DELISH KITCHEN

  • 「本格焼豚&半熟煮玉子」のレシピ動画

    フライパンでお手軽!
    本格焼豚&半熟煮玉子

    4.4

    (
    184件
    )

    難しいイメージの焼豚ですが、覚えてしまえば簡単です♪今回はフライパンでできるのが人気のレシピをご紹介していきます。半熟の煮卵と盛り付けると豪華で華やかな一品に!しっとりと柔らかい焼豚をぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚肩ロースブロック肉 卵 長ねぎ[青い部分] しょうが にんにく 塩 サラダ油 水 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なおなお
      チンゲン菜を添えて。 ソースは、食べる前に 好きな量かけるようにしました。
    • mokoko
      とーっても美味しかったです。買うより美味しいと思いました。またリピします!
    • のんちゃん
      玉子が固く仕上がり残念です。途中で取り出したら良かった❗😅お肉は、本格的な焼豚でとても美味しい残りの煮汁に片栗粉使いました♥️トロミ付いて格別です⤴️⤴️👍
    • しばりん
      前回豚バラブロックで作りました。今回は肩ロースを使いましたが、バラ肉のが柔らかく、美味しかったです。次回は豚バラブロックでやりたいと思います。
  • 「開きアジのムニエル」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    開きアジのムニエル

    3.6

    (
    6件
    )

    背開きの処理済みアジを使ったムニエルの作り方をご紹介します。たっぷりのバターで焼き上げ、シンプルな味わいながらもアジの中にぎゅっと旨味がつまった一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      500前後

    開きアジ 薄力粉 塩 こしょう 有塩バター レモンスライス ベビーリーフ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      開きアジのムニエル食べたことはなかったです。初めて作りました。シンプルでおいしかったです(バターの増量望む)。ムニエル仏語で粉屋、粉屋の娘、製粉業者の意味だそうです。
    • まめのすけ
      バターの風味がして美味しかったです。
  • 「れんこんイカしゅうまい」のレシピ動画

    フライパンでできる♪
    れんこんイカしゅうまい

    3.9

    (
    14件
    )

    フライパンで蒸して作るイカしゅうまいです。皮は包まず、細切りにしたものを乗せるので簡単♪シャキシャキ食感のれんこんともっちり弾力のあるイカがおいしさを引き立てます。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみ、お弁当にもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      500前後

    シュウマイの皮 イカ[冷凍・ロール] れんこん 玉ねぎ しょうが(薄切り) ごま油 しょうゆ からし 片栗粉 酒 砂糖 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      イカの皮を剥かずに手抜きしたので、赤くなってしまいましたが、低カロリーだしとても美味しかったです またリピしたいです
    • emaru
      粘りが出るまでイカを叩き、それほど水気はないかなとは思ったけれど、ペーパータオルで水気を拭き取って他の材料と混ぜ合わせました。 (イカが少し手間がかかるなと思ったので⭐︎4つで。) 混ぜるのはポリ袋で混ぜたけど、フライパンに置くときは、レビューを参考にして、ポリ袋を裂いて開き2つのスプーンで丸めながらすくって置きました。洗い物を減らすためにポリ袋にしましたが、スプーンですくうならボウルのほうがきれいにすくえそうです。 焼くときも、一応先にフライパンに薄くごま油を引いてからタネを置いていきました。うまく蒸し焼きできました。 レンコンのシャキシャキした歯応えがよかったし、美味しかったです。 からし醤油で食べたけど、ポン酢でも美味しそうかなと思いました。また試してみます。
    • 料理当番
      解凍のイカを使ったので水分が出たらペーパーで拭いて粘りが出るまでよくたたいてイカの準備に時間がかかった。レビューを参考にボールで混ぜてスプーンでのせました。 くっつかないシートを使って問題なく完成◎片付けも楽チンでした。 蓮根のシャキシャキ食感が美味しかったです。
    • ゆきんこ
      レシピ通りにつくり、蒸し器で蒸しました。 食感もよくリピートレシピ決定です。 ありがとぉございました
  • 「豆腐クリームソースのドリア」のレシピ動画

    ツナときのこがおいしい♪
    豆腐クリームソースのドリア

    3.8

    (
    7件
    )

    豆腐を使ってホワイトソース風のソースを作ります!絹豆腐をつぶして滑らかにして味噌がアクセントの豆腐クリームソースです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      630kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 絹豆腐 ツナ缶[オイル漬け] しめじ エリンギ 塩こしょう ピザ用チーズ 粉チーズ サラダ油 牛乳 みそ 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kazu
      豆腐クリームソースが美味しい〜✨ ツナ缶が入ることで深みが増します👍 ヘルシーだし、家族みんなに好評でした😊
    • りらくまでらくす
      ヘルシーで旨い 家族からもリピありとの評価
    • シュミット
      ご飯を入れない代わりに、野菜を足して作ってみました。手軽に作れるのがありがたいです。
    • ままま
      鶏肉切るの、まな板洗うの、ホワイトソース?作るの、、ドリアって大変そう、、!とズボラ初心者は思いましたが、これはなんて簡単なんでしょう。笑 きのこ切ってツナドーンして豆腐混ぜたもの入れて焼いて完成!しかも美味しいしヘルシーだけどツナで味の深みもある!✨ 一歳半の娘にもバクバクと食べてもらいました👍️
  • 「ねぎだれ卵」のレシピ動画

    すぐできる!
    ねぎだれ卵

    4.5

    (
    31件
    )

    簡単おつまみにもぴったりなゆで卵をアレンジした一品をご紹介します!中華風のねぎだれをたっぷり絡めて召し上がれ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      200前後

    ゆで卵 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 ごま油 ラー油 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リコピン
      漬け込まなくてもいいのでめちゃくちゃ重宝します! 毎日食べれる\(^o^)/
    • チョビすけ
      ピリ辛で美味しかったです! 酒のつまみにぴったり
    • さくもも
      細ねぎ無かったので、長ネギを刻みました。 レンジで手軽に作れるのでもう一品欲しい時に良さそうです。
    • くぅたん
      美味しかったです♪ 個人的にはごま油なしにしてラー油多めのほうが美味しいと思います。
  • 「さつまいもと油揚げの甘辛煮」のレシピ動画

    上品な甘さで!
    さつまいもと油揚げの甘辛煮

    4.3

    (
    127件
    )

    さつまいもをほっくりと甘く煮ます。煮汁がしみ込んだ油揚げが美味です。ほっとする煮物をお楽しみください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ さつまいも 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Soul'd out
      油揚げに味が染みてさつまいもの甘さがじゅわ~っとなりとっても美味しかったです♪ さつまいもは少し多めにして作りました。 冷凍してからチンしても美味しさは変わらなかったので、作り置きおかずにも良さそうです。
    • ゆっきー❤️
      鳴門金時食べたくて、簡単レシピで夕食おかずの一品になりました❤️ 美味い😋
    • ワカメとポタージュ
      何回か作ってみました。イモと油揚げを鍋に入れ、分量の水と調味料(酒、みりん、醤油という鉄板のもの)を入れて火にかけるだけ!覚えるのもカンタンです。味は、やや薄味気味ですが美味しく作れています。さつまいものメニューとして、またどうしても余り気味になってしまいがちな油揚げを消費するメニューとして、良いメニューだと思います。
    • kazu
      優しいお味で、美味しくいただきました✨
  • 「大豆とベビーリーフのごまポン酢サラダ」のレシピ動画

    お手軽一品♪
    大豆とベビーリーフのごまポン酢サラダ

    4.5

    (
    4件
    )

    大豆の水煮、ミニトマト、ベビーリーフを特製ドレッシングであえたサラダをご紹介します。ドレッシングは家にある身近な調味料でパパッと作れることが嬉しいポイント♪さっぱりとしたポン酢と、香ばしいごまの風味が豊かであとを引くおいしさに仕上がります。いつものサラダに飽きてしまった時にぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      300前後

    大豆[水煮] ミニトマト ベビーリーフ ポン酢しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 半端に余っていた野菜サラダがかさ増し&おいしくなりました!ポン酢ごまダレすごくおいしかったです。いつものドレッシングに飽きたとき思い出したいです。
    • ぴんくふぇありー
      ミックスビーンズを使いました😊 ごまポン酢美味しかったです❣️
  • 「天板きな粉ケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    天板きな粉ケーキ

    きな粉の香ばしい香りがたまらない♪特別な型がなくても作ることができるスイーツレシピをご紹介します。たくさん量ができるので、パーティーやおもてなしにもぴったりです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 砂糖 ヨーグルト[無糖] 牛乳 溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス きな粉 甘納豆

    • ※1人分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 久子 
      久子です。 きれいに出来ました。 やはり きなこ、ホットケーキミックスは 2回ふるいましょう。 きれいに出来ます。 後 きび糖使ってます。 60グラムにしてます。 味は あっさり爽やか 甘納豆の所は 甘いです。 美味しいです。
    • きままに
      溶かしバターをマ−ガリンに変えてやってみた軽く美味しいけどあまりしたまで焼けていなかった
  • 「きのこたっぷり!麻婆豆腐風」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    きのこたっぷり!麻婆豆腐風

    4.7

    (
    31件
    )

    たっぷりのきのこを入れることで少量の豚ひき肉でも大満足の一品に♪オイスターソースのコクが食欲をそそります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      300前後

    豆腐 豚ひき肉 しいたけ まいたけ しめじ 長ネギ しょうが にんにく 水 めんつゆ(2倍濃縮) オイスターソース みりん 鶏ガラスープの素 片栗粉 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たか、在宅勤務の親父
      小松菜と玉ねぎも入れました。 なかなか美味しいです。
    • ゆり
      きのこのダシでとても美味しかったです♪
    • 筑前煮
      ちょっと辛味が欲しかったら、豆板醤やラー油を入れてもいいと思います。