フライパン1つで！
ニラと豚肉の蒸し焼き
蒸し焼きにすることで簡単にできる！豚こま切れ肉は豚ばら肉などでも代用できますよ。ニラの風味が広がる1品です。
カロリー
358kcal
炭水化物
20.1g
脂質
17g
たんぱく質
24.5g
糖質
16.2g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにキャベツ、ニラを入れ、豚肉を重ならないように広げてのせ、水をまわしかけてふたをし中火で5分蒸す。
4
ふたを取り、さっと混ぜて炒めて取り出す。
5
フライパンに残った水分に☆を加えて煮立たせ、たれを作る。
6
器に4を盛り、たれをかける。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- めちゃくちゃ簡単でとってもおいしかったです！リピート決定です✨
Ag
しつこくなくさっぱりとしていて食べやすく、とても美味しかったです！ レシピでは1人分の分量になっていたので、2人分用に全材料を2倍にして作ったのですが、出来上がりが4人分くらいの量になりました。（材料がフライパンに入り切らなかったので、別の深型鍋に変えました） 一皿の量が私にはちょっと多く感じたので、小食気味の方は、具材の分量を少し控えめにしたほうが良いかもしれません。 次は自分なりの分量に調整して作りたいと思います。しらす
簡単で野菜も取れるし たれもすごく美味しかったです！料理嫌い
手順5ではたれだけのほうがいいかも知れません。水っぽくなりました。味は美味しかったです。
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りんりん