DELISH KITCHEN

素材一つで!

大根のめんつゆきんぴら

4.1

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  • 調理時間

    10

  • カロリー

    87kcal

  • 費用目安

    100前後

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味付け簡単!切り物一つでぱぱっと副菜ができます。困った時におすすめの一品です。お好きなお野菜にアレンジできます♪

材料 【2人分】

  • 大根 5cm(150g)
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • 一味唐辛子少々

手順

  1. 1

    大根は皮を厚めにむき、5mm角の棒状に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、大根を入れて、透き通ってしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    めんつゆを加え、時々混ぜながら汁気がとぶまで炒める。

  4. 4

    器に盛り、白いりごま、一味唐辛子をふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • もめ

    2倍濃縮だったのでお醤油を入れました。 美味しい!
  • みん

    一味もごまもないのでごま油と麺つゆだけで作りました それでも美味しかったです!
  • kerori

    苦くないか不安でしたがちょうど良い味付けでとても美味しいです!

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