爽やかな風味広がる！
さっぱり梅焼きそば
調理時間
約15分
カロリー
518kcal
費用目安
400円前後
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ お肉も野菜も一皿で摂れる焼きそばはお家ご飯の強い味方！ 気分を変えてさっぱり味にアレンジして、これからの季節を乗り切りましょう！
手順
1
焼きそば麺は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで約1分加熱し、ほぐれやすくする。梅干しは種を取り、叩く。ツナ缶は缶汁を切る。にらは4cm幅、長ねぎは斜め切りにする
2
フライパンにサラダ油半量を入れて熱し、もやし、ニラ、長ねぎを入れてさっと炒めて取り出す
3
残りのサラダ油を入れ、焼きそば麺を加え、中火でさっと炒める。水を加えて、水気がなくなるまで蒸し焼きにする
4
野菜を戻し入れ、ツナ、鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせる
5
梅干しを加えてさっと炒め、塩こしょうで味をととのえる
マルブレ