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素材一つで!

大根のめんつゆきんぴら

味付け簡単!切り物一つでぱぱっと副菜ができます。困った時におすすめの一品です。お好きなお野菜にアレンジできます♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    87kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大根 5cm(150g)
  • めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1
  • 一味唐辛子 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は皮を厚めにむき、5mm角の棒状に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、大根を入れて、透き通ってしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    めんつゆを加え、時々混ぜながら汁気がとぶまで炒める。

  4. 4.

    器に盛り、白いりごま、一味唐辛子をふる。