DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め」のレシピ動画

    コクと旨味が広がる♪
    鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め

    4.4

    (
    597件
    )

    下味効果でしっとりジューシーに仕上げた鶏むね肉に、旨味たっぷりのきのこを炒め合わせました。にんにくでパンチを効かせ、バター醤油の風味でコクのある一品に。ごはんがよく進むメニューです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 エリンギ しめじ にんにく サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうちゃ
      美味しかったですー!!瓶入りのあらびきガーリックを使用しました。しいたけ、えのきも加えてきのこたっぷりで醤油の量も増やしました。きのこの香りが食欲をそそります。少し味が濃くなってしまいましたが😄💦添えたキャベツやご飯が進みました!!😋鶏肉もやわらかくてGOODでした!
    • A
      鶏むね肉が売り切れだったので鶏もも肉で。鶏から出た脂をきのこが吸ってすごく美味しかったです◎
    • あかさん
      これは美味しすぎる!にんにくのスタミナおかずだけど、むね肉とキノコでヘルシーなのが最高。コスパもいいから嬉しいレシピ。にんにく好きなので2片にしましたが増やして良かったと思いました。食欲も増し増しです。こしょうは粗挽きを使いました。お弁当のおかずにも喜ばれましたよ☆
    • ま〜坊
      醤油とニンニクとバターだから、間違いなし!むね肉も柔らかくジューシー😆今回はレシピ通りでエリンギとシメジだけでしたが、次は他のキノコも入れたいと思います!
  • 「ニラと厚揚げの豚バラ巻き」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.2g♪
    ニラと厚揚げの豚バラ巻き

    4.3

    (
    27件
    )

    糖質の低めな厚揚げを使った、食べ応え抜群の肉巻きレシピです!味付けもポン酢で簡単に♪豚バラ肉もポン酢のおかげでさっぱりと召し上がれる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ニラ 塩こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 奈海
      丸めれば良いので作っていて大変楽でした 簡単!美味しい!手の込んだ料理に盛り付け次第では見える♫ 美味しかったです リピ決定かな♫
    • ゆう
      ニラがなかったので大葉を入れましたが、レシピ通り作って簡単に美味しくできました😆ボリューミーで最高です♪
    • エッコ
      厚揚げ ニラ好きには最高の一品。 簡単で美味しかったです。
    • あちゃぴん
      中学生の息子が作ってくれました。 簡単に作れたそうです。味付けも塩コショウと味ぽんで十分美味しかったです。思っていたよりボリュームもありリピしたいです。
  • 「おからパウダーのチキングラタン」のレシピ動画

    あつあつとろ〜り♪
    おからパウダーのチキングラタン

    3.8

    (
    6件
    )

    薄力粉は使わずにおからパウダーでとろみをつけたホワイトソース風のグラタンをご紹介します。具材がたっぷり入っているので食べ応えも十分です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 玉ねぎ しめじ ほうれん草 塩こしょう(肉下味用) サラダ油 有塩バター ピザ用チーズ おからパウダー 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      牛乳150に水150を混ぜました。自分にはちょうど良い濃さになりました。4人分になっていますが、2人分としていただいても大丈夫そうです。とろみはほとんどつきませんでしたが美味しかったです❣️おから入りなので豆乳でも合いそうだなと思いました😊
    • りらくまでらくす
      おからパウダー入れすぎて、やや粉っぽく.... あっさり目の味なので黒こしょう多めに効かせてみた。
  • 「しらたきのちゃんぽん風」のレシピ動画

    糖質91%オフ!
    しらたきのちゃんぽん風

    4.6

    (
    3件
    )

    コクのあるまろやかなスープがおいしい、しらたきを使ったちゃんぽん風です。具沢山でボリュームも満点♪砂糖やみりんを使わなくても、食材の旨みや自然な甘みでスープの味が決まります。※一般的な蒸し中華麺を使用するちゃんぽん風麺と比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分6.6g)。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ肉[焼肉用] むきえび しらたき(アク抜き済み) もやし キャベツ しめじ 無調整豆乳 塩こしょう サラダ油 ごま油 水 鶏ガラスープの素 塩 オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまと厚揚げのとろみ煮」のレシピ動画

    トロッと美味しい!
    豚こまと厚揚げのとろみ煮

    4.6

    (
    35件
    )

    調味料を最初に混ぜておくので、扱いの難しい 片栗粉も簡単に失敗が少なく美味しく作れます。 ほっこり味の豚肉と厚揚げがボリューミーな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 厚揚げ チンゲン菜 ごま油 酒 みりん しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みより
      やさしい味で、家族みんなに大好評でした。 キノコ類追加で入れたのも大正解! 味が染み込んでて、一皿があっという間になくなった^ ^確実にリピします!
    • 一人暮らしさん
      2人分で作りました。 水が少し足りないかなーと思い、追加で50ミリほど足して蓋をして煮ると、白菜にも味が染みて美味しくなりました!
    • なっちゃん
      簡単にできて美味しかったです! レシピどおりだと餡がほとんどなかったので、次回は少し水を増やして作ってみようかと思います。
    • のんこ
      えのきと茄子を追加しましたか、茄子がとても美味しかったです。
  • 「しいたけのキムチーズ肉詰め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.6g♪
    しいたけのキムチーズ肉詰め

    ジューシーなしいたけに、ひき肉をあわせた満足感たっぷりのおかずのご紹介♪キムチのピリッとした辛さに、中からとろけるチーズがたまらないおいしさの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 しいたけ キムチ とろけるスライスチーズ 片栗粉 塩 ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヤックモック
      結構手間がかかるけど、荒く刻んだキムチのシャキシャキ感がアクセントになりとても美味しかったです!小さめ椎茸で10個分出来ました。キムチ入りなので捏ねる時はビニール手袋あった方が良いですね(´∪`*)時間がある時は是非リピしたいお味でした。ご馳走様です。
  • 「ささみのチーズピカタ」のレシピ動画

    チーズをダブル使い♪
    ささみのチーズピカタ

    3.8

    (
    28件
    )

    やわらかいささみの食感ととろけるチーズの味わいがクセになるレシピをご紹介します。ささみは叩く事でチーズを包みやすくするだけでなく、やわらかな食感に仕上げます。おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      700前後

    ささみ[筋なし] スライスチーズ 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 卵 粉チーズ ベビーリーフ ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      ボリュームがありました。ササミで巻くのは2本で断念してしまい、残りは絡ませて上からのせましたが美味しかったです。 卵液に刻んだパセリを入れました。他のハーブでも合うかも。
    • なのは
      チーズがはみ出ちゃったけど香ばしくておいしかったです♫
    • ゆうまま
      チーズはみ出しまくり。
    • 麒麟
      おかずになる!またつくります!
  • 「ささみと豆苗の中華風鍋」のレシピ動画

    あっさり食べられる!
    ささみと豆苗の中華風鍋

    3.6

    (
    9件
    )

    ささみ、豆苗、もやしなど作りやすい材料でできるあっさりとした中華風の鍋です。パサつきがちなささみは酒や片栗粉で下処理を行うとしっとりやわらかく仕上がります♪野菜はお好みのもので代用できます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] 豆苗 まいたけ もやし ごま油 酒 塩 片栗粉 水 しょうが(薄切り) 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      醤油ベースのスープであっさりしていて、野球やきのこ、鶏肉とたくさん食べられて美味しかったです!
    • ぱぴ
      普通に美味しい