DELISH KITCHEN

  • 「ニラと豚肉の蒸し焼き」のレシピ動画

    フライパン1つで!
    ニラと豚肉の蒸し焼き

    4.5

    (
    20件
    )

    蒸し焼きにすることで簡単にできる!豚こま切れ肉は豚ばら肉などでも代用できますよ。ニラの風味が広がる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      200前後

    ニラ 豚こま切れ肉 キャベツ 水 酒 みりん しょうゆ おろししょうが かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんりん
      めちゃくちゃ簡単でとってもおいしかったです!リピート決定です✨
    • Ag
      しつこくなくさっぱりとしていて食べやすく、とても美味しかったです! レシピでは1人分の分量になっていたので、2人分用に全材料を2倍にして作ったのですが、出来上がりが4人分くらいの量になりました。(材料がフライパンに入り切らなかったので、別の深型鍋に変えました) 一皿の量が私にはちょっと多く感じたので、小食気味の方は、具材の分量を少し控えめにしたほうが良いかもしれません。 次は自分なりの分量に調整して作りたいと思います。
    • しらす
      簡単で野菜も取れるし たれもすごく美味しかったです!
    • 料理嫌い
      手順5ではたれだけのほうがいいかも知れません。水っぽくなりました。味は美味しかったです。
  • 「れんこん甘辛つくね」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり♪
    れんこん甘辛つくね

    4.3

    (
    149件
    )

    れんこんのシャキシャキ感が楽しめる、れんこんつくねのご紹介です。肉だねに豆腐を加えることでふんわりとした食感に仕上がります。冷めてもおいしい甘辛味なので、お弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      408kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 れんこん 長ねぎ 木綿豆腐 サラダ油 薄力粉 酒 塩 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ レタス かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🥑
      めっちゃ美味しくて参考になりました✨
    • あけはん
      豆腐つくねでヘルシー、蓮根がシャキシャキしてとても美味しかったですよ! お肉と一緒なので、子供も喜んで食べていました。
    • りっとん
      フライパンにつくねを並べてその上かられんこんを押し付けて焼きました。美味しかったです。
    • レシピ通りと大葉バージョンも作りました😌 簡単で美味しかったです✨
  • 「無限蛇腹きゅうり」のレシピ動画

    ごはんのお供にもおすすめ♪
    無限蛇腹きゅうり

    4.3

    (
    194件
    )

    熱々のごはんにのせて食べるのはもちろん、卵かけごはんにもよく合います!きゅうりは蛇腹にすることで、ツナの旨味がしっかりと染み込みます。きゅうりの食感も楽しめる一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり ツナ缶[オイル漬け] 水 塩 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぺぺ
      これは美味しすぎます!無限にいける! 塩水に10分つける時に、5分経ったらきゅうりを裏返すとさらにしっかり味がしみます♪ あと酢の代わりにポン酢を使いましたが、すごく美味しくなりました!
    • derikichidanomi
      ジプロックに塩水を入れ、そこにきゅうりを入れて10分ちょい、水に浸さないでそのままちぎって混ました。 きゅうりが蛇腹状になっているので、結構水切りしないと後で味が薄くなる要因になります。 皆さんがおっしゃってるとうり美味しいですし食感が楽しいです♪ 生姜の千切りも合いそうなので次回挑戦してみます。
    • まめ大福
      シーチキンは買い置きがあるから、きゅうりさえ買ってくれば、家であるもので簡単に作れて嬉しい一品。蛇腹切りの食感も良い。 シーチキンの種類や、お酢の種類を変えてみて味の変化を楽しんでいます。
    • ばびる
      蛇腹きゅうりは切るのが手品みたいで楽しい。そして美味しい。
  • 「鶏むね肉とおくらのマヨポン酢炒め」のレシピ動画

    さっぱりコク旨!
    鶏むね肉とおくらのマヨポン酢炒め

    4.4

    (
    20件
    )

    しっとり焼き上げた鶏むね肉とオクラを合わせ、マヨポン酢で炒めました。さらにみょうがをプラスすることで風味が良くなります。暑い日におすすめのレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 オクラ みょうが 塩こしょう 片栗粉 マヨネーズ 白いりごま マヨネーズ ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カコちゃん
      さっぱりコク旨!マヨポン酢❣️ 美味しかったで〜す😋
    • とも
      美味しい
    • くろわっさん
      片栗粉をつけてから炒めるのでむね肉でも柔らかく仕上がり、またマヨネーズとポン酢の味付けも大変美味しかったです。 みょうがでさっぱり感がプラスされていたのも良かったと思います!
  • 「豚バラたぬき風炊き込みごはん」のレシピ動画

    やみつきになること間違いなし!
    豚バラたぬき風炊き込みごはん

    4.2

    (
    18件
    )

    味付けはのりの佃煮で簡単に!豚バラ肉やかつお節、のりの旨味がたっぷり詰まった炊き込みごはんです。炊きあがり後に揚げ玉を加えてさらに旨味や香りをアップさせました♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 長ねぎ かつお節 揚げ玉 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 のりの佃煮 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぜかまし
      豚バラがなくて豚ロース薄切りで作りましたが香りも良くとても美味しかったです確かに少し味が薄いのでもう少し佃煮のりを増やしてもいいかと思いましたが他におかずを用意せずにこれを単品で食べるならちょうどいい味だと思います
    • 紫雨
      簡単に出来ました! でも、味が薄いなと感じました。
    • たまご
      味が薄かったです。見た目と香りはとても良い感じでした!
  • 「パリパリえのきチーズせんべい」のレシピ動画

    クセになるおいしさ♪
    パリパリえのきチーズせんべい

    3.8

    (
    18件
    )

    えのきの旨味と食感がクセになる、おつまみレシピのご紹介です♪チーズの塩気とよく合い、一口食べるとやみつきになります。えのきは押しつけながらじっくり焼くことでカリカリに仕上げましょう♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      200前後

    えのき ピザ用チーズ サラダ油 卵 水 塩 コンソメ 薄力粉 片栗粉

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 見た目キモくなった、、 でも美味しい、、 チーズカリカリまで焼くと最高👍
    • Cony
      毎週1〜2回作ってます。家族みんな美味しいと、きのこ嫌いの義父も美味しいと言ってくれるほど大好評の料理です 作りも簡単で切って、好きな調味料醤油、下ろし生姜ニンニク、片栗粉で混ぜて、フライパンにパシャーと全部入れて、広げて焼いて、裏返し焼いて…。
    • ちゃーちゃん
      えのき茸実はあんまり好きじゃないんですがコレは簡単かつチーズ入ってるから食べやすい。もう少し小さくして出したら食べやすいかも。
    • mutchan5000
      カンタンに美味しく出来ました。
  • 「キャンディチーズ春巻き」のレシピ動画

    キュートな見た目♪
    キャンディチーズ春巻き

    キャンディに見立てたかわいらしいおかずのご紹介です♪一口サイズなのでお弁当の隙間おかずにもぴったりです!パリパリの食感が後をひくおいしさです。模様を変えてお楽しみください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      300前後

    春巻きの皮 キャンディチーズ かにかまぼこ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛すじの赤ワイン煮込み」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    牛すじの赤ワイン煮込み

    4.3

    (
    16件
    )

    牛すじ肉はしっかりと処理をして臭みをとりましょう!牛すじのゆで汁も使うことで、旨味のある味わいに♪彩り綺麗な野菜を添えて、華やかな一品に仕上げました。特別な日にぜひお試しください!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      -

    牛すじ肉 玉ねぎ セロリの葉 にんにく オリーブオイル(炒める用) パセリ(刻み) カットトマト缶 塩 こしょう 赤ワイン 牛すじのゆで汁 マッシュルーム ブロッコリー にんじん オリーブオイル(付け合わせ用) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 全部混ぜてしまいました!
    • 何苦楚魂お父さん
      付け合せなし 熱々がおいしい
    • 陽大ママ
      リピ確定です! ほろほろ牛すじ美味しかったです!
    • ねずっぽ
      ダッチオーブンで煮込んでみました 時間はかかりますが、ほったらかしの時間も多いです テーブルに並べた時にごちそう感があって喜んでもらえました