DELISH KITCHEN

上品な甘さで!

さつまいもと油揚げの甘辛煮

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    239kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さつまいもをほっくりと甘く煮ます。煮汁がしみ込んだ油揚げが美味です。ほっとする煮物をお楽しみください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーではさみ、余分な油をふきとり、8等分に切る。

  2. 2

    さつまいもはよく洗い、1.5cm幅に切り、それぞれ半分に切る。水にさらして水気を切る。

  3. 3

    鍋に☆、油揚げ、さつまいもを入れてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で10分程、さつまいもに火が通るまで煮る。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あるみとあや

    ちょうど、油揚げとさつまいもがあったので、ベストなメニューに出会いました!! 作り方も簡単だったので、パッと作れるのが有難いです。
  • Soul'd out

    油揚げに味が染みてさつまいもの甘さがじゅわ~っとなりとっても美味しかったです♪ さつまいもは少し多めにして作りました。 冷凍してからチンしても美味しさは変わらなかったので、作り置きおかずにも良さそうです。
  • ちょくみ

    さつまいもがとても甘く油揚げと炊いてもあっさりしていておかずにもおやついいと思う。
  • はる

    私は、最初にサツマイモを軽く(5分ぐらい)レンジでチンしてから、味付けをして食べました~後、ちょっと甘めになりますが砂糖をいれました

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