クセになるおいしさ♪
パリパリえのきチーズせんべい
えのきの旨味と食感がクセになる、おつまみレシピのご紹介です♪チーズの塩気とよく合い、一口食べるとやみつきになります。えのきは押しつけながらじっくり焼くことでカリカリに仕上げましょう♪
カロリー
254kcal
炭水化物
21.4g
脂質
14g
たんぱく質
13.3g
糖質
17.8g
塩分
2g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落とし、ほぐす。
2
ボウルに卵、水、塩、コンソメを入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる。えのきを加えて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油半量(大さじ1/2)を入れて弱めの中火で熱し、2の半量を入れて焼き色がつくまで焼き、裏に返してフライ返しで押し付けながら焼く。余分な油をふきとる。
4
隙間にピザ用チーズ半量(30g)をちらし、ピザ用チーズがカリカリになるまで焼く。同様に計2枚焼く。
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- 見た目キモくなった、、 でも美味しい、、 チーズカリカリまで焼くと最高👍
Cony
毎週1〜2回作ってます。家族みんな美味しいと、きのこ嫌いの義父も美味しいと言ってくれるほど大好評の料理です 作りも簡単で切って、好きな調味料醤油、下ろし生姜ニンニク、片栗粉で混ぜて、フライパンにパシャーと全部入れて、広げて焼いて、裏返し焼いて…。ちゃーちゃん
えのき茸実はあんまり好きじゃないんですがコレは簡単かつチーズ入ってるから食べやすい。もう少し小さくして出したら食べやすいかも。mutchan5000
カンタンに美味しく出来ました。
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