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爽やかな風味広がる!

さっぱり梅焼きそば

お肉も野菜も一皿で摂れる焼きそばはお家ご飯の強い味方! 気分を変えてさっぱり味にアレンジして、これからの季節を乗り切りましょう!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    518kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    焼きそば麺は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで約1分加熱し、ほぐれやすくする。梅干しは種を取り、叩く。ツナ缶は缶汁を切る。にらは4cm幅、長ねぎは斜め切りにする

  2. 2.

    フライパンにサラダ油半量を入れて熱し、もやし、ニラ、長ねぎを入れてさっと炒めて取り出す

  3. 3.

    残りのサラダ油を入れ、焼きそば麺を加え、中火でさっと炒める。水を加えて、水気がなくなるまで蒸し焼きにする

  4. 4.

    野菜を戻し入れ、ツナ、鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせる

  5. 5.

    梅干しを加えてさっと炒め、塩こしょうで味をととのえる