DELISH KITCHEN
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ホットプレートで作る♪

豚キムチ蒸し

ホットプレートに材料を全て入れて一気に蒸しあげる一品のご紹介です!味付けもとってもシンプルで失敗知らず!豪華な見栄えなのにとっても簡単に仕上がります♪きのこや葉野菜を加えてプラスアレンジも楽しんでみてください!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    369kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は12cm幅に切る。

    TIPS

    お使いのホットプレートの大きさに合わせて長さを調整しましょう。

  2. 2.

    ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。

  3. 3.

    ホットプレートにもやしを広げて入れ、豚肉、キムチ、ニラの順にのせる。

  4. 4.

    ☆をまわし入れ、ふたをして肉に火が通るまで中火で8〜10分蒸す。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(30件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • いづ
    間違いないやつです!ビールが進む😄 汁気が無くなったらところにご飯を投入してキムチチャーハンで締めてます😊
  • エリ
    キムチが苦手な子供用にホットプレートの半分に、とろけるチーズをのせてみました。子供からも好評でした! また作りたいです🎵
  • babachan
    丸型ホットプレートを使用。お肉は指定通り。もやし一袋半・ニラ一袋・キムチ200g強、調味料は倍にしました。これで2人分です。(この一品で昼食)とっても美味しくできました❗️ 汁が少し残っているので後で雑炊にしてみます。(仕上げにとろけるチーズをまぶして…)楽しみです。
  • ささん
    4人で倍量にしてちょうどよかったです! キムチの味付けにもよると思いますが、辛党の私はコチュジャンとニンニクを追加しました。 終盤には米、チーズ、卵、炒りごまを投入してシメ。 休日に家族でホットプレートを囲んで、楽しくお食事できました。