豆腐でカサ増し！
巻き豚バラの豆腐ステーキ
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 切ってびっくり！豚バラを巻いた豆腐ステーキ♪豆腐でカサ増しボリュームおかず！味はこってりにんにく醤油で、いかがでしょうか？
- 調理時間 約30分
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カロリー
601kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
豆腐は半分に切ってキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせ、600Wレンジで3分加熱する。粗熱が取れるまで置きキッチンペーパーで水気をふき、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2.
豚肉を巻き、表面に片栗粉をまぶす。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、巻き終わりを下にして加え、両面焼き色がつくまで焼く。
4.
☆を加え、ふたをし豚肉全体に火が通るまで焼く。器に盛り、フライパンに残ったソースをかけ、細ねぎをちらす。