。
    • ぴか10
      娘が食べたいからと手伝ってくれました。アスパラガスを一束斜めスライスで加えたら食感が変わって意外に合います。アスパラガスは少しレンジで加熱しておくと、肉やアボカドと火の通りを合わせられました。また作りたいです。
    • あかさん
      アボカド好きさんには簡単で絶品レシピなのでオススメです!牛肉&アボカド、焼肉のタレに合わないはずがない!ご飯ともすごく合いました。お弁当にも◎ 簡単レパートリーが増えて嬉しいです!
  • 「レンジで土佐煮」のレシピ動画

    ささっとお手軽に!
    レンジで土佐煮

    3.8

    (
    17件
    )

    食材は水煮たけのことかつお節だけ♪調味料とたけのこをレンジで加熱するだけで作れるスピードおかずです。熱々のたけのこにかつお節をまぶせばふわっと良い香りが漂います。少し置いて味をしっかりとなじませるのがポイント!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ[水煮] かつお節 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      レンジで作れて簡単でとても美味しかったです。
    • きなお
      レンジでできるのですごく楽です。 味付けも美味しくできますので、リピートしてます。
    • kerori
      簡単で美味しかった!
    • みあぷ
      レンジで簡単に出来ました!顆粒だしを小さじ1に、鰹節も1袋とレシピより多めに使用しましたが、味が染みて美味しく出来ました。
  • 「マシュマロシガレット」のレシピ動画

    春巻きの皮で作る♪
    マシュマロシガレット

    マシュマロクリームをくるくる巻いて、トースターで焼くだけのお手軽おやつです♪パリパリ食感の皮に甘〜いマシュマロが相性抜群!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      200前後

    マシュマロ 牛乳 春巻きの皮 溶かしバター(無塩) アーモンドスライス

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • bibiko
      春巻きの皮が余ったので作ってみました。アーモンドスライスを乗せるのがやり辛かったのでマシュマロ液の余りを塗るとくっついて落ちないで乗せることができました。くるくる巻くのは細く巻いたのでパリパリ感がしなかったので太めにふわっと巻く方が焼いた時に熱が通りやすくてサクサクに仕上がると思います♪
  • 「餃子の皮」のレシピ動画

    お家で手作り♪
    餃子の皮

    4.5

    (
    13件
    )

    人気の餃子を皮から作ってみませんか?皮は意外と簡単に自作することができます。市販のものにはないもっちりとした味わいを感じられます。焼き餃子では薄めに、水餃子では厚めにするなど、いろいろな食感を楽しんでみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      50以内

    強力粉 薄力粉 塩 熱湯

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ブー
      もちもちのちゅるんちゅるんで本当にお店の味みたいで美味しかったです。 田舎に住んでたので皮買いに行くのが面倒くて作ったのですが。。。あんも作って包んで皮も作ると2時間くらいかかりました。平日に作ったのですがご飯が7時半まわってしまい夫に 美味いけど、時間かかりすぎるからもう買った皮でいいよと言われてしまいました。 作るなら休日に作ることをお勧めします。
    • pchan
      とても簡単にできました まん丸にするのは少し難しいですが、小籠包の皮に使うために作ったので、少々歪でも大丈夫でした またリピしたいです 美味しかったです
    • 食いしん坊ママ
      《覚書》大きめ24個分 ・皮 強力粉・薄力粉…各100g 塩…ひとつまみ 熱湯…130~140cc(様子を見ながら) ・たね 豚ミンチ…200g キャベツ…300g ニラ…50g ニンニク・しょうが各…小さじ1 砂糖…小さじ1 塩…小さじ1 醤油…大さじ1 酒…小さじ2 ごま油…大さじ1 豚ミンチに塩を入れ粘りが出るまでまぜ、残りの調味料、ニンニクしょうがを入れさらに混ぜる、みじん切りにした野菜を入れ均等に混ぜる。
    • Po.
      可も無く不可も無くな味でした。 何枚も作るとなるとただただ手間が凄い(丸く伸ばす工程)です。 思ったより時間がかかりました。 個人的には市販で良いかなって思いました。(笑)