2019/09/09のおすすめ

レビュー

• うまを

  もう何度となく作っています。こんにゃくなのでしっかり乾煎りして、しっかり煮詰めないと味が眠たくなってしまい、美味しくならないのでご注意。（と言っても空炒りをやりすぎると調味料を入れた瞬間に蒸発しますので程々に…） 切り込みを入れる時は気持ち深めにフォークを入れて、カットは小さめにする方が味は染みやすいです。味見用に更に小さいのを作っておくのもオススメです。 ダシが重要なので、鰹節だけは省略出来ません。入れる前は1回火を止めると、焦げ付きにくいと思います。 普段は3倍濃縮で作りますが、1回だけストレートつゆ（大さじ3）で作った際は、つゆだくな分、しっかり煮詰めることが出来て、今までで一番美味しかったです。

  
• にゃんまむ

  フォークで格子状に切り込みを入れるのが簡単でおもしろい！今まで包丁でやっていたのでこれからはおでんのこんにゃくもこれでいこう！！ 七味も入れて少しピリ辛にしました 簡単でおいしい♫また作ります

  
• もずく

  こんにゃく500g使いました。 たくさん作りましたが、家族にも好評でよく食べていました。しっかり煮て濃いめに作ると、ご飯にも合いました。

  
• ぴん

  こんにゃくが少しだけ余ったので、半分の量で作りました。フォークで切り目を入れ忘れたので、味がしみないかなと思っていましたが、よく炒めたのがよかったのか、しっかりした味付けになっていました！おつまみにおすすめです！

  

レビュー

• PURE

  赤身の豚ひき肉で作りました。肉はパラパラの仕上がり、炒める段階でカレーの味はしっかりとつきました。レンコンには思ったほどカレー味が感じられず、ひき肉と一緒に口に入れたら『シャキシャキして美味しい！』といった感じです。

  
• くろ

  美味しかったです！

  
• まり

  レンコンは厚く切った冷凍レンコンを細かく切って使いました 。レンコンが1/3 量しかなかったのでその分 インゲンを多めにしました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*)

  

レビュー

• マルブレ

  ちょうどいい酸味で、とてもおいしかったです‼️
• ケンシロウ

  夏には良いかもですね。少しの酸味でサッパリして、またお代わりしたくなります。ツナ缶と梅の組み合わせ、他でも試したくなりました。とても美味しくいただきました。
• ゆん

  さっぱり食べられて美味しいです( ^ᵕ^)

レビュー

• hn

  黃パプリカで☺美味しかったです

  
• らみ

  黄パプリカで。 サッパリしてるので、こってりのメインと 良く合いました。 うちは甘めが好きなので胡椒はレシピより少な目に、砂糖は少し多目に。 食卓も華やかになりました。

  
• ラム

  パセリのかわりに、ドライバジルを使いました。この野菜の量なら、調味料2倍でもいいです。美味しかったです^ ^
• megu

  めちゃくちゃ美味しかったです！！ 他の方の意見を参考に、調味料は倍の量で作りましたが、味付けバッチリでした！！ 見た目も鮮やかで映えるので、おもてなしの際にも作りたい一品です★

レビュー

• K

  ついううっかりミックスベリーの解凍液を生地に投入してしまい、食べ物らしからぬエグい色に（笑）ミックスベリーは汁気を切ってから混ぜた方がいいですね。。

  

レビュー

• ちゃんたま

  美味しかったです。お豆やわやわなのでヤングコーンの食感も良かったです

  
• K

  水煮ヤングコーンで作りました。美味しいですね〜