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焼肉のタレで簡単!

牛肉とアボカドの甘辛炒め

お家で手軽に作れるおかずメニューです♪2人分作って半分は卵とじにするのも◎白ご飯がすすむ一品です♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    313kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛切り落とし肉100g
  • アボカド 1個(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 焼肉のタレ大さじ2
  • サラダ油小さじ2
  • 白いりごま適量
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    牛肉は塩こしょうをふる。

  2. 2.

    アボカドは種と皮を取り、一口大に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。

  4. 4.

    肉の色が変わったら、アボカドを加えてさっと炒めながら混ぜ、焼肉のタレを加えて炒め合わせる。器に盛り、お好みで白いりごまをふる。

レビュー

(5件)

5.0
※レビューはアプリから行えます。
  • あかさん
    アボカド好きさんには簡単で絶品レシピなのでオススメです!牛肉&アボカド、焼肉のタレに合わないはずがない!ご飯ともすごく合いました。お弁当にも◎ 簡単レパートリーが増えて嬉しいです!
  • ぴんくふぇありー
    アボカドを切って炒めるだけなので、超簡単❣️ 下味に塩こしょうをするので、好みにもよりますが、焼肉のたれはもう少し少な目で良いかも。
  • ぴか10
    娘が食べたいからと手伝ってくれました。アスパラガスを一束斜めスライスで加えたら食感が変わって意外に合います。アスパラガスは少しレンジで加熱しておくと、肉やアボカドと火の通りを合わせられました。また作りたいです。
  • るるるん♪
    ウチは食べる量が多いので、肉を400gアボカド2つにしてパプリカを加えたら、色合いも良く栄養バランスもとても良かったです(^o^)/ それでもさほど多目にはならず、丁度良かったです!!