作り方
1.
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2.
チンゲン菜は葉と茎分け、茎は2cm幅に切る。葉は食べやすい大きさに切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5.
厚揚げ、チンゲン菜の茎 を加えてなじむまで炒め、3を加えてとろみがつくまで弱火で煮る。
6.
チンゲン菜の葉を加えてあたまるまで煮る。
1.
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2.
チンゲン菜は葉と茎分け、茎は2cm幅に切る。葉は食べやすい大きさに切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5.
厚揚げ、チンゲン菜の茎 を加えてなじむまで炒め、3を加えてとろみがつくまで弱火で煮る。
6.
チンゲン菜の葉を加えてあたまるまで煮る。