DELISH KITCHEN

  • 「手羽元のさっぱり煮」のレシピ動画

    お酢を使って煮込むだけ!
    手羽元のさっぱり煮

    4.4

    (
    174件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」、東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! 簡単に作れる鶏手羽元のメイン料理。 煮ることでお酢のすっぱい酸味が抜け、さっぱりとしながらも醤油やにんにくのコクのある風味が口の中に広がります。お好みでれんこんなどの根菜を一緒に煮ても美味しいですよ♪ついついご飯がすすむおかずです。 ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽元 ゆで卵 ブロッコリー しょうが にんにく 酒 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろみ先生
      旦那が美味い😋って言ってくれたから、星5つです💕
    • みぃ
      ブロッコリーがなかったのでスナップエンドウを添えました。 まろやか酢を使ったら物足りなかったので次は酢を多めにしてさっぱり感出してみようと思います。 煮込みなので時間はかかりますが鍋に入れっぱなしなので他のおかず作りながら待てるので楽です。
    • まき
      さっぱりして美味しかったです。でもなんかふっくらしないんでスよね…アジは染み込んでるけどちょっと固い…またチャレンジして作りたいです。
    • SOUL'd OUT
      家族から美味しいと好評でした! 手羽元に切り込みを入れる工程とブロッコリーは省略してしまいました…笑 煮込んでる間は手が離せるので楽チンでした。
  • 「ねぎだく炊き込みご飯」のレシピ動画

    たっぷり2本使い切り!
    ねぎだく炊き込みご飯

    4.4

    (
    17件
    )

    ねぎのとろとろとした甘みがごはんとよく合う、炊き込みごはんのレシピをご紹介!常備野菜のねぎを大量消費できます。桜えびと生姜の風味が食欲を刺激し、ついつい食べてしまう一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) 長ねぎ 桜えび[乾燥] しょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      ネギより桜えびの香りが強かったですね。ネギの、甘さとあって美味しかったです。周りから好評でした!
    • まき
      ちょっと高いけど…桜えびの風味がいい感じに出来ました。 これならいつでも作れるのでまた作りたいと思います。
    • 初心者🔰
      一合で作りましたが、生姜の分量だけ間違えて二合の分量を入れてしまいました。 風味があまりにも強くなりましたが、これはこれでアリでした。 美味しかったです! また作ります!
    • ここあ
      美味しく出来ました!! 桜えび少し多く入れすぎてしまいましたが。。 ○桜えび大さじ2 ○めんつゆ大さじ2弱
  • 「ひじきの肉団子スープ」のレシピ動画

    しょうがでほっこり♪
    ひじきの肉団子スープ

    4.2

    (
    18件
    )

    体があたたまるスープをご紹介します♪肉団子にひじきを入れて味のアクセントに。スープは優しい味に仕上げました。春雨やごはんを入れると一層ボリューム満点の1品になります☆ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 三つ葉 しょうが ひじき(乾燥) 片栗粉 鶏ひき肉 長ねぎ 酒 塩 こしょう 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      ひじきの肉団子♪美味し過ぎです〜。リピート決定です(o^^o)
    • モーリス
      大好評でした。
    • トボ
      しょうがを入れすぎて少しからくなってしまいましたが美味しかったです。
    • ひろ
      我が家向けに少し味を調整しましたが、生姜が効いてて美味しかったです
  • 「和風スープカレー」のレシピ動画

    豆腐でボリューム満点♪
    和風スープカレー

    4.5

    (
    4件
    )

    豆腐がゴロゴロ入っていて1皿で満足できる和風スープカレーをご紹介♪ご飯とチーズを入れてリゾット風にも簡単アレンジ!うどんを入れて食べるのもおすすめです☆

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      500前後

    無頭ブラックタイガー 木綿豆腐 半熟ゆで卵 玉ねぎ にんにく しょうが カレー粉 塩 サラダ油 スナップエンドウ なす 赤パプリカ サラダ油 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      スナップえんどうの代わりにししとうで。 赤パプリカなく黄なので同化してますが…。 茄子を輪切りにしてしまったので、 見た目イマイチですが…。 カレーを食べる程でもないけれども、 カレー味が良い!って時に丁度良いです! 身体も温まります!
  • 「たっぷりレモンのフレンチトースト」のレシピ動画

    さっぱり爽やか大人の味♪
    たっぷりレモンのフレンチトースト

    4.2

    (
    14件
    )

    レモンを使ったアレンジフレンチトーストのご紹介!いつものフレンチトーストにレモンを皮ごと加えて、さっぱり爽やかで大人の味に仕上がります。甘酸っぱいはちみつレモンと一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン(4枚切り) レモン(国産) はちみつ 粉砂糖 ミント 有塩バター 溶き卵 牛乳 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いぶ
      美味しかったです♪
    • 手間とお金がかかる(国産レモンが手に入らない)わりには普通のフレンチトーストだと思います😢
    • haru
      さっぱり夏向きのフレンチトースト 簡単でとても美味しい
    • または
  • 「梅干しの作り方」のレシピ動画

    定番の味!
    梅干しの作り方

    4.5

    (
    7件
    )

    今回はご家庭で手軽に作れるように保存袋で漬ける、人気の梅干しの作り方をご紹介します。時間をかけて作った甘酸っぱい梅干しは格別のおいしさです。お弁当やおにぎりに入れるシンプルな食べ方もオススメ!一つ一つの工程は簡単なので、ぜひ手作りしてみてはいかがでしょうか♪ ※こちらのレシピの塩分濃度は14%になります。一般的に手作りされる濃度より減塩気味で作成しています。

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    粗塩 南高梅(完熟) 赤しそ 塩

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 琉ママ
      始めての梅干し作りです。 今から出来上がりがたのしみです とても美味しいです! 一粒でご飯が2杯は行けます
    • さっち
      初めて作ってます。とても、わかりやすく、塩漬け、シソ入れとここまで順調です。出来上がりが楽しみです。
  • 「あさりとブロッコリーのバター炒め」のレシピ動画

    程よい辛味がたまらない♪
    あさりとブロッコリーのバター炒め

    4.4

    (
    41件
    )

    ガーリックバターの香りが食欲をそそります!あさりの旨味もしっかり出てます!しっかり味をつけてパンにのせても美味しいですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      400前後

    あさり(砂抜き済み) ブロッコリー エリンギ 無塩バター おろしにんにく 酒 唐辛子(輪切り) 無塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピヨたん
      簡単なのに、ブロッコリーがアサリの旨味を吸って、本当に美味しい! 家に有塩バターしかなくて、最初に入れるバターもオリーブオイルに変えてみましたが、十分に美味しかったです。辛いのが苦手な場合は、唐辛子の量を少なめにすると良いと思います。
    • M
      旦那がガーリックを使った料理が好きなので、作ってみました。 貝付きではなく、冷凍のものを使いましたが、問題なく作れました! 美味しかったです。
    • あひる
      簡単でしかも短時間でできて、見た目もオシャレだしおもてなしにも使えそうです。酒の代わりに白ワインを使ってみました。無塩バターがなかったので有塩バターを使いました。代わりに仕上げの塩はやめて粗挽き黒胡椒だけにしました。おいしかったです。
    • 塩気が強かったので無塩バターなのは丁度良いと思います😄
  • 「水菜と春雨の塩昆布マヨあえ」のレシピ動画

    味付け簡単!
    水菜と春雨の塩昆布マヨあえ

    4.3

    (
    11件
    )

    水菜と春雨を使って作る副菜をご紹介します。塩昆布を活用することで味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです♪塩昆布とマヨネーズのコクと相まってやみつきのおいしさに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 春雨 塩昆布 マヨネーズ 白いりごま 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • たけし
      マヨネーズと塩昆布味がとっても美味しかったです。 春雨は茹でてからの方が切りやすかったです。
    • めんこい
      超簡単! 和えた後、少し置くと塩昆布の味がよく出て美味しいです。
    • マッス
      味付け簡単だし、水菜が安く売ってたので、コスパ最高✌️ しかも美味しい😀 リピ確実です🎵