DELISH KITCHEN
素材ひとつで作る♪お助けおかず

素材ひとつで作る♪お助けおかず

作成日: 2022/10/03

更新日: 2022/10/19

素材ひとつで作る♪お助けおかずを紹介! 里芋の塩バター焼き 大根のめんつゆきんぴら れんこんの揚げ浸しなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!


  • 「里芋の塩バター焼き」のレシピ動画

    素材一つで!
    里芋の塩バター焼き

    4.4

    (
    36件
    )

    里芋だけで簡単おかず!カリカリに焼いた里芋を塩バターと炒め、あっという間におかずやおつまみになります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    里芋 サラダ油 塩 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にこにこおひさま
      にんじんも入れて、レビューを参考に青のりをかけました。煮物以外の里芋のレパートリーが増えて嬉しいです。5歳と7歳の子供が、里芋を取り合うように食べていました(笑)
    • ミッチェル91
      少し苦手な里芋も定番の塩味て美味しく頂きました。カリカリ感を出す為に小麦粉少しまぶして、彩りで青のりも。ホクホクで美味しい。リピしたいと思います
    • かいり
      里芋は最初に五分くらいレンチンしてから焼きました。 シンプルな味付けだけど、美味しかったです。 里芋があまり好きでない主人も、これなら沢山食べられると喜んでくれました。
    • Yummy Cooking
      レビューを見て、小麦粉をかけてカリカリにして、青のりが大好きなので多めに振りかけました 里芋は下処理済みのものを購入したのでめちゃくちゃ簡単でした。里芋は下処理済みのものが便利でいつもそればかり買っています
  • 「大根のめんつゆきんぴら」のレシピ動画

    素材一つで!
    大根のめんつゆきんぴら

    4.0

    (
    42件
    )

    味付け簡単!切り物一つでぱぱっと副菜ができます。困った時におすすめの一品です。お好きなお野菜にアレンジできます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 白いりごま 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みん
      一味もごまもないのでごま油と麺つゆだけで作りました それでも美味しかったです!
    • とし子
      超簡単!
    • おこめけん
      大根はコトコト煮物にすることが多いですがきんぴらも美味しかったです。めんつゆだけでサッとできるのであと一品に助かります。
    • kerori
      苦くないか不安でしたがちょうど良い味付けでとても美味しいです!
  • 「れんこんの揚げ浸し」のレシピ動画

    素材一つで!
    れんこんの揚げ浸し

    4.5

    (
    52件
    )

    れんこんは片栗粉をまぶして揚げ焼きにすることで味を染み込みやすくします。お好みで大根おろしや細ねぎをちらすのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      300前後

    れんこん 片栗粉 サラダ油 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たい焼き
      実際作ると、想像以上に美味しいはず❣️ シャキシャキのれんこんの食感が、食欲をそそる和風生姜味の染み込んだ衣の柔らかさとマッチして止まらなくなる逸品。 皆さまのレビューを参考に片栗粉は袋に入れず並べたれんこんにサッと両面まぶしました。 調味料にはみりん大さじ1をプラス。 両面がきれいに焼けるまで少し時間はかかるのが手間だけど、これは日本人なら間違いなく好きな味。
    • 卵かけrice
      簡単でとても美味しかったです!!夫にも好評でした。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • くまのおうち🐻
      美味しい〜 お弁当にも◎ 唐辛子は無しで作ってます!
  • 「さつまいものごまマヨあえ」のレシピ動画

    素材一つで♪
    さつまいものごまマヨあえ

    4.2

    (
    13件
    )

    ごまとマヨネーズでコクたっぷりの一品です。ごまの香ばしい味わいでやみつきになること間違いなし!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも マヨネーズ 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      お腹も溜まるし良いですね!
    • なつ
      さつまいもが甘くなく、巨大だったので、砂糖足しました。 マスタードも少し足したら、メチャ美味しかったです。 味見でだいぶ減ってしまった。
    • ちゃーちゃん
      他の方のレビュー参考に。マスタードなかったから辛子ちょっといれました。
  • 「チンゲン菜のごまポン酢和え」のレシピ動画

    素材ひとつで!
    チンゲン菜のごまポン酢和え

    4.4

    (
    70件
    )

    ポン酢にすりごまとごま油を加えることでコクがでておいしくいただけます♪ささっと簡単に作れ、困った時に助かる簡単な副菜です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 ポン酢しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイン
      美味しいです。もっと多めに作れば良かったです。
    • MIKE
      簡単に作れてすごく美味しいので何度もリピートしてます☆
    • my
      ちょっとした副菜に、すべて半量で作りました。 チンゲン菜は電子レンジ500w2分加熱でちょうど良かったです。 簡単に美味しくできました。
    • あまりもので! 白すりごま→黒すりごま ごま油→なし でやりましたが十分おいしかったです! フライパンも使わない究極の簡単レシピ 青梗菜のシャキシャキをおいしく楽しめて満足です^_^
  • 「水菜のごま酢あえ」のレシピ動画

    素材1つで!
    水菜のごま酢あえ

    4.1

    (
    17件
    )

    水菜で一品作りたい!という時にパパッとできるお手軽レシピ♪ごまの風味と甘酸っぱさが口の中に広がります。水菜のシャキシャキ感をお楽しみください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      サッパリ食べられます! 美味しかったです!
    • しとっぺ
      簡単でした。
    • かおちゃん
      簡単に出来、ごまの風味に甘酸っぱい味付けが水菜とよく絡んで美味しかったです!
    • ハチ
      さっぱりで美味しかったです(^^
  • 「もやしだけナムル」のレシピ動画

    素材ひとつで作る♪
    もやしだけナムル

    4.3

    (
    294件
    )

    あと一品に悩んだ時におすすめの、スピードやみつき副菜をご紹介!もやしはレンジで加熱して、湯を沸かす時間を短縮♪ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし しょうゆ ごま油 白すりごま 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ
      もやしは水でさらさず、熱々のうちに調味料を加えて和えました。 冷蔵庫で1時間置いて、シャキシャキ食感!味もしみて◎
    • こぎみゅん
      焼肉屋さんの味🥺笑 いつもモヤシを洗って ザルで水を切ってから耐熱容器で加熱してます〜 調味料も直接入れてこのまま冷やして食べるので、簡単かつ洗い物も少なくて最高♡♡ 使い切れず余らせることが多かったモヤシを救ってくれた お役立ちレシピ♡ モヤシの量で調味料も調整してます〜
    • 北風
      塩もみしたきゅうりも加えました。 和えてから冷蔵庫で30分位置きました。 味が馴染んでとても美味しかったです。 また作りたいと思います。
    • ねこぬこ
      簡単かつ美味しいので何度も作ってます!プラス七味唐辛子もオススメです!
  • 「ほうれん草の柚子胡椒和え」のレシピ動画

    素材一つで!
    ほうれん草の柚子胡椒和え

    4.2

    (
    43件
    )

    お酢の酸味と柚子胡椒の辛みが絶妙のほうれん草の柚子胡椒和えをご紹介します。さっぱりと食べられて箸休めにぴったりの一品!少ない材料で作れるので節約したい時におすすめのレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 白いりごま 砂糖 酢 塩 ごま油 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      柚子胡椒のピリ辛に酢の酸味が合って美味しかったです💯
    • レイン
      美味しくいただきました。
    • もじゃ
      美味しかったです。
    • モーリス
      大好評でした。