DELISH KITCHEN

  • 「豚キムチ蒸し」のレシピ動画

    ホットプレートで作る♪
    豚キムチ蒸し

    4.7

    (
    111件
    )

    ホットプレートに材料を全て入れて一気に蒸しあげる一品のご紹介です!味付けもとってもシンプルで失敗知らず!豪華な見栄えなのにとっても簡単に仕上がります♪きのこや葉野菜を加えてプラスアレンジも楽しんでみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 もやし ニラ キムチ 酒 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いづ
      間違いないやつです!ビールが進む😄 汁気が無くなったらところにご飯を投入してキムチチャーハンで締めてます😊
    • chage
      皆さまのレビューを参考にしてから作りました。(ありがとうございます) 感想を一言で言うと 【最初から最後まで美味しく楽しめる料理】です。 ⚫︎30×40サイズのホットプレートを使用 ・ニラ ・もやし(2袋でも) ・豚バラ肉(3当分に切る) ・キムチ の他に ・エリンギ ・かさ増しでキャベツ3〜4まいを1口大 ・ピザ用チーズ ・長ネギ(絶対入れた方が美味い!) を投入。 調味料のめんつゆは4倍濃縮のものでしたが、 大1でも問題なく、とっても美味しかったです♪ 〆はビビンバにしたかったのですが、コチュジャンが無く、、、 ・豆板醤(適量) ・焼き肉のタレ ・溶き卵 で代用しました。 ピザ用チーズがここでまた良い仕事をしてくれて膨れていたお腹でもどんどん入っちゃう美味しさ!! 献立に迷っていたら、是非一度作ってもらいたいです。 最初から最後までこんなに楽しめる料理、中々ないです。感動しました!!!
    • k
      簡単に作れてとっても美味しかったです♪お肉は半分だと大きかったので、3分の1でも良かったなって思います૮ . ̫ .。 აもやしをもうひと袋くらい入れても美味しく食べれたかな~って思ったので、また作ります~!
    • はみ
      お酒と米に合う!2人で食べ切れてしまう量でした。 とても簡単で美味しくて最高でした! 肉は長かったので3等分にして2列に並べたらちょうど良く、食べやすかったです。 洗い物も少なく済むのでまたやりたいです!
  • 「なすとピーマンの酢鶏風」のレシピ動画

    鶏むね肉で作る♪
    なすとピーマンの酢鶏風

    4.3

    (
    199件
    )

    ケチャップ入りなのでどの年代にも食べやすい酢鶏レシピです♪鶏肉は片栗粉をまぶして焼くことでぱさつきを抑え、調味料もからみやすくなります!ポン酢を使えば少ない調味料で酢鶏風に♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] なす ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 ポン酢しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちぴよこ
      ケチャップとポン酢ってどんな味になるの!?と興味を持って作ってみました。 簡単にお店で食べる酢鶏のような仕上がりになって満足です。 旦那も美味しいと喜んで食べてくれました。 玉ねぎやニンジンも加えて、また作ってみようと思います。
    • ゆたろう🐤
      ケチャップは大さじ2でじゅうぶんかも… 他の方のレビュー通り、ナスに片栗粉まぶしてみたら美味しかったです!
    • まっこ
      ケチャップが効いた甘酢あんのおかげけ、ナス嫌いの息子が食べてくれました。
    • 春の風
      お弁当にもオススメです レシピでは鶏肉をはじに寄せて茄子を入れるとありますが 鶏肉は一度取り出し茄子に火を通してからピーマンを入れ鶏肉を戻す方が上手く出来ました
  • 「カスタードプリン」のレシピ動画

    優しい甘さにうっとり♡
    カスタードプリン

    4.5

    (
    26件
    )

    バニラの風味を効かせた本格濃厚カスタードプリンをご紹介します。なめらかでおやつや食後のデザートに人気の懐かしい風味です。生クリームを使わず、身近な材料と作りやすい配合で簡単に作れますのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス 砂糖 水 お湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いとさん
      とても簡単にできました(๑・̑◡・̑๑) ココット型が必要な数なかったので、 オーブン対応容器(約縦6.5 横16 高さ4.0cm)で作りました。 入りきらなかった分はココット型に各50cc入れて鍋で蒸してみました。 焼きプリンのような硬さで、バニラエッセンスなしでもすごく美味しかったです(๑>◡<๑) 個人的にカラメルソースの砂糖量100gが多いように思い少なくとしましたが、それでも結構甘かったので次はさらに減らそうと思います。
    • 二夜夢
      同じやり方でココットではなくプリン型で作ったからか、型から外す時にナイフで切れ込みを入れたり型をお湯に漬けたりしないと出てこなくて少々手間取ってしまいました。 仕上げにゆるく泡立てたクリームとチェリーを乗せて。 カラメルソースとクリームが合わさると、一層美味しい。 すごく好みの硬さと優しい甘さのプリンです。 家族全員絶賛の美味しさでした。
    • ピアハナ
      ココットがなかったので、大きなプリンを作りました🍮 他のレビューを見て砂糖を少し減らしました。 甘さもちょうどよく簡単で美味しかったです♪
    • ありす
      とっても美味しくできました! カラメルの砂糖を70gで作りましたが、 ちょうどよかったです。 カラメルを入れすぎて卵液と少し混ざって しまいましたが、完成形は良い感じでした! プリンアラモードにして食べました☺︎
  • 「甘辛たけのこ」のレシピ動画

    簡単副菜!
    甘辛たけのこ

    4.5

    (
    24件
    )

    食材1つで作れるのがうれしい!薄力粉をまぶす事でしっかりと味がつきます♪あと1品におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ[水煮] 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      タケノコをたくさんいただいたので。 ちょうどいい味でした。
    • パイン
      旬のたけのこで作りました。 小麦粉をつけて、というのがめずらしいですね。 ご飯のお供に合います。
    • マトさん
      これは簡単で美味しかったです!今の時期にピッタリでした。味もちょうど良くて満足です!わが家の定番メニューになりました!
    • 向日葵7
      頂いた掘り立てのタケノコ煮を頂き作りました。 手早く出来て美味しかったです! 箸休めにも良いと思います。
  • 「吉田のうどん風」のレシピ動画

    味わい豊か♪
    吉田のうどん風

    4.4

    (
    7件
    )

    山梨県富士吉田市の郷土料理、吉田のうどんの簡単アレンジレシピをご紹介!吉田のうどんとは、コシが強い麺と甘辛く煮た馬肉が特徴的なうどんで、とても食べ応えがある一品です。薬味として加える「すりだね」もピリッとした唐辛子の辛みと香ばしいごまの香りがアクセントになってクセになりますよ♪今回はゆでうどんや牛肉を使ってお手軽に楽しんでいただけるよう、アレンジしました!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      549kcal

    • 費用目安

      600前後

    うどん[ゆで] 牛切り落とし肉 キャベツ にんじん サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 酒 みりん みそ しょうゆ 和風顆粒だし 水 一味唐辛子 山椒 黒いりごま かつお節 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • h
      薬味は作らなかったが、つゆが味噌ベースで美味しかった
    • 竹音
      吉田のうどんが手に入ったので作ってみました。 すりだねが結構良い仕事します。 唐辛子の辛さ、山椒の爽やかさ、鰹節の旨味が加わってパンチのある美味しさになります。 辛さが苦手な方は控えめにした方が良いです。
    • ひでまあ
      お昼ご飯に作りました。歳とった姑には唐辛子🌶でむせてしまう場面も。手軽に出来て我が家の定番メニューにします。
  • 「サワラの唐揚げのニラソースがけ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    サワラの唐揚げのニラソースがけ

    3.5

    (
    4件
    )

    淡白な味わいのサワラを唐揚げに♪下味をもみ込んで、中はふっくら、外はカリッと仕上げます。パンチの効いたニラダレをかけてとまらないおいしさ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      400前後

    サワラ[切り身] ニラ 片栗粉 サラダ油 酒 塩 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • happyエンジェル
      以外と簡単に出来ました! ニラソースがけが意外とサワラに合い、美味しかったです❣
  • 「セロリともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ささみで食べ応えアップ!
    セロリともやしのチキンサラダ

    4.3

    (
    9件
    )

    セロリの爽やかな香りがたまらないおいしさの、セロリともやしのチキンサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手軽に仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] セロリ[葉付き] もやし 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりん
      ピリ辛でおいしい
    • ピクミン
      セロリの葉も一緒に食べれるレシピは嬉しいです♪セロリ1本使いました!美味しかったです☆
    • satochin
      簡単なので子どもと一緒に作りました。セロリはどうかな?と思いましたが、シャキシャキして美味しいと言って食べていました。ささみは室温に戻してから使った方がいいですね、時間追加しましたので。
  • 「サニーレタスとトマトのお味噌汁」のレシピ動画

    お出汁不要♪
    サニーレタスとトマトのお味噌汁

    4.1

    (
    8件
    )

    いつもとは一味違ったお味噌汁です♪サニーレタスのほのかな苦味と、トマトの酸味がお味噌の味に包まれてくせになる味♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      100前後

    サニーレタス トマト 水 みそ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 22日朝ご飯は、 こちらです。 そういえば卵焼きも作りました。 お味噌汁には、豆腐も入れました。トマトは湯むきしました。 りんご🍎が写りました。 さっぱりしてて夏の朝にはぴったりのお味噌汁と思いましたにゃ。
    • ぴんくふぇありー
      だしの素なしで本当に大丈夫なのか不安でレビューを見ましたが、特にそういうコメントもなかったので、レシピ通りに作りました😊想像以上に美味しくてびっくりするレベルでした❣️オリーブオイルが風味付け一役買ったのかな💡
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • 生で食べる印象が強いレタスとトマトだが、意外と味噌汁との相性が良い。